道の駅で大人気！北海道・士幌町産の「しほろ牛」のグルメセットです！北海道 しほろ牛 サーロイン ステーキ 200g前後 1枚 ＆ しほろ牛 ハンバーグ150g 2個 セット 肉 牛 赤身肉 国産牛 肉 ビーフ 牛肉 冷凍 お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【L11】

しほろ牛サーロインステーキ200g前後 1枚 ＆粗挽き しほろ牛ハンバーグ150g×2個入りセット ＼士幌町名物「剣先ステーキ＆ハンバーグ」の味をご自宅で／ 「道の駅ピア21しほろ」では、 しほろ牛を一頭買いし贅沢に使ったメニューを提供しています。 なかでも一番の看板メニューは、開拓時代を思わせる 本物の剣先スコップを鉄板皿にした、 ダイナミックなしほろ牛ステーキとハンバーグ！ 道の駅で人気のしほろ牛メニューの味わいを 楽しんでいただける内容をお届けいたします。 ■ しほろ牛の魅力とは… 国産若牛の飼育頭数全国一を誇る士幌町では、 ホルスタインの雄牛を肉用牛として大切に肥育し、 「しほろ牛」として出荷しています。 夏と冬の温度差が最大60℃にもなる時もある、 メリハリのある四季がしほろ牛を育てる最高のスパイスとなります。 しほろ牛の美味しさの最大の魅力は赤身。 脂っこくなく嚙むほどに味わいが出る、ジューシーで柔らかいお肉です。 ■ しほろ牛サーロインステーキ 200g前後×1枚 サーロインは、肉質・脂質ともにバランスが良く、 厚みがあっても柔らかいステーキと言われる代表部位です。 両面をさっと焼いてお肉の旨味を中に閉じ込め、 しほろ牛の魅力でもある赤身肉の旨味をお楽しみください。 （調理方法） 前日から冷蔵庫で解凍し、フライパンで強火で表面を焼いてお召し上がりください。 ■ あふれる肉汁！粗挽き しほろ牛ハンバーグ150ｇ×2個 あらびきの肉を使用し、しほろ牛の肉感を残した 食べごたえとジューシーさが特徴のハンバーグです。 一頭買いだからこそできる、しほろ牛１００％の贅沢な味わいをご堪能ください♪ （調理方法） 調理方法：前日から冷蔵庫で解凍し、手で少し成形をしてから フライパンで適度に焼いてお召し上がりください。 ■保存方法 ご家庭の冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。 （注意点） ・タレやソースなどはございません。ご自身でお好みで味付けください。 事業者： （株）atLOCAL 北海道河東郡士幌町字士幌東４線１７３ 加工者： 株式会社アイマトン 北海道滝川市流通団地1丁目４番２５号

自治体での管理番号

L11

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

使用する牛肉は100％士幌町内で育成・肥育されているため。

地場産品基準とは？

士幌町について

日本有数の畑作地帯、十勝平野の北部に位置する士幌町。 見渡す限り畑、牧場、牛、そしてその間をまっすぐ伸びていく道路。 誰もがイメージする北海道の景色が広がります。 畑作・酪農・畜産が盛んで、十勝を代表する農業のまちとなっています。 平坦な土地を活用した大規模農業が行われ、特にじゃがいも・小麦の生産地としての認知度は全国区です。 酪農も盛んで、人口6,135人に対して、乳牛約20,000頭が育てられています。 肉牛の飼育頭数も、日本一を誇ります。（平成28年3月31日現在） 冬は寒いけれど雪は少なく、夏は暑いけれど湿度が低くカラッとしており、北海道らしさを存分に感じられるまちです。 【士幌町の感謝特典】 士幌町は、平成27年度から感謝特典の贈呈を始めました。 感謝特典については、士幌町で生産加工されたもの・士幌町と縁の深いものを厳選しました。 ひとつひとつに、感謝を込めてお贈りします。 ふるさと納税を通じて、農業への取り組みや生産者さんの想い、士幌の歴史を知ってもらい、少しでも身近に感じていただければ幸いです。 【ふるさと納税の使い道】 皆さまの意に少しでも沿えるよう、9つの使い道から選択できます。 使い道については、ふるさとチョイスや町ＨＰを通じて報告させていただきます。

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