北海道 鹿部町
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【緊急支援品】北海道産 旬のお刺身＜5種＞盛り合わせセット 約500g 約4～5人前 海鮮 冷凍 ほたて さくらます ほっけ いか たこ にしん つぶ貝 等 事業者支援
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 魚種一例【カット済み/冷凍】 ・サクラマス（函館または鹿部町産） ・あいなめ花削り昆布（鹿部町産） ・ほっけ（鹿部町産） ・いか（北海道、一部青森、山形産など） ・たこ（鹿部町産） ・ニシン（函館または鹿部町産） ・鮭（函館または鹿部産） ・ほたて（北海道産） ・つぶ貝（鹿部産） 等の中から旬のお刺身5種詰め合わせ 約4～5人前（約500g） ※上記に魚種は一例となります。記載のない魚介も入ります。 ※魚種ごとに個別包装となっております。 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日より冷凍で90日（解凍後は当日限り） ※冷凍庫内でも品質の劣化は進みますので、なるべく早くご賞味ください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社嘉楽（さかなだマート） 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4863641 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
発送月をお選びください。 【配送について】 ◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。 ※発送月に入ってからの発送予定の変更はお受けできません。 長期不在等によりお受け取りが難しい場合、また、お届け先ご住所に変更がある場合には、お早めにご連絡いただきますようお願い申し上げます。 ◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。 ◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのであらかじめご了承くださいませ。 |
| 配送 |
|
水揚げされたばかりの旬の魚介をお刺身にして、北海道よりお届けいたします。
お刺身以外にも、海鮮丼や手巻き寿司、カルパッチョなどにしても美味しくお召し上がりいただけます！
季節により水揚げされる魚種が変化しますので、魚種の指定はできません。ご了承ください。
※画像はイメージです。
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お礼の品感想
【2025年7月下旬発送】北海道産 旬のお刺身＜5種＞盛り合わせセット 約500g 約4～5人前 海鮮 冷凍 ほたて さくらます ほっけ いか たこ にしん つぶ貝 等
タコの軟骨 初めて頂きました
緊急支援だったため少しでもお役に立ちたいと気軽に申し込みました
早速頂いたところ どれもすごい旨みにびっくり
中でも北海タコの軟骨と灯台つぶ貝の美味しさに驚きました。
夫婦二人なので量もとっても良かったです
ご馳走様でした。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
この度は鹿部町にふるさと納税いただき、ありがとうございます。
温かいご支援を賜り、心より御礼申し上げます。
たこの軟骨は、一般にはあまり流通しないので、今回、召し上がっていただけてよかったです。
刺身にするとこりこりとした食感がとても美味しい部分です。
つぶ貝は私も大好きなんですよ。
塩ゆで、煮付けとなんでも美味しいですが、いちばんはやはり刺身かなと思います。
今回、お届けしたのは「灯台つぶ」というつぶ貝ですが、もっと大きい「真つぶ貝」もとても美味しいので、機会がありましたら、是非召し上がってみてくださいね。
ご感想をお寄せいただき、ありがとうございました。
今後とも鹿部町をよろしくお願い致します。
2024/2/15
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2024年1月21日 16:06
【2025年7月下旬発送】北海道産 旬のお刺身＜5種＞盛り合わせセット 約500g 約4～5人前 海鮮 冷凍 ほたて さくらます ほっけ いか たこ にしん つぶ貝 等
良い鮮度を感じられる味でした
たこ、黒そい、紅ズワイガニ、ほたて、つぶ貝が送られてきましたが、どれも美味しかったです。寄付金額対比でボリュームも十分だと思います。23269035
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
この度は鹿部町にふるさと納税いただき、ありがとうございます。
システムの仕様で、ご感想をいただいていることがわからず、ご返信が遅くなってしまいました。
美味しかったとおっしゃっていただけて、とても嬉しいです。
たこは、活だこから作っています。
たこ足の表面だけに火を通し、極力、活だこを感じてもらえるように中は生のままになるよう仕上げています。
他の刺身もお口に合えば嬉しいです。
魚や貝の素材に合わせて包丁も揃えてきましたが、料理人歴も含め、この40数年でその数も50本近くになりました。
これからも鮮度よく美味しい刺身をお届けできるよう励んで参ります。
ご感想をお寄せいただき、ありがとうございました。
今後とも鹿部町をよろしくお願い致します。
2024/2/15
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2023年12月21日 10:15
【緊急支援品】北海道産 旬のお刺身＜5種＞盛り合わせセット 約500g 約4～5人前 海鮮 冷凍 ほたて さくらます ほっけ いか たこ にしん つぶ貝 等 事業者支援
毎年頼みたい！
美味しくて、お皿がプラスチック製で再利用できそうなもので(サラダや前菜を盛り付けたり？) お刺身も高級感がありました。他の所のお刺身盛り合わせは使い捨て皿が多い気がします。またリピートします！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
この度は、鹿部町にふるさと納税いただき、ありがとうございました。
ご満足いただき、私たちも、とても嬉しく思っております。
お皿も再利用いただけたら、サスティナビリティという視点で非常に嬉しく思います。
ご感想いただき、誠にありがとうございました。
今後とも鹿部町をよろしくお願いいたします。
2023/6/28
ユウチンさん｜男性｜40代
投稿日：2023年6月23日 21:40
【緊急支援品】北海道産 旬のお刺身＜5種＞盛り合わせセット 約500g 約4～5人前 海鮮 冷凍 ほたて さくらます ほっけ いか たこ にしん つぶ貝 等 事業者支援
ボリュームたっぷりです！
初めて、ほっけのお刺身を食べましたが美味しかったです！！しっかりと冷凍されていたので解凍までに思ってた以上の時間がかかりましたが、風味は新鮮でとても満足でした！！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
この度は、鹿部町にふるさと納税いただき、ありがとうございました。
ほっけの刺身は、百貨店の食品売り場やスーパーでもほとんど見られないと思います。
その理由は、鮮度落ちが極端に早く、運送途中で鮮度が落ちるからです。
私たちは漁師町に居て、漁師が水揚げする市場でセリにかけるので、非常に高い鮮度のほっけを仕入れることが出来ます。
それでも工場に運び込む15分の間に鮮度落ちしてしまうホッケもあるのですよ。
ほっけが入ったら、真っ先にホッケをさばいて３Dエアブラストで超急速冷凍しています。
時間との勝負で、大慌てで作りますが、喜んでいただいたら、報われる思いです。
ご感想いただき、ありがとうございました。
これからも美味しい魚をお届けできるように頑張ってまいりたいと思います。
2022/12/14
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2022年12月11日 23:43
【緊急支援品】北海道産 旬のお刺身＜5種＞盛り合わせセット 約500g 約4～5人前 海鮮 冷凍 ほたて さくらます ほっけ いか たこ にしん つぶ貝 等 事業者支援
美味しかった
この度はふるさと納税の返礼品をありがとうございました。初めてお願いしましたが、大変満足でした。妻と2人で手巻き寿司にしました。
またお願いします。
ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- リピートしたい
コメントいただき、ありがとうございます。
喜んでいただき、嬉しいです。
手巻き寿司にされたんですね。
いいですね、私も食べたくなってきました。
近々手巻き寿司にして食べてみます。
この度は、鹿部町にふるさと納税いただき、ありがとうございました。
2022/8/18
ななりんさん｜男性｜40代
投稿日：2022年8月14日 07:48
【緊急支援品】北海道産 旬のお刺身＜5種＞盛り合わせセット 約500g 約4～5人前 海鮮 冷凍 ほたて さくらます ほっけ いか たこ にしん つぶ貝 等 事業者支援
おいしかったです。
こちらでは食べられない珍しい種類の魚をありがとうございました。
冷凍とは思えないほど新鮮でおいしかったです。
私は気にならなかったですが、高齢の両親にはホタテは柔らかくおいしかったのですが
イカはすこし硬かったようです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
このたびは、鹿部町にふるさと納税いただき、ありがとうございました。
喜んでいただいて、私たちも嬉しいです。
イカはご両親には少し硬かったですか・・。
鮮度を優先すると、活いかのように歯ごたえがあるのですが、甘みと旨味を望めません。
逆に柔らかくなるまで熟成すると、甘味と旨味は増すのですが、歯ごたえがなくなります。
相反するため、万人に喜んでいただく商品はできないものかと、造りながら考えています。
ただ、やはりみなさんに喜んでもらいたいと思うので、ちょっと工夫して、その中間を造るっていうのも検討してみてはどうかと考えてます。
もう一つ解決策としては、イカをご家庭で冷蔵解凍したあと、あと一日冷蔵庫へ入れておくという手もあります。
甘味と旨味が増し、少し柔らかくなると思いますよ。
少し手間と時間がかかりますが、もし、時間があればやってみてください。
ご感想をいただき、ありがとうございました。
参考にさせていただき、より良い商品作りに励んでまいります。
今後とも北海道鹿部町をよろしくお願いいたします。
2022/8/9
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2022年8月1日 08:36
【緊急支援品】北海道産 旬のお刺身＜5種＞盛り合わせセット 約500g 約4～5人前 海鮮 冷凍 ほたて さくらます ほっけ いか たこ にしん つぶ貝 等 事業者支援
新鮮で満足です
1か月以上かかりましたが無事に届きました。1人前づつかと思いましたが、種類別で届きました。届いたのは、ほっけ・ます・さけ・ほたて・いかの5種類でした。ほっけの刺身は初めてでしたが臭みもなく肉厚で美味しかったです。ますもさけも肉厚で、ほたてといかも甘く大満足でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
この度は北海道鹿部町にふるさと納税をいただき誠にありがとうございます。
お待たせしてしまい、たいへん申し訳ございませんでした。想像以上に、皆様からご支援たまわり、製造が遅れてしまいました。非常に有難くも、お待たせしている皆様には申し訳ない気持ちです。
それでも内容を喜んでいただけて、とてもうれしいです。
加工事業所では「生よりも良い」冷凍技術で、地元でしか食べられないおいしい魚を皆様にお届けするべく、日々はげんでいます。
こうしてご評価いただけることはとても励みになります。
この度は、コメントくださりありがとうございました。
今後とも鹿部町をよろしくお願いいたします。
2022/1/11
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2022年1月5日 13:24
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鹿部町について
鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。
■海産物
漁業が基幹産業である鹿部町は、魚種が豊富なことから「水産王国」と称され、
中でも、ホタテ・コンブ・スケトウダラは水揚げ量が多く、スケトウダラから獲れる良質なたらこは、「海の赤いダイヤ」とも呼ばれています。
■温泉
30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。
趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。
また、全国でも珍しい天然温泉が噴き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です！
北海道 鹿部町
