【大槌サーモン祭り】大槌サーモン（銀鮭）切身（80g×2）×2

小豆嶋の返礼品はこちら！

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  【大槌サーモン祭り】大槌 サーモン（ 銀鮭 ）切身80g×2×5パッ…

  14,000 円

  北リアスの海で養殖される大槌サーモン（銀鮭）フィレ。身の締まりと程よい脂ののりが自慢です。

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  ◆三陸海産物加工品いろいろ詰め合わせ①(干物・餃子・フリット・…

  12,000 円

  温めるだけ、揚げるだけ、焼くだけでステキな食卓が！

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  【2023年10月より発送】明神丸の真イカ沖漬け（２本入）

  8,000 円

  船上で生きたままのイカで作る、イカ釣り船「明神丸」の真イカ沖漬け

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  【2023年12月より発送】予約受付！新巻 鮭　半身 切身　銀鮭 焼…

  16,000 円

  大槌名産　寒風干し新巻鮭　半身切身

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  【2023年12月より発送】予約受付！新巻鮭 丸ごと 輪切り (小豆…

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  大槌名産　寒風干し新巻鮭　丸ごと1本輪切り

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  【6ヶ月定期便】お魚加工品（鮭切身・サバ・鮭ぎょうざ・サバ味…

  32,000 円

  三陸産の味自慢の水産加工品を6回お届け、冷凍品なので今晩のおかずに重宝します！

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  【6ヶ月定期便】毎月2種類のお魚加工品をお届け（鮭切身・サバ…

  53,000 円

  三陸産の味自慢の水産加工品を2種類ずつ6回お届け、今晩のおかずにどうぞ！

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  【すごい品掲載】大槌 ご当地サーモン 銀鮭 詰合せ（10切入）数…

  17,000 円

  贈り物にも最適！程よく脂ののった銀鮭切身の詰め合わせ(味は3種)

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  【地元給食採用品】さば味噌カツ（250g×3パック）

  6,000 円

  三陸産さばに甘めの味噌で下味を付け、良質のパン粉で仕上げました。

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  【地元給食採用品】さば味噌カツ（250g×6パック）

  11,000 円

  三陸産さばに甘めの味噌で下味を付け、良質のパン粉で仕上げた味噌カツです。

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  【大槌サーモン】 トラウトサーモン 詰合せ 1切入×10パック

  22,000 円

  贈り物にも最適！程よく脂ののったトラウトサーモン切身の詰め合わせ(味は3種)

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  【大槌サーモン】 トラウトサーモン 詰合せ 1切入×5パック

  11,000 円

  贈り物にも最適！程よく脂ののったトラウトサーモン切身の詰め合わせ(味は3種)

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  【大槌サーモン】 トラウトサーモン 詰合せ 1切入×8パック

  18,000 円

  贈り物にも最適！程よく脂ののったトラウトサーモン切身の詰め合わせ(味は3種)

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  【大槌サーモン】 銀鮭 ＆ トラウトサーモン 詰合せ 1切入×12パ…

  23,000 円

  国内養殖！大槌サーモンの銀鮭とトラウトサーモン切身の詰め合わせ(味は3種)

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  【大槌サーモン】銀鮭 詰合せ 1切入×5パック

  10,000 円

  程よく脂ののった銀鮭切身の詰め合わせ(味は3種)

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  【大槌サーモン】銀鮭 詰合せ 1切入×8パック

  15,000 円

  贈り物にも最適！程よく脂ののった銀鮭切身の詰め合わせ(味は3種)

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  【大槌サーモン祭り】【すごい品掲載】数量限定 国産 希少 大槌…

  34,000 円

  程よく脂ののった銀鮭切身の詰め合わせ(味は3種)

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  【大槌サーモン祭り】【すごい品掲載】数量限定 国産 希少 大槌…

  51,000 円

  程よく脂ののった銀鮭切身の詰め合わせ(味は3種)

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  【大槌サーモン祭り】【すごい品掲載】数量限定 国産 希少 大槌…

  85,000 円

  程よく脂ののった銀鮭切身の詰め合わせ(味は3種)

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  【大槌サーモン祭り】すごい品掲載】数量限定 国産 希少 大槌 …

  170,000 円

  程よく脂ののった銀鮭切身の詰め合わせ(味は3種)

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  【大槌サーモン祭り】大槌サーモン (銀鮭) フィレ 約500g 1枚

  9,000 円

  無塩状態なのでお好みの味付けでどうぞ！

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  【大槌サーモン祭り】大槌サーモン(銀鮭)レンジでチンする包焼×…

  10,000 円

  北リアスの海で養殖される大槌サーモン切身。身の締まりと程よい脂ののりが自慢です。

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  【大槌サーモン祭り】大槌サーモン（銀鮭）切身80g×2× 3パック

  9,000 円

  大槌自慢の銀鮭、食べてみて～

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  【大槌サーモン祭り】大槌サーモン（銀鮭）切身（80g×2）×2

  6,000 円

  北リアスの海で養殖される大槌サーモン（銀鮭）フィレ。身の締まりと程よい脂ののりが自慢です。

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  カレイの煮付1切×2とすき昆布とイカの煮付75g入×2のセット

  7,000 円

  三陸産の味自慢のカレイの煮付とすき昆布とイカの煮付をお届けします。

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  レンジでチンする焼き魚（さば塩焼き）2切入×4パック

  7,000 円

  レンジでチンする三陸産のさばの塩焼き。

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  レンジでチンする焼き魚（さんま塩焼き）2切(1本分)入×4パック

  8,000 円

  レンジでチンする三陸産のさんまの塩焼き。

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  三陸海産物加工品いろいろ詰め合わせ③（12種類の加工品）　福袋

  25,000 円

  お手軽調理の詰め合わせです！さんま、サバ、鮭フリット、鮭ぎょうざなど。

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  三陸産時短調理のお魚セット（4種×各1ヶずつ）福袋

  8,000 円

  レンジ調理、湯せん調理の三陸産お魚の時短調理セット

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  三陸産時短調理のお魚セット（4種×各2ヶずつ）福袋

  14,000 円

  レンジ調理、湯せん調理の三陸産お魚の時短調理セット

「新巻鮭は岩手県大槌町が発祥の地？」と言われている

大槌の魚と言えば「鮭」、町の魚に指定されており、「南部鼻曲がり鮭」としても知られています。
昔はたくさんの鮭が、海から川を上ってきていました。その姿は圧巻でしたと語る方は大槌にはたくさんいます。

力強く遡上する大槌町の鮭

大槌さけまつり、それは大槌町民の恒例行事でした

鮭のつかみ取り、この日は大人も子供も大はしゃぎ！

東日本大震災…気候温暖化…鮭が激減！

秋サケの記録的な不漁が続くなか、岩手県沿岸部でサケ・マス類の試験養殖に乗り出す動きが相次いでいます。新おおつち漁業協同組合（大槌町）が日本水産などと組み、2019年から始めました。
「育てる漁業」で漁協の経営を安定させるとともに、特産品としてブランドを確立するなどして地域活性化につなげていきたいと思っています。

大槌の鮭の養殖場

大槌養殖サーモン　初水揚げ

大槌町安渡の大槌魚市場で、2020年６月養殖ギンザケの初水揚げがあり、初出荷式が行われました。「岩手大槌サーモン」と名付けられた、このご当地サーモンを大槌町では新しい特産品として普及を目指しています。

いつの日か、たくさんの鮭が遡上することを町民は願っています！

小豆嶋漁業株式会社　社長からのご挨拶

◇◇◇◇◇ もっとお魚好きになる ◇◇◇◇◇

「お魚嫌いをゼロに！」小豆嶋漁業はこのテーマに日本一取り組む
水産加工会社を目指しております。

家族においしく魚をたべてもらいたい！

昔から浜のお母さんたちは、手早くできておいしい調理法を工夫してきました。
そうした知恵を土台にしながら、忙しい現代の暮らしにマッチした、
より手軽で簡単、苦手な魚臭さを感じさせないおいしい水産加工品をお届けしたい。
小豆嶋漁業は「お魚嫌いをゼロに！」を合言葉に、
​新しい価値を持った製品づくりに取り組んでおります。

先人の知恵と新しい調理法を駆使してお魚臭さの解消へ

■しょうが、にんにく、ハーブなどを使っての香味調理
■チーズ、塩麴、味噌などを使っての発酵食材活用調理
​■揚げ、焼き、炒め、煮、干し、漬け、燻製の各種調理

処理済、調理済製品の開発で料理する手間の軽減へ

■手が汚れない、台所も汚れない、生ゴミも出ない
■レンジでチンする焼き魚、煮魚などの定番浜料理
​■自然解凍してそのまま食べられる簡単おつまみ

H28年度復興シーフードショーIWATEで審査員特別賞受賞

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