岐阜県 大垣市
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保有ポイント：
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 世界遺産 白川郷「にごりの宴」セット 300ml×5本入
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 白川郷 純米にごり酒 300ml×2本 白川郷 純米吟醸 ささにごり酒 300ml×2本 白川郷 純米酒 上澄み 300ml×1本 |
|---|---|
| 消費期限 | 180日 |
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 399264 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 随時発送 |
| 配送 |
|
発送：船町湊まちづくり(株)
もろみたっぷりの「純米にごり」
もろみをささやかに添えた純米吟醸「ささにごり」
どぶろくの上澄みをイメージしたとろり甘口の「上澄み」
白川郷シリーズ3種類の詰め合わせです。
3種類のお酒をそれぞれ楽しむだけでなく、個々をブレンドして自分好みのにごり酒を見つけることができる
楽しいセットです。
白川郷 純米にごり酒
どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は、
1級清酒の2倍もの酒造米を使った日本でも数少ない純米にごり酒です。
どぶろくの製法を生かし、醪（もろみ）そのままのため、非常に濃いにごりです。
中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、
一年中安定した状態で味わえる究極の逸品です。
濃い味付けの料理、焼物（焼肉・焼き鳥・うなぎ等）、チーズなどによく合います。
10℃前後に冷やしてお召し上がりください。
真夏には氷を浮かべたロックも最高です。
白川郷 純米吟醸 ささにごり酒
純米吟醸もろみを網濾しした、ふわっと香り高いうすにごり酒です。
舌の上にほのかなもろみが残る、まろやかな味に仕上がっています。
海外でも人気が高く、にごり酒に馴染みのない方や、
にごりが苦手の方にもおすすめです。
魚貝類のお造りや焼魚（特に鮎など川魚の塩焼き）、焼肉などの日本料理はもちろん
魚介系のパスタなどにも相性ぴったりです。
豊かな味と喉越しを持つ「ささにごり酒」は、冷やすことでキレの良さが加わります。
10℃前後に冷やしてお召し上がりください。
オンザロックや炭酸割りもおすすめです。
白川郷 純米酒 上澄み
にごり酒のもろみが沈んだ透き通った部分を「上澄み」と言います。
白川郷特有のお米の旨みたっぷりの風味を保ち、
とろりと甘くてフルーティな味わいです。
豚の角煮、餃子、ローストビーフ、ホワイトソース系など、
味がしっかりしたお料理に良く合います。
食前酒やデザートワインとしても最適です。
10℃前後に冷やしてお召し上がりください。
オンザロックや炭酸割りもおすすめです。
自分だけのにごり酒を作ってみよう
それぞれ楽しむのも良いですが、まったく違うタイプの３種類の「白川郷」をブレンドして、
オリジナルのにごり酒を新発見！
あなた好みのにごり酒を見つけてみてください。
三輪酒造
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
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にごり酒・どぶろく
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- 自治体での管理番号
- 256-006
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内の酒蔵で製造された日本酒
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大垣市について
岐阜県大垣市は、歴史と文化、そして水と緑にあふれた人口16万人ほどの市です。
また「木曽川」「長良川」「揖斐川」のみならず湧泉も多く、良質で豊富な地下水に恵まれています。そんな地域固有の水を活かした町づくりに優れた成果をあげている地域として国土交通省から「水の郷」に認定されています。
大垣市には、「飛騨牛」の名付け親であり、飛騨牛販売指定店第1号が存在します。飛騨牛とともに歩んできた店が選んだ、厳選の「飛騨牛」をお届けします。焼肉やしゃぶしゃぶ、ステーキに加え、カレーやコロッケもご用意致しました。いろんな味をお楽しみください！
丁寧に育てられた黒毛和牛の繊細でとろけるような霜降りは、味だけでなく見た目も美しく、贈答品にも最適です。
岐阜県 大垣市
