【横綱】は糖度計で高糖度と判定されたものを厳選した品です! 2024年産 もも「【横綱】川中島白桃」3kg JA提供 糖度15度以上 光センサー選別 hi003-075
お礼の品について
容量 | ■容量 もも「【横綱】川中島白桃」3kg |
---|---|
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | よってけポポラ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4525706 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
---|---|
申込期日 | ■申込期日 2024年7月17日まで |
発送期日 |
■発送期日 2024年8月中旬~9月上旬 〇到着してすぐが食べ頃とは限らないため、数日以内にお召し上がりになる分のみ常温で追熟させ、柔らかさ、香り等から食べ頃を判断ください。残りの分については冷蔵庫にて保存ください。 ※発送日の指定はできません。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※配送業者はヤマト運輸の予定です。 |
配送 |
|
■説明
桃の代表品種である「川中島白桃」。【横綱】は糖度計で高糖度と判定されたものを厳選した品です!「果樹王国ひがしね」だからこそできる逸品です。
■産地
山形県東根市
■提供事業者
よってけポポラ
■注意事項・その他
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※生育状況により配送時期が前後することがあります。
※天候不順などにより収穫量が大幅に減少した場合、代替として他のフルーツや来季での対応とさせていただく場合がありますので、あらかじめご了承ください。
■関連キーワード
令和6年産 ふるさと納税 桃 モモ フルーツ 果物 くだもの 期間限定 大容量 冷蔵配送 先行予約 取り寄せ グルメ ご当地 特産 産地 直送 送料無料 東北 山形県 東根市
山形県の桃
桃は温暖な気候を好む果物で、主要生産地としては山形県がほぼ北限です。朝夜の寒暖の差が激しい山形県の桃は、香りや甘みが高く、また、北限の桃だけにゆっくり、じっくり育つことが「果肉の締まり、ツルっとしたきめ細かさ」に大きく影響しているとみられ、完成度が高いと評判で、近年、知名度も上がり、人気が出てきております。
なお、生産量は全国で5本の指に数えられます。
果樹王国東根市の桃
山形県東根市は、山形盆地に位置しており、内陸性の大きな昼夜の寒暖差の気候が果樹栽培に適した地域です。さくらんぼ「佐藤錦」発祥の地として生産量日本一を誇っておりますが、桃の生産も盛んで、山形県内では生産量一位となっております。主力品種の『川中島白桃』や『あかつき』をはじめ、ほかにも様々な品種が栽培され、8月~9月の収穫時期には、所狭しとたくさんの桃が店頭に並びます。
甘さの秘密
一般的に果物は、光合成により栄養源であるブドウ糖などの糖類を作りますが、同時にこの糖類は生理的活動である呼吸作用で消費されてしまいます。山形県の内陸部は夏でも夜が涼しいため、昼に比べて植物の呼吸が抑制されます。その結果、糖類がとどめられ、果実の糖度が上がります。
よく「朝夜の寒暖の差が大きいほど甘味が増す」といういわれには、このような理由があるのです。
また東根市では、JAに光センサー選果場を導入しています。光センサーは果汁中の糖分や酸に反応する光の屈折を利用して糖度を測る技術で、同じ箱の中の味のバラつきをできるだけ均一にするために導入されました。出荷前に果実一つ一つの硬さや糖度などを測定し、規定のレベルに達したものだけを選りすぐり出荷しています。
桃の保存方法
果物のなかでも特に桃は傷つきやすい繊細な果物です。指でつついたり、ぶつけたりするとそこから黒ずみが生じてしまいますので、優しくお取り扱い下さい。
なお、桃は収穫直後の新鮮な状態で発送されます。硬い桃がお好みの方はお手元に届いてすぐお召し上がりいただけますが、柔らかい桃がお好みの方は、到着後、食べる分だけ取り出し、風通しの良い直射日光の当たらない常温の場所に保存していただき、お好みの柔らかさになるまで数日お待ちください。
保存方法は、桃の表面に生えている毛茸(うぶ毛)は洗わずに紙で包んで冷蔵庫に入れておけば長持ちします。
お礼の品感想
いつもながら立派で甘い桃です。
毎年楽しみにしている東根市の川中島桃。やはり横綱は名前の通り立派で美味しいです。今年は天候不順で心配しましたが、美味しく頂いています。また、来年もよろしくお願いします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ねねさん|女性|60代
投稿日:2020年8月30日 11:37
カテゴリ |
果物類
>
もも
>
|
---|
- 自治体での管理番号
- hi003-075
自治体からの情報
山形県東根市 ようこそ!果樹王国ひがしねへ!
東根市は、フルーツの生産が盛んな「果樹王国」です。
お礼の特産品を通じて、東根市の農家の皆さんが丹精込めて育てた、四季折々の果物をお楽しみください。
お礼の品は、寄附していただいた市外に在住する皆さんへ準備しております。
年に何回でもお申込みいただけます。
※寄附金受領証明書と返礼品は別々にお送りいたします。
※ご不在の予定がございましたら「申し込みに関する備考」にご記入ください。
※お礼の品の配送に関し、個別に配送日時等の事前連絡等は行っていませんので、あらかじめご承知おきください。
※【事前連絡をいただいていないご不在や転居】【日数が経ってからのお受け取り】【申込内容の不備】に対する再発送は致しかねますのでご了承ください。
※農作物は、天候等の状況により発送時期や大きさがご案内と異なる場合があります。また、収穫量が大幅に減少した場合、代替品の発送となる場合がございますので、あらかじめご了承をお願いいたします。
東根市について
東根(ひがしね)市は、山形県のほぼ中央部に位置する人口約4万8千人のまちで、主要国道や高速道路のインターチェンジ、新幹線の停車駅、空港などが所在する交通の要衝地となっています。
山形県を代表する果物である「さくらんぼ」の生産量は、東根市が日本一であり、さくらんぼの王様「佐藤錦」発祥の地でもあります。また桃やぶどう、りんご、ラ・フランスなど四季折々の果物の生産も盛んな「果樹王国」です。
市内の見どころとしては、樹齢1,500年以上とされる国指定特別天然記念物「東根の大ケヤキ」や、季節ごとに違った表情を見せる「黒伏高原」「関山の大滝」などの名所のほか、豊富な湯量とあったまりの湯という特性を持つ「さくらんぼ東根温泉」があります。
さらに、【さくらんぼにこだわったまちづくり】を展開しており、子育て支援施設「さくらんぼタントクルセンター」や東北有数のマラソン大会である「果樹王国ひがしねさくらんぼマラソン大会」、全国でもまれな果物名を冠した「さくらんぼ東根駅」のほか、民間の多くの施設にも「さくらんぼ」にちなんだ名称がつけられるなど、官民一体となって「さくらんぼ=東根市」のイメージ発信に取り組んでいます。
山形県 東根市