北海道 喜茂別町
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北海道産小麦で、薪窯で、自家製酵母で、羊蹄山の湧水で、田舎で。 薪窯パンの朝食セット(パン5種・クッキー3種・ジャム1個・コーヒー4個)《喜茂別町》【ソーケシュ製パン×トモエコーヒー】 パン クッキー ジャム コーヒー 朝食 オートミール セット ドライフルーツ [AJAB001]
お礼の品について
容量 | ■パン ・ブリオッシュ ・パン・ド・カンパーニュ1/2 ・イチジク・オレンジピール ・レーズンクルミ ・食パン ■クッキー ・石窯クッキー3種 (バタークッキー/オートミールクッキー/チョコ・コーンフレーククッキー) ■ジャム ・アロニア・ショコラ ■コーヒー ドリップパック(4個) 【原材料名】 ■パン ・ブリオッシュ:小麦粉全粒粉(北海道産)、パン酵母、ホエー(喜茂別町製造)、発酵バター、きび糖、鶏卵(平飼い有精卵)、食塩 ・パン・ド・カンパーニュ:小麦粉・小麦全粒粉・ライ麦粉・天然水・ルヴァン種(自家製酵母)・オホーツクの塩 ・イチジク・オレンジピール:小麦粉・小麦全粒粉・天然水・ルヴァン種(自家製酵母)・自然海塩・ドライイチジク・オレンジピール ・レーズンクルミ:小麦全粒粉・天然水・ルヴァン種(自家製酵母)・オホーツクの塩・クルミ・カレンツレーズン ・食パン:小麦粉・天然水・ルヴァン種(自家製酵母)・自然海塩 ■石窯クッキー ・バタークッキー:小麦全粒粉、よつ葉発酵バター、きび砂糖、卵 ・オートミールクッキー:有機オートミール、きび砂糖、小麦全粒粉、こめ油、カレンツレーズン、クルミ、卵 ・チョコ・コーンフレーククッキー:小麦全粒粉、よつ葉発酵バター、有機コーンフレーク、チョコレート、きび砂糖、こめ油、卵、塩 ■ジャム ・アロニア・ショコラ:アロニア、チョコレート、きび砂糖、グラニュー糖、水、有機レモン果汁 (一部に小麦、卵、乳成分を含む) ■ドリップパック ・コーヒー豆(コロンビア産・インドネシア産・インド産) 【加工地】 喜茂別町 |
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消費期限 | 常温で5日 【保存方法】 パンは直射日光を避け涼しいところで4~5日間。 冷蔵庫で10日間、冷凍で1ヶ月を目安にお召し上がりください。 ~冷凍保存~ お召し上がりになるサイズにスライスし、できるだけ1枚ずつラップで包み、ジップロックなどのビニール袋に入れ、中の空気を抜いて冷凍庫へ。 ※冷凍したパンは、自然解凍後リベイクがオススメです。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | ソーケシュ製パン×トモエコーヒー 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6053866 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 1ヵ月以内 |
配送 |
ソーケシュ製パンのこだわり朝食セットです。
店主のこだわりがつまった贅沢なセットで、開放的な朝のひと時をお過ごしください。
■パン
北海道小麦とライ麦粉と塩、自家製酵母を使い、昔ながらの製法で生地を作り薪窯でパンを焼いています。
自家製酵母のパンは焼き上がり後も徐々に熟成し、焼きたてのものより日を置いたものの方が味が落ち着きます。
ぜひ味わいの変化をお楽しみください。
《こだわりの材料》
・北海道産小麦粉
・北海道産ライ麦粉
・小麦酵母「ルヴァン種」(自家製)
・羊蹄山伏流水:羊蹄山で50年かけてろ過された天然水(店主自ら汲みに行っています)
・オホーツクの塩:サロマ湖がつくった深く甘露な海水塩
★リベイクで美味しく★
リベイクとは、パンをオーブンなどで温めなおすことです。
冷めて時間が経つにつれ、クラスト(皮)部分が固まりやすいですが、軽く温めていただくことによって、より美味しく、風味豊かなパンを味わっていただけます。
ーフライパンリベイクの方法ー
スライスしたパンの表面に、霧吹き等で水分を与え、弱火に熱したフライパンに入れ、蓋をしてゆっくりと焼く。
表面がカリっとなると食べ頃です♪
■ジャム
《アロニア×ショコラ》
喜茂別町からひとつ山を越えた隣町の伊達市大滝区のアロニアと、フランス産のチョコレートを合わせました。
両方の素材の個性がバランスよくまとまったジャムです。
■クッキー
〈シンプルに美味しく、飽きのこない味〉
パン焼き後の窯の余熱を利用してクッキーを焼いています。
シンプルな素材ほど、先生な味の奥深さ「旨味」が引き立ちます。
北海道十勝産小麦、よつ葉発酵バター、きび砂糖、北海道産卵が基本材料です。
素朴な味と食感の中にも、優しい味わいが感じられる、飽きのこないクッキーです。
■コーヒー(ドリップパック)
ホッと一息。
一日を元気にスタートするためにトモエコーヒーのブレンドコーヒーを。
ハンドピックで、豆本来の味を引き出し、雑味のない飲みやすさが特徴です。
ゆっくり手間をかけたコーヒーを朝食のお供に。
【検索キーワード】
パン クッキー ジャム コーヒー 朝食 オートミール セット ドライフルーツ 常温配送 常温
カテゴリ |
米・パン
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- 自治体での管理番号
- AJAB001
- 地場産品に該当する理由
喜茂別町内外で生産された原材料を使用し、喜茂別町内において混合、調理、袋詰めまでの加工に係る全行程を行っているため。
自治体からの情報
ポイント制について
喜茂別町は、令和6年6月30日をもちまして、ポイント制度を廃止いたしました。
寄附者の皆様には、大変ご迷惑とお手数をおかけいたしますが、ポイント制度終了につきましてご理解を賜りますよう、何卒お願い申し上げます。
また、現在保有されているポイントの有効期限は、寄附してから【2年間】となっております。
ポイントの使用につきまして、令和6年7月1日以降はマイページより保有ポイントのご利用をお願いいたします。
ポイント制廃止の詳細については下記のお問い合わせ窓口までご連絡ください。
■お問合わせ先■
喜茂別町ふるさと納税お問い合わせ窓口
TEL:050-8886-8950
FAX:050-6883-9718
受付時間9:00~17:00
(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日~1月3日を除く)
メール:kimobetsu@steamship.co.jp
喜茂別町について
喜茂別町は、北海道の中央南西部・後志管内の東南部に位置しており、東西24.3km、南北18.8kmで札幌市から洞爺湖町に通じる国道230号線及び、苫小牧市から倶知安町に通じる国道276号線が町内で交差する交通拠点性を有する地域です。
総面積は、189.51平方キロメートル㎢を有しているが、その77.0%を林野が占め、耕地率は7.0%にすぎない山間農業地域です。また、喜茂別町には尻別川本流と支流河川である喜茂別川が流れ、合流付近の沖積平野に市街地が形成され、尻別川の左岸は良好な農耕地となっております。
また、喜茂別町は基幹作物である「馬鈴薯」、「てん菜」、「豆類」を中心した畑作中心の地域ですが、ほかにも本町が栽培発祥といわれている「アスパラガス」はもちろんのこと、近年では「ブロッコリー」や「トマト」、「メロン」などの栽培にも精力的に取り組んでいます。
北海道 喜茂別町