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チョイスPayポイントと交換できる品 前人未到の精米歩合1％ 日本酒の新たな境地を切り開く 【楯野川】 純米大吟醸 光明 出羽燦々 720ml×1本 SY0034
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【楯野川】 純米大吟醸 光明 出羽燦々： 720ml×1本/箱付き |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 楯の川酒造 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5733859 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
|
「精米歩合 1％」 日本酒史上、発売当時はどの蔵元でも形にできなかった精米歩合です。
地元の契約農家の方々と高品質な酒米の産出を目指すと共に、その高品質な酒米を使い、日本酒の新たな価値を創出すべく、前人未到の精米歩合1％を実現したのが「楯野川 純米大吟醸 光明」です。
昨今は高級日本酒としても認知いただけ、日本国内だけでなく海外でも人気を博す商品です。
「光明」の名は、「前例のない挑戦によって新境地への扉が開き、これから先の 『日本酒の世界』 に明るい希望の光がさすように」という願いを込めて命名いたしました。
およそ1800時間・日数にすると約75日間もの時を費やし、直径1mmまで酒米を精米することで生まれる究極の透明感。
これまでの日本酒とは全く違った世界からもたらされる、極めて繊細な味わいの奥に感じられる、出羽燦々らしいフレッシュさを心ゆくまでご堪能ください。
【原料米】出羽燦々100%
【精米歩合】1%
【酵母】山形KA 協会1801号
【日本酒度】-1
【アルコール度】15度
【酸度】1.4
【アミノ酸度】0.6
◎保存方法◎ 要冷蔵(5℃以下)
※冷蔵便でお届けします。
※着日指定・離島への発送はできません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
楯の川酒造
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【楯野川】 純米大吟醸 光明 出羽燦々 720ml×1本 SY0034
511,000 円
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純米大吟醸酒
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- 自治体での管理番号
- SY0034
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酒田市について
酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。
北に鳥海山を望み、海沿いに庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。
肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は、全国的にも高い評価を得ています。
また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。
江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。
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