山形県 三川町
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丸喜製麺所直送 名物のむぎきりと自然乾燥熟成麺セット
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【乾麺】うどん（250g）、わかめ入りうどん、きそば（各200g）各４把 【生麺】むぎきり（200g）5個 【だしつゆ】（30g）5個 |
|---|---|
| 消費期限 | 【乾麺】製造より１年 【生麺】製造より7日間（冷凍保存可能） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 丸喜製麺所 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5757250 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、随時発送 |
| 配送 |
|
庄内名物の「むぎきり」は暑い季節は冷水で締め冷たく、寒い季節は暖かい肉むぎきりで、モチツル食感が楽しめます。
乾麺は昔ながらの手造りの製法を組み入れ風味を損なわない低温自然乾燥で仕上げております。
そば粉は北海道産を使用、わかめは国産を使用しております。コシの強いうどんの、ツルッとした食感と、のどごしが味わえます。
●容量：
【生麺】むぎきり（200g）5袋
【乾麺】うどん（250g）、きそば（200g）、わかめ入りうどん（200g）各4把
●賞味期限：
【生麺】7日間※冷凍保存が可能です。
【乾麺】1年間
※丸喜製麺所は「保存料」や「添加物」を一切使用しておりません。
そのため生麺の賞味期限は短いですが、安心してお召し上がりいただけます。
丸喜製麺所のイチオシ「むぎきり」
「むぎきり」は、山形の庄内地方だけで作られ食されている生麺で、うどんよりも細く透き通るような質感と強い腰が特徴です。
うどんとは全く別の進化を辿った麺類といった考えもあるようで、その昔は庄内地方ではお祝いの席で良く振る舞われた食べ物です。
ツルツルっと喉を通っていく絶妙な細さと表面の滑らかさ、噛めば噛むほどシコシコとした腰をお楽しみください。
冷水で締めると、よりモチモチとした食感を楽しめます♪
ぜひお好みにアレンジしてお召し上がりください♪
『丸喜製麺所』の他のお礼の品をご紹介
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丸喜製麺所直送 冷やしてもおいしい麺セット
15,000 円
庄内の夏の定番「むぎきり」は8?9分茹で、冷水で締める事でより一層モチモチとした食感を楽しめます。 温かい「肉むぎきり」もオススメです。昔ながらの「中華そば」は冷たくして、ざる中華、温かいスープで中華そば、どちらも中太縮れの麺がスープとよく絡み、プルプルの食感が味わえます。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
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丸喜製麺所直送 名物のむぎきりと自然乾燥熟成麺セット
15,000 円
庄内名物の「むぎきり」は暑い季節は冷水で締め冷たく、寒い季節は暖かい肉むぎきりで、モチツル食感が楽しめます。 乾麺は昔ながらの手造りの製法を組み入れ風味を損なわない低温自然乾燥で仕上げております。 そば粉は北海道産を使用、わかめは国産を使用しております。コシの強いうどんの、ツルッとした食感と、のどごしが味わえます。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
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丸喜製麺所直送 年越し・正月セット（きそばと丸もち）
16,000 円
■発送時期：12月10日頃～12月末まで（年内中にお届けいたします。） 山形県産原料（特別栽培認証）の「でわのもち」を丸もちにしました。コシがあり香り豊かな丸餅です。 きそばは庄内産の「でわかおり」を使用し、風味を損なわない低温自然乾燥で仕上げております。 どちらも保存料は一切使用しておりません。
- 常温便
- のし
- 別送
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丸喜製麺所直送 食べごたえたっぷり生麺セット
15,000 円
麺消費日本一の山形県から、ボリューム満点のセットをご用意しました！ 中華そばは、中太縮れと極太縮れの2種類、付属のスープで素朴な中華そばやつけ麺、油そばなどお楽しみいただけます。 庄内名物むぎきりは温かいうどんの様にした肉むぎきりや、冷水でしっかり締めて薬味と一緒にモチモチ食感をお楽しみ下さい。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
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丸喜製麺所直送 麺好き食べくらべセット
15,000 円
昔ながらの手造りの製法を組み入れ、風味を損なわない低温自然乾燥で仕上げております。 そば粉は、北海道産を使用し、「わかめ入りうどん」は国産のわかめを使用しております。 「わかめ入りうどん」は茹で上がったら水でしめ、つけ麺にしてお召し上がりいただくと、より一層わかめの風味が引き立ちます。
- 常温便
- のし
- 別送
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受験生応援！合格祈願 力うどんセット※令和7年12月頃より発送…
12,500 円
《限定100セット》 学問の神様として名高い菅原道真公を祀る鶴岡天満宮にご祈祷して頂いた餅とうどんのセット！ 温かうどんの上に餅を乗せれば、勉強を頑張る受験生に「力うどん」として食で応援！ 大切なお子様、ご家族、お知り合いを受験生に持つ皆様におススメの竹原田ファームと丸喜製麺所からの応援型返礼品です！
- 常温便
- のし
- 別送
| カテゴリ |
麺類
>
うどん
>
乾めん
麺類 > そば > 乾めん |
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- 自治体での管理番号
- PM1-010(丸喜製麺所)
- 地場産品類型
６号
- 地場産品に該当する理由
【乾麺】うどん（250g）、わかめ入りうどん、きそば（各200g）各４把
【3号】製造工程のうち、原材料の小麦粉の仕入れから製麺、乾燥、包装までのすべての工程を町内の自社工場で行うことで、本工程による付加価値が約80%を占めているため。
【生麺】むぎきり（200g）5個
【3号】製造工程のうち、原材料の小麦粉の仕入れから製麺、包装までのすべての工程を町内の自社工場で行うことで、本工程による付加価値が約80%を占めているため。
【つゆ】地場産品の麺を食べるために使用するだしつゆをセットにしている。
自治体からの情報
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三川町について
三川町は、山形県の海沿いに広がる庄内地方の町で、人の横顔のような形をした山形県のちょうど目のあたりに位置しています。
日本有数の穀倉地帯である庄内平野の真ん中に位置し、町の面積の３分の２を田んぼが占め、山がなく、海にも接しておらず、鉄道も走っていない、人口約7,000人の小さな町です。
「三＋川＝田」 三川は田んぼでできています。
この田んぼで作られた“田からもの（宝もの）”たちを皆さまにお届けします。
山形県 三川町
