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北海道厚岸町からの最新情報
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砂出し済み!北海道厚岸産北海あさり2㎏
2021/08/29(日) 22:31
厚岸産のあさりは身入りがよく風味豊かな味わいです。
育つ海水温が低い為、長い時間をかけてじっくりと成長し、その間にエサをたっぷり食べて栄養を蓄えるので、良いダシがたくさん取れる、とても味が濃いあさりとなるのです。
海の栄養たっぷりのあさりは、様々な栄養素を含み、貧血を防ぎ、血液をサラサラにし、二日酔いを防ぐタウリンも含まれていますので、お酒好きな方のお供にも最適です!
砂出し済みですので、水洗いだけでもすぐ食べられます!
この機会に、是非ご賞味ください! -

牧場バターのフィナンシェ森髙牧場チーズ2種セット
2021/08/28(土) 22:31
「牧場バターフィナンシェ」
森髙特選牛乳から作ったバターとアーモンド粉で焼き上げた風味豊かなお菓子です!
「森髙牧場チーズ」
牛乳のコクが感じられるまろやかな口当たりとクセの少ない味わいは多くの方からご愛顧いただいています。クリーミーでやさしい食感です! -

浜のごちそう詰め合わせセット
2021/08/27(金) 22:31
自慢の海産物を丁寧に加工し、詰め合わせにしてお届けします!
〇糠さんま
秘伝のたれで漬け込んださんまを、1尾ずつ丁寧に糠漬けしました。糠さんまを作り続けて30年以上。この味を是非ご堪能ください!
〇花咲蟹
新鮮な花咲蟹を手軽に鉄砲汁で味わえるように加工しました!
〇ボイルカキ
北海道厚岸産の身が締まった牡蠣をボイルし、うま味を閉じ込めました!
〇タラバ蟹ふんどし
ふんどしとは蟹のおなかの三角形の部分で、普段はあまりお目にかかれない部位ですが、実はとても美味!
タラバ蟹ふんどしはチャーハンやかに玉、中華料理の具材としてもおすすめです!
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厚岸産殻かき 3L20個・L20個セット
2021/08/21(土) 22:31
北海道厚岸名産の『牡蠣』は徹底した品質管理により、通年出荷可能です!
豊かな自然の恵みいっぱいのおいしい『牡蠣』をご堪能ください。便利な牡蠣ナイフ付です!
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道の駅「コンキリエ」金の牡蠣セット
2021/08/20(金) 22:31
道の駅「厚岸グルメパーク」(厚岸味覚ターミナル・コンキリエ)の「金の牡蠣」シリーズから、醤油と塩を含む道の駅で人気のセットです!
牡蠣の燻製は一粒一粒しっかりと旨味が凝縮しています!
濃厚な牡蠣の旨みをご堪能ください!
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厚岸産かきのパスタソース(完熟トマトソース)
2021/08/14(土) 22:31
自然豊かな海に囲まれた北海道厚岸町で獲れた肉厚で柔らかな牡蠣を特製完熟トマトソースに合わせました!大きな牡蠣がごろごろ入ったパスタソースです!
特製の完熟トマトソースと牡蠣の風味がたまらない、ご家族みんなが大満足の絶品パスタソースをぜひご賞味ください! -

数の子食べ比べ4点セット!
2021/08/13(金) 22:31
味付数の子、山菜数の子はお正月料理はもちろん、お酒のおつまみやいつもの食卓にもお使いいただけます!
めんたい数の子(数の子100%)は「明太子」の様な辛味で、ごはんはもちろん、パスタやクリームチーズに和えてもおいしくお召し上がり頂けます!
ほぐし数の子醤油漬は手巻き寿司やちらし寿司など酢飯ともよく合います! -

【北海道厚岸産】昆布巻5種
2021/08/08(日) 22:31
地元厚岸産の厚葉昆布を使い作っており、1本ずつ手間暇をかけて炊いています。
「にしん巻・ししゃも巻・さけ巻・ほたて巻・たらこ巻」5種類の昆布巻を是非ご賞味ください! -

厚岸町ミルクソフト・極みるくあいす食べ比べ
2021/08/07(土) 22:31
厚岸町で作られているミルクソフトとアイスクリームを2か月連続でお届け致します!
【森髙牧場ソフトクリーム】
ミルクのおいしさそのままに!をモットーに乳製品は森髙特選牛乳だけを使用しました。
生クリーム不使用なので濃厚な味わいなのに後味スッキリです。男性にも人気のソフトクリームをお届けします!
【極みるくあいす】
厚岸町の良質な生乳をふんだんに使用し、生乳本来の味を生かすことを心懸けてつくった「あっけし極みるくソフトクリーム」をそのままカップに詰めました!
生乳本来の風味と後味のすっきりとした自然な甘さが特徴です。
常温で10分程度置いてからお召し上がり頂くと、よりソフトクリームに近いなめらかな口溶けを味わうことができます!
厚岸町でしか味わうことのできない「極みるくソフトクリーム」をふるさと納税でお届けします!
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厚岸産殻付カキ(生食用Lサイズ20個)
2021/08/06(金) 22:31
厚岸町といえばなんといっても牡蠣!
湿原から流れ出る栄養塩、沖合で育つプランクトン、良質な餌を食べて3~4年育成された牡蠣です!
厚岸の四季を通して育った牡蠣は、春夏秋冬で身質が違い、旨みはそれぞれの良さがあります!
厚岸産の牡蠣を、是非ご賞味ください! -

特大!幻のほっけ浜風干し
2021/06/28(月) 23:11
ここ数年、厚岸沖から姿を消し幻の魚となっていた「真ほっけ」が突如戻って来ました!
全道的にも漁獲量が激減したため価格は上昇し高級魚となっていました「真ほっけ」が今年は大漁!
良型の真ほっけが沢山獲れたので丁寧に開き浜風で干しました!
この機会に、是非ご賞味ください!! -

濃厚な味わい!森高牧場チーズ(ゴーダタイプ)
2021/06/25(金) 23:11
毎日放牧し、日光と風を浴びている元気な牛達から搾った牛乳だけを使用しています。
牛乳のコクが感じられるまろやかな口当たりとクセの少ない味わいは多くの方からご愛顧いただいています。クリーミーでやさしい食感が魅力的!
この機会に、是非ご賞味ください!!
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【北海道厚岸産】ツルっと!こんぶめん!
2021/06/19(土) 23:11
地元『厚岸町』で生産水揚げされている柔らかくて早い時期の昆布『棹前(さおまえ)昆布』を原料にしています。
昆布には多くの栄養素が含まれていますが特に食物繊維やミネラルが多く含まれていると言われております。
その豊富な昆布を麺状にしたものが、『昆布めん』です。
磯の味とツルっとした喉越しで夏には麺つゆやポン酢でつけ麺のように、冬にはお鍋の具材としてもお召し上がり頂けます! -

厚岸町牡蠣お楽しみセット~連続6ヶ月お届け~
2021/06/18(金) 23:11
【牡蠣好きにおすすめ!】
厚岸町のおすすめ牡蠣商品を6ヶ月連続でお届けします。
生ガキはもちろん、どんぶりや塩辛まで…まさに牡蠣づくし!
思う存分、厚岸町の牡蠣をご堪能ください!! -

超特大!ボイル冷凍花咲がに1.6kg!
2021/06/13(日) 13:33
花咲がにがもつ独特の旨みは、一度食べたら忘れられない味わいです!
旨みがぎゅ~っと凝縮し、「かにを食べたなぁ」と満足・実感できるのが「花咲がに」の特徴です!!
この機会に、是非ご賞味ください! -

超濃厚!北海道産塩水うに(蝦夷ばふんうに)!
2021/06/12(土) 23:11
良質な昆布などを餌にして育った北海道産蝦夷ばふんうにの風味そのままに海水に近い濃度の塩水に浸け、その後窒素水(鮮度保持)に入れ仕上げました!
まろやかな甘みと濃厚なコクを食卓にお届けいたします! -

季節によって味が違う!春夏秋冬「牡蠣」定期便
2021/06/11(金) 23:11
「北海道厚岸産の牡蠣には、季節ごとの旨さがある!」
湿原から流れ出る栄養塩、沖合で育つプランクトン…。
良質な餌を食べて3~4年間じっくりと育成された自慢の牡蠣です!
厚岸町の四季を通して育った牡蠣は、春夏秋冬で身質が違い、旨みはそれぞれの良さがあります。
自社水槽で管理している牡蠣は毎週検査をしておりますので、安心してお召し上がりいただけます!
【春】~風味豊かな味わい~
牡蠣の活動が活発化し、運動量が増え、身入りの良い大ぶりな牡蠣になります。
【夏】~クリーミーな味わい~
産卵時期に向けてプランクトンを多く摂取し、栄養をため込み子持ち牡蠣となります。
【秋】~さっぱりとした味わい~
全国的に牡蠣シーズンの到来!産卵明けでやや小ぶりです。
【冬】~濃厚な味わい~
厚岸湾の結氷とともに、体内に蓄えたグリコーゲンが牡蠣の栄養源となります。
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『北海道厚岸産』手間いらず!むきかき!
2021/06/06(日) 23:11
「厚岸の牡蠣は一味違う!」
漁師が早朝から手間隙かけて剥いており、1袋に大粒のかきが500gたっぷりと入っております!
かき酢などの生食用はもちろん、カキフライや鍋などの調理用にも手軽な人気商品です!
剥いてあるので、手間いらず!生ごみ(殻)も出ません!
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【父の日限定】『牡蠣』と『牡蠣にあう酒』セット
2021/06/05(土) 23:11
父の日限定商品です!
厚岸を代表するブランド牡蠣『カキえもん』と道東釧路市の酒蔵【福司酒造】で厚岸の牡蠣の為に作られた『あっけしの牡蠣にあう酒』のセットです。
濃厚な産地直送の美味しい牡蠣と淡麗・辛口な日本酒を是非ご賞味ください!
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厚岸ウイスキー&ブランド牡蠣2種食べ比べセット
2021/06/04(金) 23:11
厚岸蒸溜所より、町内限定でリリースされたブレンデッドウイスキーと厚岸産ブランド牡蠣2種類(カキえもん、マルえもん)をセットにしました。
新鮮な厚岸産の生牡蠣にウイスキーを数滴垂らして食べる…牡蠣とウイスキーの奇跡のマリアージュを、是非お楽しみください!
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