北海道 小樽市
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紅鮭と北海道秋の味覚秋鮭を切身にしてお届け致します。 甘塩紅鮭切身・秋鮭切身 各5切(約400g)×5袋 合計50切(約4kg)
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・紅鮭切身：5切(約400g)×5袋 ・秋鮭切身：5切(約400g)×5袋 計50切 約4kg |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から180日 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 株式会社大ト飯坂冨士商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5896174 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年受付しております。 |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
|
株式会社大ト飯坂冨士商店が出店している、全国の北海道物産展でも大人気の紅鮭と北海道秋の味覚秋鮭を切身にしてお届け致します。
そのまま焼いておにぎりの具、お茶漬け、チャーハンなどにもご利用頂けます。お弁当のおかず、夜ごはんのもう一品に、お酒の肴にもおすすめです。
■おすすめのお召し上がり方
【 秋鮭 】
脂が少なくさっぱりした味わいが特徴です。
その為、ムニエルやフライなど特に油を使った料理との相性が抜群です。
蒸し焼き料理との相性も良く、パサつきやすい鮭の身がしっとりと仕上がるのでおすすめです。
【 紅鮭 】
厚く切った貴重な天然紅鮭は、旨味の強い濃い食味と、ほどよく脂ののったしっとりなめらかな口当たりが特徴です。
切り身まるごとパン粉をまぶしてグリルしても良し、身をほぐしておにぎりの具や、パスタに和えてお召し上がりいただくのもおすすめで様々なお料理にお使い頂けます。
■ 生産者の声
数ある紅鮭・秋鮭原料の中から、まずは鮭の顔つき・うろこの輝き・はらす部分の脂乗りを見た目で判断し、定塩(3～4%)加工した後、実際に焼いて試食して…を繰り返し、納得のいく原料を使用しています。
■ 注意事項/その他
※こちらの返礼品は離島へはお届けできません。予めご了承ください。
※解凍方法：自然解凍/夏場は冷蔵庫で一晩
※画像はイメージです。
■産地：北海道産、ロシア産
■加工地：北海道
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
冷蔵庫で解凍後、ラップ＋アルミホイル＋ジップロックに入れて保存頂くことで美味しく長く保存して頂けます。
■原材料名
・紅鮭切身：紅鮭、食塩
・秋鮭切身：白鮭、食塩
■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
■返礼品提供事業者
株式会社大ト飯坂冨士商店
関連キーワード：鮭 さけ しゃけ サーモン 切身 切り身 小分け 保存 冷凍 おかず 惣菜 お取り寄せ 小樽市 北海道 送料無料
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旬の秋鮭を贅沢に使用し、丁寧に塩で味付けして香ばしく焼き上げました。脂の乗った鮭の身は、外はカリッと、中はしっとりジューシーな仕上がりで、素材の旨みが引き立ちます。ご飯との相性も抜群で、季節を感じながら手軽に本格的な和食を楽しめる一品です。香ばしい焼き目と、秋鮭ならではの濃厚な味わいが、食卓を豊かに彩ります。旬の美味しさをぜひご堪能ください。 【 解凍方法 】 ・沸騰したお湯で5分～10分程度温めてお召し上がりください。もしくは、フライパンやトースターでお好みに温めてお召し上がりください。 【 アレンジレシピ 】 ・秋鮭フレーク：ご飯のお供にぴったりな秋鮭フレーク。ほぐした秋鮭塩焼きに、酒、醤油、みりん、砂糖などを加えて炒めるだけで簡単に作ることができます。 ・秋鮭と野菜のマリネ：彩り鮮やかで、前菜や箸休めにぴったりな秋鮭と野菜のマリネ。レモン汁とオリーブオイルでマリネ液を作り、焼いた秋鮭と野菜を漬け込みます。 ・秋鮭とアボカドのタルタル：洋食の定番タルタルソースを、和風風にアレンジした秋鮭とアボカドのタルタル。ご飯に乗せたり、パンに挟んだりして楽しめます。 ・秋鮭と野菜の和風パスタ：秋鮭の旨味と野菜の甘みが溶け込んだ、和風のパスタです。お好みで、きのこや海苔などを加えても美味しくいただけます。 【 注意事項 】 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ■地場産品に該当する理由 区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当） 製造：北海道小樽市 【 製造者 】 有限会社丸藤水産 北海道小樽市祝津2丁目310 【事業者】小樽イチヤマキ（0134-23-0601） 関連キーワード：魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
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22,000 円
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お礼の品感想
食べ応えあり
秋鮭はフライにして食べました。ほんのりと塩がきいて、身が厚くふっくらと食べ応えがありました！
とても美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2025年8月21日 06:13
| カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
鮭
地域のお礼の品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- BC016
自治体からの情報
【お盆期間中の配送遅延について】
いつも小樽市へのふるさと納税にご支援いただき、心より感謝申し上げます。
恐れ入りますが、お盆期間中は交通状況の混雑、物流の集中、および返礼品提供事業者の休業に伴い、お礼の品の発送に通常よりお時間をいただく場合がございます。
そのため、寄附時に表示される予定日よりもお届けが遅れる可能性がございます。
寄附者の皆様にはご不便をおかけし、大変申し訳ございませんが、何卒ご容赦いただけますようお願い申し上げます。
これからも、小樽市への変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。
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小樽市について
小樽市については、平成２０年度から、「小樽ファンが支えるふるさとまちづくり事業」に対してご寄附をいただいており、「小樽ファン認定証」を贈呈してきましたが、平成２８年４月１日から、寄附者が選択できる事業（使い道）を増やした他、お礼の品を贈呈することといたしました。
小樽市の歴史ある伝統を保持しつつ、快適で持続的なまちづくりを実現するために、皆様からのご支援・ご協力をお願いいたします
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