チョイスPayポイントと交換できる品ふるさとチョイス いくら部門 第2位（週間ランキング）の選ばれる続ける、いくら【定期便 6ヶ月連続】北海道産 いくら醤油漬け 250g ×3箱 小分け 国産 いくら いくら醤油漬 しょう油 しょうゆ イクラ ikura 小分け 天然 鮭 鮭卵 鮭いくら 魚卵 冷凍 定期便 3回 魚介類 海鮮 絶品 人気 笹谷商店 直営 釧之助本店 せんのすけ 高級 ギフト 贈答用 贈答品 海鮮定期便 定期便 海鮮 6回 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br04

世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、 イクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け 『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。 【1】 味付けへのこだわり 味わいを決めるタレにもこだわります。 約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。 秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。 このひと手間が味の品格が守ります。 【2】 製造へのこだわり 年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。 HACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。 HACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。 皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。 いくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。 安心・安全ないくら作りを徹底しています。 【3】美味しさを保つこだわり 釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。 超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。 食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。 【4】分量の目安 「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。 「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。 【事業者紹介】 北海道釧路町にある、釧之助本店 （せんのすけ ほんてん） は、旨い！魚の販売コーナーをはじめ、名物 海鮮丼が味わえる釧ちゃん食堂、一年中バーベキューが愉しめる大漁丸、そして釧路初の水族館 ぷくぷくなど、まさにお魚のワンダーランドです。 【関連キーワード】 クラシル レシピ タコ飯 タコメシ 海鮮生姜和え シン・釧路町漬け 土鍋ご飯 炊き込みご飯 冷凍 保存 簡単レシピ お取り寄せ 野永シェフ

自治体での管理番号

121-1920-431-381x1

地場産品類型

８号イ

地場産品に該当する理由

近隣自治体との共通のお礼品

地場産品基準とは？

自治体からの情報

釧之助本店の「旨い！魚」をご紹介

～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。 ◆返礼品贈呈の対象となる方 ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、感謝の気持ちを込めて当町の特産品を進呈しています。 ◆返礼品贈呈に関するお願い ●お届けの日時指定はお受けしておりません。 ●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。 ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。 ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。 ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。 ●色調が実物と異なる場合があります。 ●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。 ◆寄附証明書等の送付 ●寄附証明書やワンストップ特例申請書等については、入金確認後7日程度で送付いたします。 ●ただし、12月中に寄附いただいた方へのワンストップ特例申請書については随時送付いたします。

釧路町について

北海道東部に位置する釧路町は、雄大な釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園に抱かれた、自然豊かな町です。 新鮮な海の幸が豊富な昆布森地区と、活気あふれる商業地セチリ太地区があり、地域ごとに異なる魅力が息づいています。 釧路湿原では、細岡展望台からの絶景やカヌー体験を通じて野生動物に出会う感動的なアクティビティが待っており、太平洋の荒波が育んだ海の幸をはじめとする豊かな食の恵みも大きな魅力です。 釧路町は、自然、食、文化、暮らしなどのあらゆる分野の魅力をさらに高め、「あらゆるものを超えていく」という姿勢を込め、シンボルとして「釧路超」を掲げています。 町を支えてくださった多くの関係人口の皆様を「釧路超民」とお呼びし、町外から温かく応援してくださるファンの皆様は、私たちにとってかけがえのない宝物です。 釧路町の取り組みにご共感いただき、ふるさと納税を通じて温かいご支援をいただけますと幸いです。 皆様のお力添えを、心よりお待ちしております。

自治体情報を見る

北海道 釧路町