【新型コロナウイルス感染症関連】大垣市の事業者・生産者支援特集

岐阜特産の「堂上蜂屋柿」を使用し、この干し柿をジャムにして寒天と砂糖を煮詰めた羊羹と合せ、竹の容器に流し込み仕上げました。

創業安政6年の老舗が、岐阜県産小麦と糀味噌・胡麻の風味を生かしたみそ入大垣せんべい。毎日手焼きで作っています。

栗とお餅と小豆の相性の良さと、それぞれのお味をお楽しみください

胡蝶庵人気商品のティラミス大福と甘酸っぱい味わいのいちごティラミス大福を詰合せました。
香味豊かな珈琲の羽二重餅でティラミスを包んだ洋風大福と、岐阜県ブランド農産品の岐阜いちごを使った甘酸っぱい味わいの洋風いちご大福です。
完全解凍で、とろ～りとろける味わいの洋風大福。半冷凍状態で食べると雪見大福に！

貴重で濃厚な烏骨鶏卵をふんだんに使用して焼き上げたかすてら・バウムクーヘンのセットです。
かすてらは、甘みを抑え、卵の風味を大切に焼き上げ、ふんわりもっちりとした食感です。
バームクーヘンは、まるで濃厚ななめらかプリンを焼いた様な新食感を楽しんでいただけます

職人が一本ずつ丁寧に焼き上げたバームクーヘンはしっとり、ずっしりとした昔ながらの味。
当店人気の半生菓子とクッキーを色々詰め合わせた焼菓子ギフトです。

水の都『大垣』の日本料理店が作る「ひつまぶし」をぜひご賞味ください。
ごはんも一緒になった冷蔵便でお届けしますので、到着後、電子レンジ等で温めていただくだけで、
薬味や出汁もついていますので、ひつまぶしの醍醐味をお手軽にお楽しみいただけます。
まず、鰻とごはんだけを味わい、2膳目はそこに付属のネギとのりを添えてお召しあがりください。
そして3膳目にはわさびも加え、温めた出汁をかけて楽しむのがセオリーです。
炭火で焼かれて香ばしく仕上がった鰻は、出汁をかけることで、とろりとした食感に変化。お茶漬けのようにサラサラといただけます。

飛騨牛専門店ならではの素材へのこだわり、地元産の食材を生かすことに専念し、和食テイストも取り入れた独自の味を追求しています。
岐阜県の豊かな自然が育んだ極上の飛騨牛を気取らずにお箸でお楽しみください。
※内容　ローストビーフ／口取り2品／タンシチュー／蒸し物／ステーキ／サラダ／ タンと松茸のスープパンorごはん／デザート　※上質のステーキを鉄板で召し上がっていただきます。

大人気の飛騨牛に、美濃けん豚をランチでいただけるお得なコースです。 　
岐阜県産の飛騨牛と美濃けん豚を使ったすき焼又はしゃぶしゃぶをペアでお召し上がり下さい。
※地元の飛騨牛、美濃けん豚のすき焼きかしゃぶしゃぶをお選びいただけます。

ミシュラン一つ星の「ＣＵＣＩＮＡ」
地元大垣の素材を生かした本格的イタリアンフルコース
前菜（4品以上）／パスタ／リゾット／メイン／ドルチェ／コーヒー／パン提供

地元大垣の素材を生かした宴会コース
御任せ八寸（前菜の盛合せ）／旬の魚　本日のお造り／名物！！トマトのおでん／日本海 鮮魚 炭火焼き／チビ七厘灸り焼き／美濃地鶏 養老無菌仔豚炭火焼き／旬斉の天麩羅（イタリー塩で）／飛騨牛のいちぼ肉鍬焼き／恵比寿“翁”のそば／御仕舞（甘味）

水の都おおがきのおいしい水をふんだんに使用した、おいしい豆腐をどうぞ。

プチプチの食感と柚子の香りが上品な「子持ちの鮎しぐれ」、ふっくらな食感と臭みを感じさせない「鮎アヒージョ」、しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻製の豊な香りが楽しめる「スモーク鮎アヒージョ」、3日間ゆっくりと炊きあげた鮎料理専門店の「子持ち鮎の煮びたし」の特選鮎四種詰め合わせです。
世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。

あのスターバックスコーヒーで1杯約2000円！で販売されたこともあるゲイシャ。
この商品はゲイシャの原産国であるエチオピアの超希少種コーヒー豆です。
ゲイシャが有名になったのは10年以上前の2004年です。パナマの国際品評会でエスメラルダ農園のゲイシャは当時の最高価格で落札されました。
1㎏あたり5千円という当時では考えられない破格の落札価格となりました。現在では1kgあたり20万円越で落札されることもあり、世界的に注目されています。
ゲイシャはジャスミンを思わせるような香り。苦味は少ないかわりに甘みを感じスッキリとした飲み口です。

岐阜県大垣市の【TASTORY COFFEE AND ROASTER】が厳選したスペシャルティコーヒー4種を詰め合わせにしました。
世界各国のコーヒーの特徴をお楽しみください
各100ｇ　合計400ｇです。
豆（おすすめ）or粉（中挽き）をお選びください

※豆の種類は以下のものから4種類選んでお届けします。（種類はお店のおまかせとなります。）
＜グァテマラ　フレンチロースト（深煎り）＞
＜エチオピア　ハイロースト（中浅煎り）＞
＜エチオピア　ナチュラル　シティロースト（中煎り）＞
＜インドネシア（マンデリン）　フレンチロースト（深煎り）＞
＜ケニア　フレンチロースト（深煎り）＞

高級なお茶のひとしずく、ひとしずくをゆっくり愉しむことができます。茶がらも捨てやすくお手入れも楽にできます

岐阜県大垣市上石津町の里山で採蜜された、濃厚なはぜのはちみつで作ったハニーナッツ２本組の贅沢なはちみつ詰め合わせ（はちみつセット）です。

みつばちが懸命に集めた栄養豊富な蜂蜜（はちみつ）を多くの人に味わっていただきたく採れた蜂蜜にいっさい手を加えず、採れたそのまんまをお届けします。
こだわりの品質と安心の蜂蜜を、ぜひお試し下さい。
「花によって風味がこんなに違うんだ！」とお客様が驚かれます。
2つの種類それぞれの季節に採れた蜂蜜を楽しんでください。

最高級品種（真妻）わさびです。農薬を使わず、無菌自噴水で育てた上品な甘さと辛さをお召し上がり下さい。

貴重な烏骨鶏の卵の中から大きさ、色、形の整った最高級の卵を化粧箱に入れてお届けします

もろみたっぷりの「にごり酒」、ささやかなもろみを添えた「ささにごり」、とろり甘口の「上澄み」。人気の白川郷シリーズが楽しめる小瓶のセットです。

光触媒コーティングを施した観葉植物により、半永久的に消臭や抗菌効果の発揮できる商品です。
※北海道・沖縄・その他離島への発送はお受けできません。

色は、ホワイトピンクとライトピンクからお選びください。

全英オープンを5度制覇した、巨匠ピーター・トムソンが選んだ大地。
※別途ゴルフ場利用税（500円）、振興基金（30円）を当日頂戴致します。

人とペットが豊かに暮らせるインテリアブランド『petokku』から生まれたペット用の組み立て式食器スタンドです。
首を下げて食事をする姿勢は、実は大きなリスクがあるのをご存知でしたか？
むせやすいだけでなく、誤飲や肺炎、胃捻転を引き起こす恐れもあります。
できるだけそうしたリスクを取り除き、ストレスなく食べさせてあげるために、ペットの体に合った食器台を選ぶことが大切です。
この商品は、側面のパンチングメタルの穴位置を変えることで、食事しやすい高さや角度が調整でき、ペットがストレスなく食事をすることが可能です。
購入後に高さが合わないという失敗や、食事の勢いで食器がズレる・ひっくり返ってしまうといった悩みもクリアできます。

町工場の技術とプロダクトデザイナーのデザインが融合したシンプルでカッコいい、インテリアに映えるアイテムです。
ステンレス製食器のサイズは、小型犬用のＳサイズ、または中型犬用のＭサイズからお選びください。

東海地方のサウナーの聖地「大垣サウナ」
1966年から半世紀以上愛され続ける老舗のサウナ。
大垣は古くから「水の都」と呼ばれ、良質で豊富な地下水に恵まれています。
サウナからの大垣が誇る名水を使用した「水風呂」で身も心もリフレッシュ！
さらに食事コーナーで名物サウナ飯の「豚ロース生姜焼き」を堪能！
最高の「ととのった！」が体感できます！！