宮城県 塩竈市
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燻製かき35g 8パック 5011858
◆◆ 副材料完全不使用、塩釜の牡蠣の旨味をそのまま食卓へ◆◆
宮城県産の厳選した牡蠣を、副材料を使わず桜のチップで燻製にしました。
そのままお召し上がりになっても美味しいですが、
調味料が入っていないので和風にも洋風にもアレンジ可能です。
保存料・着色料はもちろん、副材料を一切使用しない牡蠣１００％の味わい。
柔らかくクセがないので、おつまみ以外にお子様やお年寄りの方の栄養摂取にも向いています！
【提供：五光食品株式会社】
「氷温」で熟成させた牡蠣
氷温とは、0度から食品が凍り始める温度（氷結点）までの温度帯の事を言います。
氷温で熟成させることにより
・最適な衛生環境の保持（有害微生物の減少）
・高鮮度の保持
・旨味成分の増加
以上の3つの効果があります。
五光食品のかきは、同カテゴリ唯一の氷温熟成製品であり、
他社には真似のできない旨味を実現しています。
提供：五光食品株式会社
平成20年創業。
港町である宮城県塩竈市にて、宮城の名産である「かき」と「牛たん」を2本柱とした業者卸・自社商品を主としたレストラン経営・お土産品販売を行っております。
また、自社ギフトを通して、全国のお客様に当社自慢の商品をお取り扱いいただいております。
「安心・安全でおいしい商品作り」をモットーに
地元を代表する企業を目指しております。
関連のお礼の品
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かき 一夜干し 15個 ギフト包装 ｜ r6-4821390 ｜ 大粒 牡蠣 …
24,000 円
◆◆”ここでしか味わえない”宮城県産の厳選大粒かき◆◆ 宮城県名産のかきを贅沢にお楽しみいただけるセットです。 旬の時期の大粒かきを厳選し、特許製法である「ＵＶ照射乾燥法」で旨味を逃さずギュッと凝縮しました。 調味料などの副材料を一切使用していない、宮城のかき100%の旨さを感じてください。 【提供：五光食品株式会社】
- 冷蔵便
- 別送
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かきフライ（10個 × 2パックセット） 4821391
12,000 円
◆◆職人が手作業で仕上げたかきフライ◆◆ 宮城県産の旬な時期の大粒かきを使用。 かきを1個ずつ丁寧に剥いて作っております。 生パン粉を使用して、職人が手作業で仕上げた自慢のかきフライ。 ジューシーなかきの旨味を余すことなく贅沢にお楽しみいただけます。 【提供：五光食品株式会社】
- 冷凍便
- 別送
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炙りかき35ｇ 8パック 5011857
12,000 円
◆◆ 副材料完全不使用、塩釜の牡蠣の旨味をそのまま食卓へ◆◆ 宮城県産の厳選した牡蠣を、副材料を使わずに香ばしく炙りました。 そのままお召し上がりになっても美味しいですが、 調味料が入っていないので和風にも洋風にもアレンジ可能です。 保存料・着色料はもちろん、副材料を一切使用しない牡蠣１００％の味わい。 柔らかくクセがないので、おつまみ以外にお子様やお年寄りの方の栄養摂取にも向いています！ 【提供：五光食品株式会社】
- 常温便
- 別送
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燻製かき35g 8パック 5011858
12,000 円
◆◆ 副材料完全不使用、塩釜の牡蠣の旨味をそのまま食卓へ◆◆ 宮城県産の厳選した牡蠣を、副材料を使わず桜のチップで燻製にしました。 そのままお召し上がりになっても美味しいですが、 調味料が入っていないので和風にも洋風にもアレンジ可能です。 保存料・着色料はもちろん、副材料を一切使用しない牡蠣１００％の味わい。 柔らかくクセがないので、おつまみ以外にお子様やお年寄りの方の栄養摂取にも向いています！ 【提供：五光食品株式会社】
- 常温便
- 別送
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牛たん 塩味 ＆ かきフライセット（各2パック） 4821397
30,000 円
◆◆氷温熟成で旨味が増した、牛たんとかきフライの宮城満喫セット！◆◆ 宮城県名物の牛たんとかきを お楽しみいただける組み合わせです。 同カテゴリ唯一となる氷温熟成製法を用いた牛たんとかきは 他社では真似のできない旨味を実現しています。 ◆牛たん（塩味・お徳用） 氷温熟成製法により、歯切れが向上し、冷めても柔らかいため、 お子様やお年を召した方のスタミナ補給にもピッタリ！ ご家族で楽しめる300gパックが2つも入っています。 ◆かきフライ 旬の時期の大粒かきを厳選し、 職人が手作業で仕上げた自慢のかきフライ（卵不使用）。 県内の有名洋食店でも利用されている本格派の味を ご家庭でもお楽しみいただけます。 宮城が誇る山海の幸をご賞味ください。 【提供：五光食品株式会社】
- 冷凍便
- 別送
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牛たん3種（塩・みそ・ねぎ塩）＆ かきフライセット（大粒10個…
30,000 円
◆◆氷温熟成で旨味が増した、牛たんとかきフライの宮城満喫セット！◆◆ 宮城県名物の牛たんとかきを お楽しみいただける組み合わせです。 同カテゴリ唯一となる氷温熟成製法を用いた牛たんとかきは 他社では真似のできない旨味を実現しています。 ◆牛たん（3種セット） 氷温熟成製法により、向上冷めても柔らかいので、 お子様やお年を召した方のスタミナ補給にもピッタリ！ 定番の塩味、通好みの味噌味に加え、 さっぱりといただけるねぎ塩味もご用意いたしました。 ◆かきフライ 旬の時期の大粒かきを厳選し、 職人が手作業で仕上げた自慢のかきフライ（卵不使用）。 県内の有名洋食店でも利用されている本格派の味を ご家庭でもお楽しみいただけます。 宮城が誇る山海の幸をご賞味ください。 【提供：五光食品株式会社】
- 冷凍便
- 別送
| カテゴリ |
魚貝類
>
牡蠣
>
加工品等 > 燻製 > 魚貝類 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 5011858
自治体からの情報
三陸産 金華さば 半身フィレ 24枚(3.3kg) 無塩 冷凍 バラ凍結
ふるさと納税で味わう、三陸の極上グルメ〜宮城県ブランドさば「金華さば」〜
金華鯖とは？
・宮城県のブランド鯖、「金華さば」。
・世界三大漁場の一つ、三陸沖の金華山周辺で獲れる極上の真鯖。
・厳格な選定基準をクリアしたものだけが「金華鯖」として認定。
金華鯖の特徴
・脂のりがちょうどいい：脂質含有量が高く、旨味が詰まっている。
・身質の良さ：しっかりとした肉質で、焼き物など多彩な料理に最適。
・旬の時期：特に秋から冬にかけて脂がのり、味わい深くなる。
おススメのレシピ
「無塩」なので様々なお料理にアレンジ！
・塩焼き：シンプルに素材の味を堪能。
・煮付け：甘辛い味付けでご飯が進む一品に。
・しめ鯖：酢で締めて、さっぱりとした味わい。
ふるさと納税でのご支援をお願いします！
宮城県塩竈市へのふるさと納税を通じて、地域の水産業を応援できます。
ぜひよろしくお願いいたします。
◆◆無塩・バラ凍結で使いやすい！希少な金華サバを味わえます◆◆
さばは、金華山沖で漁獲（11月～12月）され地元（自社工場）で、その日のうちに選別・冷凍。脂ののった新鮮なさば！
無塩でバラ凍結なので、様々な料理に使いやすいサバです。オススメは味噌煮、塩焼き、さばの南蛮漬け ご家庭のグリル・フライパン等で焼くだけで、香ばしいさばを堪能できます。
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塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
宮城県 塩竈市
