北海道 乙部町
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乙部町が誇る大豆2種を使用したヘルシーなピクルス！ ＜マダムのすづけ ３本セット＞乙部町産大豆を使用したヘルシーなピクルス！
お礼の品について
| 容量 | 150g×3本 |
|---|---|
| 消費期限 | 商品ラベルに記載 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | おとべ創生株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5743419 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
|
乙部町が誇る黒千石大豆と大莢白乙女大豆のクセになるピクルスです！
栽培の難しさから一度は消滅しかけた黒千石大豆と乙部町でしか栽培されていない地大豆の大莢白乙女を使用しており、大豆の食感・おいしさを感じられる品です。こちらを3本セットでご紹介です！
～マダムのすづけ（黒千石大豆）～
ちょっぴりスパイシーなピクルスです。
ピクルス液にはニンニク、黒こしょう、赤唐辛子を使用しており、おつまみにもオススメの商品です。
口に入れた瞬間、酢の酸味とスパイシーな香りが広がります。噛めば噛むほど黒千石大豆の甘味が感じられ、ピクルス液との相性もバッチリ！
黒千石大豆は歯応えがあり、食感もGood！体に良い黒千石大豆を体に良い味付けで！
～マダムのすづけ（ローリエ）～
「大莢白乙女（おおさやしろおとめ）」を使用したピクルスです。
大粒で甘みのある大莢白乙女は食感も良く、食べ応えもあります。スッキリ甘ずっぱい味わいで、肉料理から和食まで幅広い料理の付け合わせにもピッタリ！
～マダムのすづけ（レモン＆フェンネル）～
「大莢白乙女（おおさやしろおとめ）」を使用したピクルスです。
レモンの爽やかな味わいとフェンネルのスッキリとした香りが、甘い大豆と相性抜群！
そのまま食べるのはもちろん、グリーンサラダやポテトサラダに、ピクルス液と一緒にかけて食べるのもおすすめです！
こだわりポイントをご紹介
・珍しい豆のピクルスは、乙部町産こだわりの“原種”栽培「黒千石大豆」と、乙部町でのみ栽培されている大粒で甘みの強い白大豆「大莢白乙女」を使用
・原料に小麦を使用していないアレルギーフリーのお酢を使用するなど、厳選素材で手作りピクルスを製造する専門店のこだわりの逸品。
わたしたちがご案内します
わたしたちおとべ創生（株）は、乙部町にある地域商社です。乙部町は山と海に面した食の恵みが豊かな小さなまちで、あまり知られていないけどユニークな地域資源を活用したモノづくりをテーマに、乙部町のことを多くの人に知ってもらおうと日々奮闘しています。
こんなところで作っています
北海道南西部に位置し日本海に面した小さな町「乙部町」は良質な湧き水が豊富です。標高1,000メートル超峰の乙部岳からの自然の恵みは深い森を作り、田畑を潤し稲や野菜・大豆などに実りをもたらせています。
わたしたちが歩んできた道
年々人口減少が進む中、農業の担い手も減ってきている乙部町。まちの農産品の地大豆「大莢白乙女」は2024年現在、1件の農家さんのみが栽培しているとても希少な大豆です。また天候（気温）に左右されやすく栽培が難しいとされる“原種”にこだわり、栽培を続けている黒千石大豆も同様に希少な大豆です。
わたしたちの想い
この作り手の「想い」を繋ぐためにも、多くの人に“乙部の豆”を知ってもらい、未来につなげられるよう、わたしたちおとべ創生は試行錯誤を繰り返し商品開発に取り組んでいます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
昨年（2023年）の夏、北海道も猛暑に襲われ乙部町でも記録的な暑さを日々更新しました。元々は冷夏な乙部町、一部の公共施設にエアコンはなく、学校や保育園で過ごす子供たちへの負担も大きく、試行錯誤で何とか暑さをしのぎ猛暑の夏を乗り切りました。町はこの問題を解決すべく、ふるさと寄附金の一部を中学校・小学校・保育園のエアコン設置費にあて2024年の夏から子供たちは更に環境が整った中で学びを得られています。
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乙部町が誇る大豆2種を使用したヘルシーなピクルス！
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| カテゴリ |
野菜類
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豆類
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大豆
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自治体からの情報
＝＝ご案内＝＝
・郵便振替により申請いただきお支払いいただいた場合、納入日に関しましては支払いいただいた日ではなく、こちらで入金処理した日付となりますので、実際にお支払いいただいた日より１～２週間ほどお時間をいただきます。年内の納税を希望される方は、クレジットカード決済などのご利用をお願いいたします。
・乙部町ふるさと納税のお礼のお品に使用している画像のすべて、無断転載と使用をお断りしております。ご了承ください。
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乙部町について
乙部町は北海道の南西部の海沿いに位置しており、真っ青な日本海と乙部岳に囲まれた自然あふれる町です。
日本海に面した白亜の断崖、東洋のセブンシスターズ『シラフラ』
地層が美しい模様を見せる、東洋のグランドキャニオン『館の岬（たてのさき）』
北海道の天然記念物で柱状節理『鮪の岬(しびのみさき）』
などの岬があり、絶景を楽しむことができます。
また、海だけではなく”縁結びの神様が宿る”と大切にされてきた連理の木『縁桂』
など魅力あふれる名所が数多くあります。
そんな自然豊かな町、乙部町で生まれた自慢の特産品をぜひ堪能してください！
北海道 乙部町
