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味付けジンギスカン 1.6kg(800g×2p入り)【羊肉専門解体工場のジンギスカン】 北海道 ジンギスカン ヘルシー 焼肉 肉 バーベキュー
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 800g×2パック |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より360日間 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | ストレイシープ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5130293 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | ご入金確認後、１週間～２か月程度でのお届けになります。お申込いただきました順に随時発送をいたしますので、ご理解くださいますようお願いいたします。 |
| 配送 |
|
北海道民に長く愛される味付けジンギスカン。弊社のジンギスカンは、昭和45年の創業以来、50年間羊肉の解体を専門としている工場で製造しております。
北海道ではバーベキューの定番。
タレにしっかり漬け込んでいるから、調味料なしでそのまま召し上がることができます。
野菜と一緒に炒めると、タレが野菜にも染み込んでより美味しくなります。
北海道民に長く愛されるジンギスカン。ぜひ、ご賞味ください。
加工者：有限会社昭和畜産
北海道美唄市南美唄町大通５丁目
原材料名：羊肉（オーストラリア産）、醤油、砂糖、
米発酵調味料、 玉葱、にんにく、生姜、
ごま油、ごま、香辛料、食塩
甘味料（ソルビトール）、調味料（有機酸等）、ビタミンＢ１
（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
【関連ワード】羊 羊肉 ラム肉 ラム ジンギスカン 肉 お肉 焼肉 バーベキュー BBQ ヘルシー 小分け 味付 味付き タレ 美唄 北海道 冷凍 人気商品 人気ランキング お楽しみ 新米と合う ご飯 おかず
美唄から全国にジンギスカンが届けられている
株式会社ストレイシープは、美唄市で羊肉専門の解体加工を行っている昭和畜産の自社商品販売部門として設立されました。昭和畜産は食品会社から注文を受けてジンギスカンの原料を作る業務がメインで、年間2000トン以上の羊肉原料を加工しています。「解体加工会社として積極的な小売りは行っていませんでしたが、せめて美唄に住む方々には昭和畜産のジンギスカンを味わっていただきたいと思っていました」と話すのは、取締役の今村敏彰さん。そんな思いを込めて数年前に「ストレイシープ」を設立しました。
ふるさと納税の返礼品に参画した理由は「美唄市でたくさん羊の肉を生産していることを、全国の方々に知ってほしい」との想いから。「昭和畜産は約50年前から羊肉の解体を行っており、加工技術や品質管理に自信があります。おいしいジンギスカンをおなか一杯食べてもらえるとうれしいです」と話してくれました。
北海道を代表する郷土料理「ジンギスカン」を家庭で
北海道代表の郷土料理「ジンギスカン」の発祥は諸説ありますが、大正時代に政府が羊毛の国内自給をめざして全国5カ所に種羊場を開設した際に、羊毛だけでなく羊肉のさまざまな活用方策が研究されて誕生したという説が有力。戦後は「安くておいしい」と庶民に広まり、現在に至ったと言われています。
ジンギスカンは帽子のような鉄製の鍋で焼くイメージがありますが、北海道でも一般家庭でジンギスカン鍋を持っている人はほとんどいません。本来は「鍋料理」ですが、道民のほとんどがホットプレートやフライパンで焼いています。焼き方も「ホットプレートの場合は肉と野菜は分けて焼く」「フライパンの場合は、最初に野菜だけタレで煮る」など、おさえるべきポイントがありますが、唯一守るべきことは、焼き過ぎないこと。軽く色がついた程度のほうがジューシーでおいしいのです。
美唄から全国にかける想い
「ジンギスカンが好きな方々には、変わらぬ味をいつまでもお届けしたいですし、これまで味わったことのない方には羊肉のおいしさを知っていただく機会になればと思います。私にとって美唄市はかけがえのないふるさとですので、返礼品を通じて街の魅力の一端を担うことができたら嬉しいです」と、今村さんはジンギスカンと美唄への想いを語ります。
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お礼の品感想
おいしいジンギスカン
おいしいジンギスカンでした。お肉は脂身が少なくてやわらかい。味付けはわりとさっぱりめ。もやしとキャベツをたっぷり加えていただきました。〆は薄くスライスしたお餅とうどん。どちらもタレがしみしみで最高です。5人で1.6㎏、ペロリと食べてしまいました。
80代の両親も大絶賛で、また注文してほしいとリクエストされたほど。
家族でおいしく楽しい時間を過ごすことができました。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 大満足
ミーミーさん｜女性｜50代
投稿日：2023年1月24日 18:25
| カテゴリ |
肉
>
羊肉
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- AG005
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美唄市について
なつかしくて、あたらしい。美唄はそんな魅力にあふれています。古いものがなつかしいとは限りませんし、、新しさはほんの一瞬のことです。ですが、過去のものに新鮮な感動を覚えることがあるのは、そこに物語があるから。一本の道路に始まり、屯田兵の入植から開拓、炭鉱の記憶とそれを再生した空間、そして歴史に育まれた食文化。美唄には今に受け継がれる物語があるから、なつかしくて、あたらしいのです。
さぁ、あなたも美唄の魅力に触れてみませんか？
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