宮城県 大崎市
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仙台牛の旨みを手軽に味わう切落し 仙台牛切落し450g｜宮城県大崎市 古川ミート製造・A5等級使用・冷凍便
お礼の品について
| 容量 | 【お礼の品内容】仙台牛切り落とし材 【内容量・個数】450g 【賞味期限】出荷日を含め90日 【保存方法】冷凍 【お届け状態】冷凍 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日を含め90日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社古川ミート 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5718882 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から2週間～1ヶ月程度お時間を頂戴しております。 |
| 配送 |
|
宮城県大崎市の老舗「古川ミート」が手掛ける、仙台牛切落し450g。
仙台牛は、日本で唯一「肉質等級5」のみが名乗れるブランド牛で、きめ細かな霜降りとまろやかな口当たりが特徴です。
切落しは、すき焼き・肉じゃが・牛丼など幅広い料理に使いやすく、仙台牛の旨みを手軽に楽しめる人気部位。
冷凍・小分けで使いやすく、毎日の食卓にも、ちょっと贅沢なごちそうにもぴったりです。
◆地域の魅力
宮城県大崎市は、豊かな自然と清らかな水に恵まれた地域。
仙台牛の肥育も盛んで、県内でも有数の畜産地として知られています。
古川ミートは、地元の信頼ある食肉加工会社として、国産牛の品質と安全性にこだわり続けています。
※ご希望が集中した際は、発送にお時間をいただく場合がございます。
予めご了承ください。
【こだわり】
自社にて加工・包装を行っております。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
バラ(カルビ)
肉 > 牛肉 > すき焼き |
|---|
- 自治体での管理番号
- fm017-450g
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
自社にて加工・包装を行っております。
自治体からの情報
すぐ食べたいご当地グルメ！【スピード発送】厚切り牛タン
宮城県大崎市の老舗「古川ミート」の、仙台名物の厚切り牛タン700gと1.1kg！
ご当地グルメの「牛タン」です！
宮城のご当地グルメといえばやっぱり「牛タン」ですよね(^▽^)/
【こだわり】
■食べ応えとジューシーさと塩加減の絶妙なバランスを考えた8mmの厚切り牛タンです。
■タン中・タン元のみを使用しているので、めちゃくちゃ固いタン先は使用していません。※どうしてもタン中でもタン先に近い部分は固く感じられることもありますのであらかじめご理解いただけますと幸いです。
■厚切り牛タンらしく厚さ8mmにしています。ジューシーで牛タンらしい触感を楽しめるようにしています。また両面にスリットを入れているので、厚切りでも食べやすいカット加工を施しています。この両面スリットが厚切りでも食べやすくなる工夫のポイントです！
■品質にもこだわり、自信をもって提供できる厳選した牛タンのみ使用しております。
一度食べたら､とまらない美味しさです｡
■塩は「沖縄の塩（シママース）」を使用し、試行錯誤を繰り返し牛タン本来の味を引き出す味付けにしております。
【訳ありの理由】厚さは変わりませんが、大きさにサイズが不揃いです。
■1枚づつ並べる工程とサイズの選別工程を省略しているので大きさサイズが不揃いです。
※味付けは変えていませんので、こだわりの旨塩で漬け込んだ厚みのある食べ応えをご堪能ください。
■簡易包装でお届けします。（余計なごみ等を出さないようにしています）
大崎市について
平成18年3月31日、古川市・松山町・三本木町・鹿島台町・岩出山町・鳴子町・田尻町の1市6町が合併し、大崎市が誕生しました。
大崎市は宮城県の北西部に位置し、東は遠田郡、登米市、西は山形県、秋田県に接し、南は黒川郡、加美郡、北は栗原市に接しています。
大崎市は東西に約80kmの長さを持ち、奥羽山脈から江合川と鳴瀬川の豊かな流れによって形成された、広大で肥沃な平野「大崎耕土」を有する四季折々の食材と天然資源そして地域文化の宝庫です。
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