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加熱して旨みが広がる。200gずつ使いやすい、氷温熟成の冷凍牡蠣。加熱用牡蠣むき身宮城県産氷温熟成かき 200g × 6袋小分け 1.2kg 冷凍かきバラバラ冷凍まるたか水産石巻市

Name: 加熱用 牡蠣 むき身 宮城県産 氷温熟成かき 200g × 6袋 小分け 1.2kg 冷凍かき バラバラ冷凍 まるたか水産 石巻市
Price: 13000 JPY

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お礼の品について

容量	200g入×6袋
消費期限	製造日から90日 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	まるたか水産他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6658551

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、2ヶ月以内に発送予定
配送	冷凍便時間指定別送

【加熱用牡蠣】～旨味濃厚な味わい～

氷温域（凍る直前の温度帯）で熟成させることで、牡蠣の旨味成分が最大限に引き出されています。旨味が凝縮された濃厚な味わいが特徴です。
0℃以下でも食品が凍らない「氷温域」で熟成させることで、牡蠣は旨味成分を蓄えて自らの身を守ろうとします。そうして旨味を極限まで引き出した牡蠣を「3D急速冷凍」で凍結し、一番美味しい状態でお届けします。

・毎日の料理をラクにする！便利な冷凍個包装
バラ凍結（個包装）でお届けするため、「必要な分だけサッと解凍」できて「無駄なく使える」優れもの。毎日の夕食準備や「忙しい日の時短調理」にも大活躍します。

・アレンジ自在！簡単調理
【加熱用】となりますので、お鍋の具材やサクサクの牡蠣フライ、香ばしいバター焼きなど、幅広いレシピで手軽にお楽しみいただけます。

・美味しく仕上げる！簡単解凍ガイド
1.使用する分量だけを取り出し、牡蠣の表面の氷（グレーズ）を解かす程度にサッと流水をかけます。
2.お皿に重ならないよう並べてラップをかけ、冷蔵庫で約40～50分置きます。
3.牡蠣の中心が少し凍っている（半解凍）状態で調理に移るのが、身が縮まずプリッと美味しく仕上げるベストなタイミングです。

【注意事項】
・調理前に完全に解凍してしまうと、水分と共に旨味も流れ出てしまい、身崩れが起きやすくなります。解凍のし過ぎには、十分にご注意ください。
・まれに牡蠣の身に牡蠣殻などがついている事がありますので、取り除いてご使用ください。
・加熱用の牡蠣です。調理の際は、身の中心までしっかり加熱調理してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
・一般的に貝類は鮮度と関係なく、召し上がる方の健康状態や体質により、体調を崩す可能性がございます。ご自身の責任とご判断の元お召し上がりください。万が一、体調を崩された場合も提供元、自治体は責任を負いかねますので予めご了承ください。

こだわりポイントをご紹介

0℃以下でも食品が凍らない温度域のことを「氷温域」と言います。
この凍るｷﾞﾘｷﾞﾘ手前の氷温域で熟成させることでかきは旨味成分を増して自らの身を守ろうとします。

このように旨味を引き出したかきを3D急速冷凍で凍結することで一番良い状態のかきをお届けすることができ、いつでも美味しい状態でお召し上がり頂けます。

わたしたちがご案内します

お届けしたいのは「真心」です

当社は、昭和52年の創業以来、南三陸を中心とした海の新鮮な商品を皆様にお届けし、お客様のご要望に対応すべく日々努力してまいりました。
徹底した品質管理のもと、漁師の私が「高鮮度」「高品質」な海の幸を自信をもってご提供いたします。

こんな場所でお楽しみいただけます

冷凍でお届けするため、お好みのタイミングでお好きな分だけおたのしみいただけます。

わたしたちの想い

伝統と大自然の味を守り、日本人の心の「味」を大切にした商品づくりに社員一同鋭意努力し、微力ながら「日本の食文化」に貢献できる企業として、より一層の探求心を持ち、挑戦し続ける所存です。
引き続き、皆様方のご支援、ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

まだまだあります！素材の旨味を引き出す「氷温熟成」製法！

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カテゴリ	魚貝類 > 牡蠣 > 生牡蠣魚貝類 > 旬の鮮魚等 > 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

自治体での管理番号

IS12019-06

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

主な原料である牡蠣を宮城県石巻市で生産している

地場産品基準とは？

自治体からの情報

-------------------------
■送付について■
【受領証明書】ご決済後、1～3週間で送付いたします。
【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。
【返礼品】生産者から直送いたします。（受領証明書と別送になります。）
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■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税事務センター」まで
〒986-0824　宮城県石巻市立町一丁目4-15　石巻ビルディング7階
TEL：0120-83-2230
FAX：0225-94-1283
-------------------------
■返礼品に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで
TEL：050-3188-3531
MAIL： furusato+ishinomaki@big-gate.co.jp
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2026/07/26（日） 11:00

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在庫：あり

石巻市について

笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
　
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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