北海道生乳100%使用いぶりがっこチーズセット北海道 生乳 100% いぶりがっこ チーズセット 40g 12個 おつまみ 珍味 チーズ 秋田 郷土料理 燻製 香りお酒 北海道 函館 送料無料_HD109-005

北海道にこだわり、北海道生乳100%3種類のチーズを使用致しました。 秋田の郷土料理いぶりがっこを食べやすい大きさにカットして手製で丁寧に混ぜ合わせました。 燻の香りとポリッパリッとした食感をお楽しみください。お酒の肴にいかがでしょうか。 【原材料】 大根（国産）、ナチュラルチーズ（北海道製造）、プロセスチーズ（国内製造）、砂糖、米ぬか、食塩、昆布だし、醸造酢/酵素、調味料（有機酸）、着色料（カラメルI、紅花色素）、（一部に乳成分・りんごを含む） 【製造・加工地】 函館市 【配送不可地域】 沖縄県、離島、諸島

自治体での管理番号

HD109-005

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内の工場において、仕入れた各種原材料をカットし、3種のチーズを混ぜ合わせ、味付け、計量、包装までの全ての工程を行うことにより、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じているため

地場産品基準とは？

函館市について

函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

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