富良野盆地の真ん中!なかふらので育てたお米です!
豊かな自然と水源に恵まれた富良野盆地の真ん中にある「中富良野町」産のお米は、てまひまをかけた減農薬・減化学肥料や有機栽培を基本としています。農家さんたちが心を込めて育てたお米を、どうぞ安心してお召し上がり下さい。
こんな町ですくすく育ったお米です
田んぼの四季
農家の方々の苦労も実り、今年も無事にお米の収穫が始まっています。
豊作を願って・・・
中富良野町の無形文化財の一つに、毎年豊作を願って中富良野神社に奉納される大注連縄(おおしめなわ)があります。北海道開拓のために移住してきた農家さん達によって、先祖代々受け継がれてきた慣習です。
しめ縄は一般的にスゲで作られていることが多いのですが、このしめ縄は米どころらしく稲わらで作られています。しめ縄の上に米俵が乗っているのも全国的には珍しく、鳥居に固定するための結び目も特徴的ですが、これは津軽地方から中富良野に入植してきた人々から代々伝わってきているものなのです。
厳しい自然環境の中、新天地で稲作に挑み続けた先人達の苦労のほどがうかがえますね。
現在は、米農家さんたちの有志が中心となって大注連縄保存同志会を結成し、その技術などを伝承しています。
実は・・・ 札幌にある北海道神宮の大注連縄も中富良野で作っていて、4年に一度奉納させていただいております。北海道神宮を訪れた際には、大注連縄にもぜひ注目してみてくださいね。
~新鮮なお米をおいしく食べていただくために~
中富良野町の返礼品米は減農薬または無農薬で育てられています。そのため、薬剤による防虫燻煙処理がされた一般的に流通しているお米に比べ、農家から直送されるお米は日持ちが短くなっております。返礼品の発送には万全を尽くしておりますが、念のために届きましたらすぐに中身をご確認いただき、保管方法に気をつけて、1ヶ月くらいを目安にお早めにお召し上がり下さい。
ゆめぴりか ※「特A」獲得品種
北海道最上級ブランド米として全国展開中の「ゆめぴりか」は、これまで品種改良を重ねてきた北海道米の技術の粋ともいえる品種です。北海道米の中でも特に粘りの強い低アミロース品種の一つであり、つややかで美しい炊き上がり、豊かな甘みと濃い味わいが特徴ですので、白いごはんそのものを味わうのがお勧めです。
近年は、日本穀物検定協会の米の食味ランキングで「特A」を何度も獲得している品種です。
※「ぴりか」は、アイヌ語で「美しい」という意味です。
~認定マークについて~
「ゆめぴりか」の本来の美味しさを守るため、生産者・JA・北海道が「北海道米の新たなブランド形成協議会」を結成し、「種子更新率100%」「栽培適地での生産」「タンパク含有率基準」など全道統一の取り組みを定めています。この認定マークは、その基準を満たした「ゆめぴりか」にだけ付与される「おいしさと安全・安心の印」です。品質とブランド価値を維持するために、この返礼品につきましては「ふらの農協」から発送されますのでご了承くださいませ。
※2022年度米は、在庫がなくなりしだい受付終了となります。
ななつぼし ※「特A」獲得品種
味と食感のバランスがよく冷めてもおいしさが長持ちするという特徴から、北海道では最も食べられている品種です。ほどよい甘みもあり、白いごはん、お弁当やお寿司、和食などにお勧めです。
近年は、北海道米を代表するゆめぴりかとともに日本穀物検定協会の米の食味ランキングで、「特A」を何度も獲得している品種です。
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- 常
- 別送
- 日指定
【2024年度米】ななつぼし 5kg×2袋
11,000 円
甘みと粘りの究極のバランスで特Aを獲得し、北海道米の中でもいま最も多く作られている品種です。炊きたてはもちろん、冷めても美味しさが長持ちしお弁当やお寿司に人気です。 ※お米は生ものです!精米した瞬間からどんどん味が落ちていきますので、1か月以内で食べきるようにしましょう! お米が到着しましたらそのまま保管せずに、必ず中身をご確認ください。その後は風通しの良い涼しい場所や冷蔵庫で保管してください。 提供元:めろん屋こいけ
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- 常
- 別送
- 日指定
【2024年度米】お米ななつぼし 10kg
12,000 円
つや、粘り、甘みのバランスが良いななつぼしは冷めても美味しく食べられるのでお弁当やお寿司にピッタリのお米です。 低タンパクに仕上がっているのと、減農薬米なので安心してお召し上がり下さい。 提供元:藤田農園
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- 常
- 別送
- 日指定
【2024年度米】お米ななつぼし 10kg(無洗米)
14,000 円
つや、粘り、甘みのバランスが良いななつぼしは冷めても美味しく食べられるのでお弁当やお寿司にピッタリのお米です。 低タンパクに仕上がっているのと、減農薬米なので安心してお召し上がりください。 ※5kg×2で発送も対応しています。 ご希望の方は、お手数ですが備考欄にご記載ください。 提供元:藤田農園
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- 常
- 別送
- 日指定
【2024年度米】ななつぼし 10kg
11,000 円
甘みと粘りの究極のバランスで特Aを獲得し、北海道米の中でもいま最も多く作られている品種です。炊きたてはもちろん、冷めても美味しさが長持ちしお弁当やお寿司に人気です。 ※お米は生ものです!精米した瞬間からどんどん味が落ちていきますので、1か月以内で食べきるようにしましょう! お米が到着しましたらそのまま保管せずに、必ず中身をご確認ください。その後は風通しの良い涼しい場所や冷蔵庫で保管してください。 提供元:めろん屋こいけ
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- 常
- 別送
【2024年度米】石岡農園のななつぼし 10kg
12,000 円
【ななつぼし】ってどんな品種? ななつぼしは北海道で最も生産量、消費量が多く2001年に優良品種として定められるほど人気のある品種です。そのおいしさは、お米の食味ランキングで12年連続「特Aランク」を取り続けているほどで、 名前には、「星がきれいに見えるほど空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、北斗七星のように輝いてほしい」という願いが込められています!
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- 常
- 定期
中富良野米「ななつぼし」定期便A 10kg×3回
33,000 円
【定期便】 2024年度新米 11月・1月・3月と2ヶ月毎にななつぼし10kgをお届けいたします。 ななつぼしは、さらりとした食感が特徴のお米で、味、つや、粘り、甘み、口当たり、白さ、どれをとっても抜群の美味しさで、 特Aを獲得し、北海道米の中でいま最も多く作られている品種です。 炊きたてはもちろん、冷めても美味しさが変わらずお弁当やおにぎりにもオススメです。 提供元:めろん屋こいけ
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- 常
- 別送
ななつぼし 5kg×2袋
17,000 円
炊きたてはもちろんのこと、冷めても美味しく幅広い年代から高く評価されています。品質管理を徹底しており、発送の直前に精米してお届けするので、 いつも新鮮で美味しさの特徴である程より粘りと上品な甘さを楽しんでいただけると思います。 提供元:ふらの農協
※2022年度米は、在庫がなくなりしだい受付終了となります。
おぼろづき
ほのかな甘みと独特の風味が特徴で、北海道米の中でも特にアミロースが低く粘りの強い品種です。
炊きたての白いごはんはもちろんのこと、炊き込みごはん、おこわなどがお勧めです。冷めても硬くならないのでお弁当にも適しています。
北海道以外ではあまり流通していないため、実は返礼品の中でも密かに人気の品種です。
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- 常
- 別送
- 日指定
【2024年度米】おぼろづき 5kg×2袋
11,000 円
おぼろづきはふっくらしていてやわらかく、強い粘りが特徴のお米です。冷めてもおいしい事で有名ですが、炊きたての芳醇な香りともっちりとした食感はさらに格別で、 どのようなおかずで食べようか迷うほどです。北海道米といえば、ななつぼし、ゆめぴりか等が有名ですが、だからこそ全国のみなさんに「おぼろづき」を食べていただきたいと思っております。 ※お米は生ものです!精米した瞬間からどんどん味が落ちていきますので、1か月以内で食べきるようにしましょう! お米が到着しましたらそのまま保管せずに、必ず中身をご確認ください。その後は風通しの良い涼しい場所や冷蔵庫で保管してください。 提供元:めろん屋こいけ
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- 常
- 別送
- 日指定
【2024年度米】おぼろづき 10kg
11,000 円
おぼろづきはふっくらしていてやわらかく、強い粘りが特徴のお米です。冷めてもおいしい事で有名ですが、炊きたての芳醇な香りともっちりとした食感はさらに格別で、 どのようなおかずで食べようか迷うほどです。北海道米といえば、ななつぼし、ゆめぴりか等が有名ですが、だからこそ全国のみなさんに「おぼろづき」を食べていただきたいと思っております。 ※お米は生ものです!精米した瞬間からどんどん味が落ちていきますので、1か月以内で食べきるようにしましょう! お米が到着しましたらそのまま保管せずに、必ず中身をご確認ください。その後は風通しの良い涼しい場所や冷蔵庫で保管してください。 提供元:めろん屋こいけ
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- 常
- 別送
- 日指定
【2024年度米】お米おぼろづき 10kg
12,000 円
ほのかな甘みと風味があり、低アミロースで粘りが強くふっくらと炊けるお米なので、冷めても硬くなりません。 低タンパクに仕上がっているのと、減農薬米なので安心してお召し上がり下さい。 提供元:藤田農園
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- 常
- 定期
中富良野米「おぼろづき」定期便A 10kg×3回
33,000 円
【定期便】 2024年度新米 11月・1月・3月と2ヶ月毎におぼろづき10kgお届けいたします。 おぼろづきはふっくらしていてやわらかく、強い粘りが特徴のお米です。 冷めてもおいしい事で有名ですが、炊きたての芳醇な香りともっちりとした食感はさらに格別で、 どのようなおかずで食べようか迷うほどです。 北海道米といえば、ななつぼし、ゆめぴりか等が有名ですが、 だからこそ全国のみなさんに「おぼろづき」を食べていただきたいと思っております。 提供元:めろん屋こいけ
※2022年度米は、在庫がなくなりしだい受付終了となります。
お米の食べ比べ
いろいろなお米の味を試してみたい方、「ゆめぴりか」にしようか?「ななつぼし」にしようか?「おぼろづき」にしようか?・・・と迷っている方はコチラをどうぞ!
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- 常
- 別送
- 日指定
【2024年度米】「おぼろづき」と「ななつぼし」のお米セット
12,000 円
一度に2品種食べれる美味しいセット。 「おぼろづき」は、粘りが強く冷めてもやわらかくもちもちとした食感を楽しめます。 時間が経っても甘くもちもちな食感なので「おにぎり」や「お弁当」に向いています。 「ななつぼし」は、程良い粘りと甘みが広がり、さっぱりとした口当たりです。 「チャーハン」や「お寿司」に向いています。 提供元:藤田農園
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- 常
- 別送
【2024年度米】ななつぼし・おぼろづき食べくらべセット
11,000 円
新鮮(生:なま)な野菜がたくさんとれる倉庫(蔵:くら)『なまくら』から、ななつぼし、おぼろづき食べくらべセットをお届けします。 ななつぼしは、北海道米で最も多く作られている品種で、甘みと粘りのバランスが絶妙でおいしい味わいに炊きあがります。 おぼろづきはふっくらしていてやわらかく、強い粘りが特徴のお米です。冷めてもおいしい事で有名で、おにぎりやお弁当にお勧めです! 提供元:中富良野新鮮お野菜倉庫なまくら
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- 常
- 別送
【2024年10月発送】ゆめぴりか&ななつぼし
20,000 円
【ゆめぴりか】 全国有数の米所、北海道で"一番高級"なお米「ゆめぴりか(5kg)」です。 程よい粘りとかすかな甘み、そして美しい炊きあがりは他の追従を許しません。 食味評価はもちろん特A。名実ともに最高のお米"ゆめぴりか"を是非ご賞味ください。 【ななつぼし】 炊きたてはもちろんのこと、冷めても美味しく幅広い年代から高く評価されています。品質管理を徹底しており、発送の直前に精米してお届けするので、 いつも新鮮で美味しさの特徴である程より粘りと上品な甘さを楽しんでいただけると思います。 北提供元:ふらの農協
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- 常
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ふるさと定期便B
33,000 円
2024年度新米 【10月 ななつぼし 10kg】 甘みと粘りの究極のバランスで特Aを獲得し、北海道米の中でもいま最も多く作られている品種です。 炊きたてはもちろん、冷めても美味しさが長持ちしお弁当やお寿司に人気です。 【12月 おぼろづき 10kg】 おぼろづきはお米のでんぷんに含まれる”アミラーゼ”が低く抑えられており、 他の品種との違いがはっきりとわかるほどの独特な粘り強さともっちりした食感、香ばしいかおりが特徴のお米です。 ふっくらとした炊きあがりで炊き込みご飯やおこわとの相性は抜群です。 【3月 おたのしみ米 5kg】 中富良野町産の、どの品種が来るのかは、届いてからのお楽しみ!! 提供元:めろん屋こいけ
※2022年度米は、在庫がなくなりしだい受付終了となります。
有機玄米
有機JAS認定を取得した農家により、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らずに、自然界の力で生産されたこだわりの有機玄米をお届けします。
※2022年度米は、在庫がなくなりしだい受付終了となります。
中富良野産のお米を使った加工品
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- 常
- 別送
- 日指定
地酒 純米酒「法螺吹」(ほらふき)720ml×2本
11,000 円
ユニークなネーミングとスッキリとした味わいが好評の「法螺吹」(ほらふき) クリーン農業を推進している中富良野町で作られた「ゆきひかり」が原料の純米酒です。ぜひ一度お試しください。 提供元:前野商店、四方商店
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- 蔵
- 別送
オーガニック発酵一夜酒 4本
10,000 円
「一夜酒」とは麹の甘酒のこと。 「飲む点滴」といわれる米麹甘酒、フラノフィールドの無農薬有機米100%使用。 江戸時代から愛される栄養ドリンクです。 ノンアルコールです。 「食べる甘酒」感覚で子供から高齢者まで気軽に召し上がっていただけます。 また、お料理に使うのもお薦めです。 提供元:(株)フラノフィールド(旧:相内農園)
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中富良野産 焼き菓子セット
13,000 円
中富良野の農家さんが愛情込めて作ったお米『ゆめぴりか』をピースガーデンで自家製粉! ノングルテンで作るクッキーはサクサク軽く食べやすいので もうひとつ、もうひとつ・・・と食べているうちに、あっという間に無くなっちゃうかも。
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米めん焙煎玄米麺のセット 各3袋(120g×2食入り)
14,000 円
グルテンフリーの加工食品として安心してお召し上がりいただける麺です。原料はうるち米と有機じゃがいもから作った米粉と玄米粉と馬鈴薯澱粉のみ。 ゆで時間は1分から1分半が目安と大変短いので簡単にお使いいただけます。茹でてそのままはもちろんのことサラダや冷やし中華、スープやすき焼き、鍋等には直接入れてお使いいただくこともできます。 提供元:(株)フラノフィールド(旧:相内農園)
ふるさと納税の使い道
ふるさと納税は、下記の事業を推進する資金として活用させていただきます。
ご寄附をいただく際には、次の中から使い道を皆様の意思でお選びいただけます。
1.保健・医療の充実に関する事業
2.福祉・子育ての充実に関する事業
3.産業の振興に関する事業
4.教育・文化・スポーツの推進に関する事業
5.自然環境・交通体系の整備に関する事業
6.町長が必要と認める事業