「兎ッ兎」 検索結果一覧

鳥取市国府町の自社圃場において、露地で栽培を重ね今年で15年になりました。国内で栽培例がほとんどなく、手探りでその特性を探りながら栽培しています。低温醗酵で丁寧に醸造し、亜硫酸塩の添加をできる限り抑えた製法で醸造しています。 自社畑で悠々と育った「ヤマブラン」は、スッと抜けるはちみつの香りにしなやかな酸とフルーツの熟度を感じる口あたりが魅力のワインです。 ギフト包装付でプレゼントにもおすすめです。 【年齢制限：有】　お酒は２０歳になってから 提供：兎ッ兎ワイナリー

モンドブリエは、シャルドネとカユガ・ホワイトを交配した日本品種です。日本の気候風土に合う品種として開発されたモンドブリエは、これからの日本ワインの期待を背負った品種でもあります。 「モンドブリエ2022」は、マスカットのようなフルーティーな香りとフレッシュな酸があり、魚介を中心とした和食との相性の良いワインに仕上がりました。 ギフト包装付でプレゼントにもおすすめです。 【年齢制限：有】　お酒は２０歳になってから 提供：兎ッ兎ワイナリー

花の香りにハーブ系ミントのアクセント、口あたりは滑らかで喉ごしに余韻が残る印象的な味わいに仕上がりました。ギフト包装付でプレゼントにもおすすめです。 兎ッ兎ワイナリーでは、“ぶどうそのもの”の美味しさをそのままに、ワインへすることにこだわっています。冷却装置を備えたタンクを使った低温醗酵での丁寧な醸造により、シャルドネの果実味を最大限に引き出しました。鳥取市国府町の畑で育ったシャルドネの味を一度お試しください。 【年齢制限：有】　お酒は２０歳になってから 提供：兎ッ兎ワイナリー

創業当初の2007年、“鳥取市国府町麻生の地で悠々とブドウが育ってこそこの地のテロワールを体現することができる”として日本品種であるこの品種の栽培に着手しました。以来、兎ッ兎ワイナリーを代表する赤ワインとして人気を呼び、1年持たずに完売してしまいます。 2022年は遅霜の被害も受けず、栽培期の好天にも恵まれ、樹齢15年を迎えたブドウ樹からは凝縮した過去最高の果実ができました。自社畑で悠々と育った「ヤマソービニオン」は、チェリー系の甘い果実の香りにヤマブドウ由来の心地よい酸が魅力のワインです。 ギフト包装付でプレゼントにもおすすめです。 【年齢制限：有】　お酒は２０歳になってから 提供：兎ッ兎ワイナリー

兎ッ兎ワイナリーが自信をもってお届ける「紅白ワインのギフトセット」です。ギフト包装付で様々なギフトシーンにお使いいただけます。 低温で丁寧に醸造した兎ッ兎ワインは、ぶどうのフルーティーな香りと果実味あふれる味わいが特徴です。 【年齢制限：有】　お酒は２０歳になってから 提供：兎ッ兎ワイナリー

鳥取県南東部を流れる清流「八東川」によって形成された「徳丸盆地」は、盆地ならではの寒暖差のある気候が特徴的です。また、地域の竹林整備で伐採された竹チップを圃場に混ぜ、土壌に空気をたっぷり含ませることで、多種の微生物の増殖を助け、生命活動が活発な土壌造りを行っています。 鳥取の山深く自然豊かな地で栽培された“甲斐ノワール”は、徳丸盆地の自然の恵みと栄養バランスの良い土壌によって、糖度が高く凝縮した果実味の個性的なぶどうとなりました。 凝縮した果実味とスパイスを感じしっかりとした酸味が印象的なワインです。 濃い味わいの中華料理や甘酢を使ったお料理、また様々なお肉料理などと幅広く合わせていただけます。 ギフト包装付でプレゼントにもおすすめです。 【年齢制限：有】　お酒は２０歳になってから 提供：兎ッ兎ワイナリー

兎ッ兎ワイナリーでは、ロゼ専用品種として栽培している「はなロゼ」（自社呼称）を原料にしたワインを醸造しています。 ベリーの華やかな香りをもつ「はなロゼ2022」は、チョコレートなど洋菓子に合わせていただいても美味しくお召し上がりいただけます。また、少し酸味や苦味など複雑味のある辛口の味わいは、イタリアン、フレンチ、和食など食事をより一層引き立ててくれます。飲用経験が豊富なワイン通の皆様をはじめ、老若男女問わず幅広い年齢層の方にお楽しみいただけるワインです。 ギフト包装付でプレゼントにもおすすめです。 【年齢制限：有】　お酒は２０歳になってから 提供：兎ッ兎ワイナリー

「甲斐ノワール」を特注フレンチオーク樽で熟成させました。 独特のハーブ・スパイスの香り、豊かな果実味、そしてしっかりとした酸味が様々な料理とよく合います。 【年齢制限：有】　お酒は２０歳になってから 提供：兎ッ兎ワイナリー

鳥取のブドウ農家のワイナリーが愛情を注いで大切に育てた鳥取メルロを特注のフレンチオーク新樽で10ヶ月熟成させました。 複雑な香りに厚みのある深い味わいをお楽しみいただけます。　 [年齢制限：有]　お酒は２０歳になってから 提供：兎ッ兎ワイナリー