TVやSNSでも話題！ ふるさとチョイストレンドワード2021

宮古市の新たなご当地グルメ「瓶ドン」。新鮮なイクラやウニ、サーモン、めかぶなど三陸産の海の幸がふんだんに詰められ、味もさることながら、鮮やかな見た目がかわいいとTV番組やSNSでも話題です。あつあつご飯に盛り付けて食べるだけで、地元で愛されるご当地丼を楽しむことができますよ。

ANA国際線ファーストクラスの機内食に採用された宮崎牛生ハム「ブレザオラ」。日本テレビ「満点★青空レストラン」で紹介されて注目を集めました。小林市の倉薗牧場こだわりの宮崎牛を使用し、極上の肉質ときめ細やかなサシ、口に入れると広がるほのかな甘みと芳醇な香りは極上です。

米国最大の蒸留酒コンペ「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2021」焼酎部門でシルバーを受賞した八代不知火蔵「白水」。優しい吟醸香と柔らかく、まろやかな味わいが特長です。約3,800もの銘柄から確かな味と認められた本格こめ焼酎をぜひお試しください。

新幹線の部品などを手がける金属加工メーカー＜セイコー＞のアイデア商品として、YouTubeを中心に人気に火が点いたキャンプ用鉄板。精巧に削り出された鉄板を熟練の職人が一枚一枚手作業で磨き上げた鉄板は、ぶ厚いお肉もおいしく焼けると各方面で話題沸騰。ご自宅でもキャンプでも本格的な鉄板料理を楽しめます。

坂本龍馬の姉「おとめ」にあやかり名付けられた須崎市のブランド鯛「乙女鯛」。コロナで影響を受けた生産者を応援す高知かわうそ市場の「生産者応援プロジェクト」のツイートが拡散され、全国のファンから応援のメッセージが届きました。徹底した品質管理による弾力ある肉質とおいしさはもちろん、鮮やかな桜色の見た目が魅力です。

＜ロケットニュース24＞などのウェブメディアで取り上げられ注目を集めた「大和コーラ」は、奈良県曽爾村で新たに生まれたクラフトコーラです。曽爾村で栽培される「大和当帰」など15種類以上の薬草やスパイスなどをブランド。天然素材のみを使っているので、健康志向の人にもおすすめですよ。

「にほんの里100選」にも選ばれた神奈川県下随一の棚田で生まれた「葉山アイス」。東京都から移住した子育てママが「江戸時代から続く棚田の美しい風景を守りたい」という想いから考案し、ニュース番組や各種メディアで取り上げられました。乳製品不使用。世代を問わず楽しめる安心・安全のおいしさです。

碧南市の鋳造メーカー＜石川鋳造＞が開発した「おもいのフライパン」。「世界で一番お肉がおいしく焼けるフライパン」として様々なメディアに取り上げられ、最大3年待ちの大ヒットとなりました。こちらの深型は焼くだけでなく、炒める、揚げる、煮る、茹でる、炊く、蒸すの万能タイプ。一生ものの調理道具なのでギフトにもおすすめです。

パクチー農家の立川あゆみさんは、コロナ禍のなか考案したパクチー食品の自動販売機が注目を集めTV番組にも出演しました。こだわりのパクチーは新鮮で香りや味の濃さが何よりの魅力。パクチーとチーズ、アンチョビ、オリーブオイルなどを絶妙なバランスで配合したペーストも、一度食べたら忘れられない濃厚な味と評判です。