岩手県遠野市

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遠野産りんごのおいしさをぎゅっととじこめた清々しい味わいのお菓子です。【遠野銘菓】りんご飴 16個【まつだ松林堂】

Name: 【遠野銘菓】 りんご飴 16個【 まつだ松林堂 】
Price: 9000 JPY

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お礼の品について

容量	りんご飴　16個
消費期限	製造から3週間
アレルギー品目	りんご特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	まつだ松林堂他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6118335

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後随時発送 ※配送について、受注状況や天候の状況によって配送時期が変更になる場合がございます。 ※発送期間内に長期不在がある場合は備考欄にご記載ください。 ※不在日の追加・変更、発送先の変更等がありましたら、必ず窓口までご連絡をお願いいたします。 ※不在日のご連絡がなく発送になった場合、再送は出来かねます。 ※お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。箱外装に潰れ・水濡れなどがある場合には、配送業者にお問合せをお願いいたします。 ※万全を期して返礼品をご準備していますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真を添付の上、窓口までご連絡ください。　（日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込みいただきますようお願いいたします）
配送	常温便時間指定別送

遠野産りんごを使用した清々しい味わいが楽しめる、美しい金色のお菓子です。
まつだ松林堂は、遠野で明がらすやぶどう飴などを製造する150年以上続く老舗の菓子店です。

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創業150年以上の遠野の老舗菓子店【まつだ松林堂】

遠野の銘菓―りんご飴―

りんご飴は、実の締まった糖度の高い遠野産りんご果汁を使用し、乾燥を繰り返して風味をぎゅっと濃縮させた一品です。
金色にきらめく美しい色合いと、清々しいりんごの味わいを楽しめるゼリーのような食感のお菓子です。

口いっぱいに広がるりんごの果実感

岩手県遠野市は、りんごの栽培が盛んな地域です。朝晩の寒暖差が大きい盆地特有の気候により育ったりんごは、甘く、香り高く育ちます。
「りんご飴」はその遠野産りんごの果汁を使用したお菓子です。まつだ松林堂と、市内にある遠野緑峰高校の生徒たちが商品開発に取り組むなかで生まれたアイディアを商品化しました。
材料となるりんご果汁は、遠野緑峰高校の生徒が栽培したりんご「フジ」と「王林」を、７：３の割合でミックスしたものを使用。
まるで遠野のりんごをかじったかのような果実感を味わえるよう、甘味と酸味の絶妙なバランスを生み出すために何度も試作を重ねました。

まつだ松林堂の職人技

職人技その1
「りんご飴」には上質な寒天を使用しています。寒天は、その日の温度や湿度によって必要な水分量が変わるため、職人がこれまでの経験から、適度な水分量と煮詰める時間を計算して丁寧に作っています。

職人技その2
日によって変わる飴の粘度を目と手で感じ、配合するりんごの果汁のバランスや、シロップの煮詰め具合を調整しています。頬ばった時に美味しく感じるやわらかさになるよう、職人の技により粘度を調整しています。

150年以上守られている伝統の味

遠野市街のひといち通りにある＜まつだ松林堂＞。
1868年創業で、150年以上の歴史を誇る老舗菓子店です。

手土産を購入にくる地域の方の他にも、学校帰りの子どもたちも立ち寄ってお菓子を買っていく遠野市民に欠かせないお店です。

まつだ松林堂を代表する銘菓「明がらす」は、全て職人の手作りです。
クルミの選別やごまを煎る加減も、絶妙の香ばしさを出すために職人自ら行っています。
力強く丁寧に練られた生地は、しっとりと口の中でほどけていきます。

本返礼品のりんご飴も職人の手作りのお菓子です。
一つ一つ丁寧に作られている遠野の銘菓をお楽しみください。

これからも守り続けられる味

お菓子ひとつひとつを丁寧に作り、変わることのない美味しさを皆様にお届けします。

まつだ松林堂ほか返礼品

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カテゴリ	菓子 > 和菓子 > その他和菓子菓子 > 和菓子 > 和菓子セット・詰め合わせ果物類 > りんご >

自治体での管理番号

009006_01

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

市内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたもの。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

ホップの里からビールの里へ～日本随一のホップ産地　遠野市～

岩手県遠野市は日本随一のホップ生産地として、半世紀以上にわたりホップ栽培を続けています。
私たちは「ホップの里からビールの里へ」を合言葉に、持続可能な生産体制の確立、ホップとビールを活用したまちづくりに取り組んでいます。
市内にはクラフトビールの醸造所が「上閉伊酒造（遠野麦酒ZUMONA）」「遠野醸造」「BrewGood（GOOD HOPS）」の3社があり、遠野産ホップを使用したビールを楽しむことができます。
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■ふるさと納税返品・注意事項
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。
ーーーー

岩手県遠野市のおすすめ

自治体イチオシお礼の品特集

遠野市ふるさと納税年末年始のお知らせ

ホップの里からビールの里へ～日本随一のホップの産地・遠野市～【遠野麦酒ZUMONA/遠野醸造/GOOD HOPS】

自治体からの最新情報

パドロン 500g 岩手県遠野市産こんたでぃーの遠野

2025/06/08（日） 19:05

「こども本の森構想推進事業」を実施しています！

2022/05/12（木） 17:37

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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。

遠野市について

遠野と聞いた時に皆さんが一番最初に思い浮かべるものは何でしょうか？

・柳田國男の『遠野物語』
・河童や座敷童などの妖怪
・日本の原風景残る自然溢れたところ
・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ
・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地

どれも正解です！

遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。

山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。
また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。

綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。

遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。
遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。
また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。

数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。
今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。