2021/10/06 （水） 14:48

紅葉を観ながら蕎麦を食す。（カレーもあるよ！）

　北星山のふもとにある手打ち蕎麦屋 “北星庵” 。腰が強く蕎麦殻が入った挽きぐるみの二八蕎麦をどうぞ！もりだれは国産の本鰹・宗太鰹・室鯵から、かけつゆはさらに鯖節を加えて出汁をとりました！

　今回は、中富良野町の絶景スポット “北星山” のふもとにある手打ち蕎麦屋 “北星庵” さんをご紹介します。
以前は、北星山山頂付近の森の中で「polepole（ポレポレ）」というカフェをご夫婦で営んでおられました。

　現在のお店では、蕎麦打ち担当が加藤十蘭さん。実家がお蕎麦屋さんなので、そこで修行されたそうです。
そして、カレー担当は加藤敦士さん。まさに夫婦の共演です！

　北星山は標高約309mの低い山なので、10月に入ると山頂の方から少しずつ色づき始めます。

　夏の北星山は、一面がラベンダー畑になることで知られていますが、秋の山頂からの眺めもなかなかいいですよ～
夏と違って人が少ないので、ゆっくりと景色を眺めることができます。

　でも･･･　残念ながら秋はリフトが運行されていませんので、山頂までは車かタクシーで行くことをお勧めします。
体力に自信のある方はリフト横の階段で急斜面を登ること約10分。山頂まで一気に行けますよ～

山頂からの秋の絶景～！
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　正面に見える十勝岳連峰では、街中より一足早く紅葉が始まります。
登山口付近からの眺めはこんな感じ･･･これからもっともっと色づいてくることでしょう。
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　さて、北星庵の場所ですが、北星山のふもとにあるリフト乗り場のすぐ横「ラベ・マルシェ」の中にあります。

＜北星庵＞
住　　所　：　北海道空知郡中富良野町宮町１−４３
電　　話　：　080-1888-5025
営業時間　：　11：00～16：00（2021年は10月末頃までの予定）
定 休 日 　：　土曜日

※天候などにより（例えば寒さに耐えきれないとか･･･笑）早めに閉店したり営業を終了することもありますので、なるべくTELで確認をしてから行くことをお勧めします。
　　　　　　

～追記～　（2022年11月）
＼＼＼北星庵は、2022年11月2日より冬期間も営業できる場所に移転しました／／／

住　　所　：　中富良野町本町5番35（国道237号線沿い musuhi 内)
電　　話　：　080-1888-5025
定 休 日　 ：　土曜日
※当面の間、ご来店の際は前もって営業時間のご確認をお勧めします。

　お店は、なんとこのご時世にぴったり！お食事は換気のよすぎる外になります！！
なので、どうぞ暖かい服装でお越しくださいませ。

　車でいらっしゃる方は、車内でもお召し上がりいただけます。
看板にも、ご夫婦それぞれの個性が･･･

　メインはもちろんお蕎麦。
10月からは、北海道産の新蕎麦になっております！

お蕎麦に含まれるルチン（ポリフェノールの一種）は、毛細血管を丈夫にしたり、抗酸化作用もあると言われていますね。

メニューはこんな感じ･･･　
お蕎麦屋さんなのに何故か本格的なキーマカレーや、ミニ天丼もあります。
ちなみに、今の時期はお米も北海道産の新米です！

　冬になると、北星山はスキー場になります。もちろん雪が降ります。
そのため、北星庵の営業は10月いっぱいの予定ですが、天候などの理由により早めにお店を閉めることもありますので、事前に電話で確認してくださいね。

　北星庵さんは、ふるさと納税の返礼品に「手打ち蕎麦」をご提供いただいております。

お申し込みはこちら
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★中富良野町のふるさと納税返礼品ご紹介サイトはコチラ
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