新着！新たに仲間入り！ぜひ一度お試しいただきたい返礼品特集

創業から115年の老舗水産加工業者がつくった塩さばです。通常では出回らない規格外の訳あり品ですが、飲食店の方も買いに来る人気製品です!

【訳ありの理由】
　製造工程中に一部通常の規格外(打ち身、大小不揃い、色飛び、傷あり)のものが出てしまいます。
　規格外であっても通常のものと鮮度や風味に変わりありません。
　また、包装資材を節約し、その分をすべて増量に当てさせていただいたのでご理解いただけると幸いです。

愛知県師崎港に水揚げされた特に品質の良いマイワシを、長年の経験で厳選し丸干しにしました。
カネ成の「金鯱(きんこ)いわし」は、有名な料亭でも出されるほど鮮度・味に自信があります。銀色に輝いているのは新鮮なうちに加工している証拠です。
ほどよい塩加減と上質な脂の乗ったいわしの丸干しをぜひご家庭でご賞味ください。
イワシの干物である「丸干し」は、昭和を代表するおかずの一つであり、イワシ由来のたんぱく質など様々な栄養素を豊富に含んでおります。

南知多マザービーフ
個体によって、サシ等は変わってきますが、平山牧場の肉の特性としては、赤身の味が濃いため、サーロイン等の脂がのっている部位以外のヒレや、ランプの赤身が多い部位でも肉本来の味が楽しめる肉質になっております。
【経産牛】
出産終わりの母牛を平山牧場にて数か月間飼育し、肉にサシをつけていきます。
【味の特徴】
ほど良くやわらかな肉質は、国産牛ならではの甘みを持ち、濃い赤身で肉本来の味が上質に仕上がっております。
“濃い肉”をご堪能ください。

南知多マザービーフ
個体によって、サシ等は変わってきますが、平山牧場の肉の特性としては、赤身の味が濃いため、サーロイン等の脂がのっている部位以外のヒレや、ランプの赤身が多い部位でも肉本来の味が楽しめる肉質になっております。
【経産牛】
出産終わりの母牛を平山牧場にて数か月間飼育し、肉にサシをつけていきます。
【味の特徴】
ほど良くやわらかな肉質は、国産牛ならではの甘みを持ち、濃い赤身で肉本来の味が上質に仕上がっております。
“濃い肉”をご堪能ください。

南知多マザービーフ
個体によって、サシ等は変わってきますが、平山牧場の肉の特性としては、赤身の味が濃いため、サーロイン等の脂がのっている部位以外のヒレや、ランプの赤身が多い部位でも肉本来の味が楽しめる肉質になっております。
【経産牛】
出産終わりの母牛を平山牧場にて数か月間飼育し、肉にサシをつけていきます。
【味の特徴】
ほど良くやわらかな肉質は、国産牛ならではの甘みを持ち、濃い赤身で肉本来の味が上質に仕上がっております。
“濃い肉”をご堪能ください。

南知多マザービーフ
個体によって、サシ等は変わってきますが、平山牧場の肉の特性としては、赤身の味が濃いため、サーロイン等の脂がのっている部位以外のヒレや、ランプの赤身が多い部位でも肉本来の味が楽しめる肉質になっております。
【経産牛】
出産終わりの母牛を平山牧場にて数か月間飼育し、肉にサシをつけていきます。
【味の特徴】
ほど良くやわらかな肉質は、国産牛ならではの甘みを持ち、濃い赤身で肉本来の味が上質に仕上がっております。
“濃い肉”をご堪能ください。

知多牛 響 は、父を黒毛和種、母をホルスタイン種の交配された交雑種の牛です。
知多半島は内海に囲まれた温暖な風土で大切に育てられた知多牛工房牛小屋のお肉は、脂の融点が低くさらっと溶ける爽やかな旨味が特徴です。
ジューシーで食べごたえのある赤身も自慢!牛肉なのにペロッといくらでも食べられます。

知多牛 響 は、父を黒毛和種、母をホルスタイン種の交配された交雑種の牛です。
知多半島は内海に囲まれた温暖な風土で大切に育てられた知多牛工房牛小屋のお肉は、脂の融点が低くさらっと溶ける爽やかな旨味が特徴です。
ジューシーで食べごたえのある赤身も自慢!牛肉なのにペロッといくらでも食べられます。

知多牛 響 は、父を黒毛和種、母をホルスタイン種の交配された交雑種の牛です。
知多半島は内海に囲まれた温暖な風土で大切に育てられた知多牛工房牛小屋のお肉は、脂の融点が低くさらっと溶ける爽やかな旨味が特徴です。
ジューシーで食べごたえのある赤身も自慢!牛肉なのにペロッといくらでも食べられます。

知多牛 響 は、父を黒毛和種、母をホルスタイン種の交配された交雑種の牛です。
知多半島は内海に囲まれた温暖な風土で大切に育てられた知多牛工房牛小屋のお肉は、脂の融点が低くさらっと溶ける爽やかな旨味が特徴です。
ジューシーで食べごたえのある赤身も自慢!牛肉なのにペロッといくらでも食べられます。

知多牛 響 は、父を黒毛和種、母をホルスタイン種の交配された交雑種の牛です。
知多半島は内海に囲まれた温暖な風土で大切に育てられた知多牛工房牛小屋のお肉は、脂の融点が低くさらっと溶ける爽やかな旨味が特徴です。
ジューシーで食べごたえのある赤身も自慢!牛肉なのにペロッといくらでも食べられます。

【訳ありの理由】
通常、木箱(桐箱)に入れてお届けする「贈答用のお肉」ですが、
こちらの「訳あり」では簡易パック(高級スライス肉用トレー)でお届けします。
違いは「木箱」か「トレー」か、だけ。
中身のお肉は、贈答用と変わらぬクオリティーと美味しさです!
知多牛をより多くの人に知ってもらいたくて作りました

海老やいかと馬鈴薯でんぷんで焼き上げた自家製せんべい。ミネラル水とシママースを使い、調味料類を限りなく抑えて素材の良さを大事に体にやさしいせんべいを製造しております。

蓋をあけたら、思わず笑顔がこぼれるボリューム!
焼きたて!揚げたて!溢れんばかりのえびせんを大袋に詰め込みました♪

工場で作ったできたてほやほやの美味しいえびせんべいを、気の合う仲間やお友達と美味しく食べてほしいから、人気のえびせんべいを溢れるほどに詰め込んだ特別な箱を作りました!
ふるさと納税だから手に入る!直売店でも手に入れることはできません(笑)

1.5Kgはなんと!約20人～50人でお楽しみいただける量です。
36cm×24cm×24cmの段ボール箱に詰め込んでお届します!

おせんべいの種類がたくさんあって、いざ申し込みするときになると一つの味に決められない・・・という方におすすめ!
様々な味のおせんべいが楽しめるようバラエティー豊富で、子どもから大人まで幅広く愛される製品です!

※訳ありの理由
・大小不揃い
・季節により鮮魚の種類が異なります。
・製造過程で出る尾に近い部分や打ち身のものが一部入ります。
・味や品質に問題はございません。

・西京焼
　秘伝の味噌にじっくり漬け込んだ西京焼き。まろやかでコクのある贅沢な味わいで仕上げております。
・幽庵焼
　黄金比率の伝統調味料で漬け込んだ幽庵焼き。
　魚の旨味を引き出しています。
以下の魚から6種類をおまかせでお届けします。
・銀ひらす・赤魚(あかうお)・鯖(さば)・銀たら・銀カレイ・鰆(さわら)・ぶり