宮城県
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
訳あり!牛タン先スライス 塩味 1kg(約500g×2P)7~8人前【1541489】



お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について ・牛タン先スライス 塩味[1kg(約500g×2P)7~8人前] 原産地:ニュージーランド、ポーランド、イギリス、アイルランド、オーストラリア、カナダ、アメリカ、フランス/加工地:宮城県 ■原材料・成分 牛タン(ニュージーランド産、ポーランド産、イギリス産、アイルランド産、オーストラリア産、カナダ産、アメリカ産、フランス産)、食塩、還元水飴、ワイン、発酵調味液、水飴、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素、グルタミン酸ナトリウム 栄養成分表示 100g当たり:エネルギー331.4kcal、たんぱく質12.6g、脂質28.9g、炭水化物1.7g、食塩相当量1.4g この表示値は目安です。 |
---|---|
消費期限 | ■賞味期限:生産日より1年(謝礼品に記載) |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
事業者 | 株式会社佐利 東松島工場 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6412351 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025-08-18から順次配送 ※2025-08-18以降のお申し込みは3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
|
タン先はタンの中でも加工品などに使用されることが多い部位ですが、タン先が持つ赤身特有の深い味わいをご堪能していただくため、約2mmの薄切りにスライス。柔らか加工し、当社オリジナルの塩だれで味付けいたしました。
加工、二日間熟成することで柔らかくお召し上がりいただけます。
焼肉店などで食べられるジューシーな牛タンには劣りますが、プラスワンのサイドメニューにお勧めです。
※訳ありの理由は、牛タン先部分でカットの大きさがふぞろいのため。
■注意事項/その他
※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
※同一工場内で、牛肉、豚肉、鶏肉、卵、小麦、大豆、ごま、りんご、ゼラチン、落花生(ピーナッツ) を使用しております。
※十分に加熱してお召し上がりください。
工程:輸入皮剥き牛タンを仕入れ&検品→温度管理した解凍部屋で適正な温度&品質になるよう一晩解凍熟成作業→食肉専門の機械を使用して2mmにスライス→軟化酵素漬け込み(1晩)→PB塩タレその他調味料にてタンブリングし味付け→指定グラムにパッキング&真空冷凍→冷凍保管→発送
カテゴリ |
肉
>
その他肉・加工品
>
その他肉
|
---|
- 自治体での管理番号
- 45624
宮城県について
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。
東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。

宮城県