宮城県 塩竈市
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塩の街「塩竈市」で、「塩」にこだわった「塩辛」。 三陸産スルメイカ使用 塩辛 【選べる】１個 ／ ２個 ／ ３個 ／ ４個 ／ ５個 ／ ６個 ｜ ih00016-oya 塩竈市 塩釜 平塚商店
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お礼の品について
| 容量 | 170g |
|---|---|
| 消費期限 | パッケージに記載。 冷凍で２ヶ月、解凍後は賞味期限にかかわらず冷蔵保存で10日間。 よくかき混ぜてお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | いかの塩辛本舗平塚商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6818533 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 受注後、営業日1週間前後で発送 |
| 配送 |
|
◇◆塩の街「塩竈市」で、「塩」にこだわった「塩辛」。◇◆
塩辛専門平塚商店が使用するイカは、三陸産スルメイカの中でも特に大型で肉厚のものを厳選し、
すべて一杯ずつ丁寧に手作業で捌いております。
イカの腑は空気に触れると酸化してしまう為、新鮮な腑を使うのはイカから直接取り出しているからこそできる技。
仕込みには伝統的な製法で作られた塩竈名産「塩竈の藻塩」を使用しています。
素材の味を活かしながらまろやかな味わいに仕上げました。
商品はマイナス３０℃で急速冷凍してありますので、 できたての美味しさをそのままお届けします。
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| カテゴリ |
加工品等
>
その他加工品
>
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|---|
- 自治体での管理番号
- ih00016-oya
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
宮城県産の原料を塩釜市内の工場で加工し製造しています。
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塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
宮城県 塩竈市
