一粒の愛情を、いっぱいの幸せへ おこっぺのいくら醤油漬250g【21004】
お礼の品について
| 容量 | いくら醤油漬250g×1 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から2年 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 沙留漁業協同組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6814363 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年お申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | ご入金確認後、1~2週間で発送させていただきます。 |
| 配送 |
|
雄大なオホーツク海を望む
北海道・興部町(おこっぺちょう)。
流氷が運ぶ栄養豊富なプランクトンに恵まれたこの海は、“海産物の宝庫”として知られています。
そんな興部町・沙留(さるる)港で水揚げされた上質な秋鮭の卵だけを使い、丁寧に仕上げたのが「おこっぺのいくら正油漬」です。
北海道・興部町だからこその味わい
鮭の脂のりは、生まれ育った川の長さに影響するといわれています。
興部町の鮭は、長すぎず短すぎない川を遡上するため、
ほどよく脂がのった上品な身質が特徴。
いくらに使う卵も、熟しすぎず硬すぎない**ちょうど良い時期(10月頃)**に水揚げされた鮭から採卵しています。
この絶妙なタイミングが、ぷちっと弾ける食感と濃厚な旨みを生み出します。
おいしさの秘密は、
オホーツクの自然と鮮度管理
流氷がもたらす豊富な栄養分の中で育つ鮭は、
身がしっかりとし、脂のりもほどよく上品。
その卵はいくらにすると、
やさしい甘みと繊細なコクを感じられます。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
興部町から眺めた雄大なオホーツク海
『海産物の宝庫』北海道オホーツク海で育ち、興部町沙留(さるる)港で水揚げされた上質な鮭のいくら。
興部町に流れ着く「流氷」は、栄養たっぷりの「プランクトン」を連れてきて、海を豊かに。
興部町のいくらは、一粒一粒がしっかりしており、噛んだ瞬間に広がる、優しく上品な甘みが特徴です。
今年水揚げされた秋鮭をすぐに加工
興部町では輸入卵は一切使用せずに、興部(おこっぺ)町で今年水揚げされた秋鮭のみを使用しています。
水揚げした鮭からすぐに卵を取り出し、塩水加工しているのでドリップが少なく旨味がギュッと凝縮しています。
また、こだわりの醤油ダレに、じっくり漬け込んでいる自慢の逸品です。
「1パック250gのいくら醤油漬け」
「1パック250gのいくら醤油漬け」をご用意いたします。
いくら醤油漬の解凍方法
食べる前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。
湯煎解凍や電子レンジでの解凍は、味を損ねる原因になりますので、おすすめしません。
◆賞味期限 : 製造日から2年(マイナス18℃以下で保存の場合)
*提供事業者:沙留漁業協同組合
合わせて選ばれる返礼品
| カテゴリ |
魚貝類
>
いくら
>
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|---|
- 自治体での管理番号
- 21004
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配・ワンストップ特例について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町お礼の品を進呈しています。
【対象となるのは】町外在住の方で、1回1,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
●お届けの日付指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
◆ワンストップ特例申請用紙について◆
興部町では、SDGsの観点から、紙資源の削減を目的として、受領証明書はすべての寄附者様へ「圧着はがき」にてお送りしております。
なお、ワンストップ特例申請をご希望の方は、ぜひ「自治体マイページ」よりオンライン申請をご利用ください。
マイナンバーカードを使用しない場合でも、スマートフォンから必要書類の画像をアップロードして申請いただけますので、簡単にお手続きが可能です。
申請用紙でのお手続きをご希望の場合は、お電話またはメールにてお気軽にお問い合わせください。
◆ワンストップ特例申請時の添付書類について◆
マイナンバー制度の導入により、平成28年1月1日から「ワンストップ特例申請書」に個人番号(マイナンバー)の記載が必須となりました。
それに伴い、「番号確認」と「本人確認」をする書類・カードのコピーをご提供いただく必要がございます。
・番号確認:通知カード、個人番号(マイナンバー)カードのコピー
・本人確認:運転免許証、運転経歴証明書、パスポート、身体障害者手帳 など
詳細につきましては、ワンストップ特例申請書送付の際にご案内いたします。
◆寄附者情報の取扱について◆
お寄せいただいた個人情報は、北海道興部町と興部町が委託する事業者が寄附金の受付及び入金にかかわる確認・連絡、並びにメールマガジン等による情報提供を行う際に利用するものであり、それ以外の目的では使用致しません。
興部町について
興部町は、緑豊かな大地と青いオホーツク海に抱かれたオホーツク管内の北部に位置する「大規模な酪農業、水産資源の豊富な漁業、豊かな森林を活かした林業」の町です。更に、家畜排せつ物を中心としたバイオマス資源の有効活用により、悪臭の低減・水環境の改善など,地域環境との調和と新たな産業の創出を目指す取り組みにも力を入れています。どこまでも広い大地と、雄大なオホーツク海が織り成す自然は、豊かな恵みを与えてくれます。ぜひ一度、興部町へお越しください。
北海道 興部町