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【先行予約・11月~発送】令和6年産新米 柏崎市鵜川産 コシヒカリ 白米 5kg …
11,000 円
【令和6年産新米】新潟県認証特別栽培米 鵜川産コシヒカリ 白米 5kgをお届けします。 新潟県柏崎市鵜川地区は、柏崎を流れる鵜川の上流にあり清流と豊かな自然に囲まれた地区です。 適度な標高による朝晩の寒暖差や豊富な水など、市内でも有数の美味しい米が作りやすい環境が整っています。 そんな鵜川地区で、肥料、減農薬、栽培方法、収穫時期、丁寧な乾燥調製など環境に劣らない技術で品質にもこだわったお米を育てています。 収穫後のお米は複数回選別を行うことにより粒ぞろいが良くなり、炊きムラが生じにくくふっくらと炊きあがります。 お米マイスターからも「玄米の時点で色艶がよく、これほど輝いて見えるお米を見たことがない」とのお声もいただきました。 鵜川地区は2022年にユネスコ無形文化遺産に登録された古典芸能「綾子舞」の発祥の地でもあり、綾子舞から名前をもらい「あやこ米」と名付け、地域ブランドを立ち上げました。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり うかわ 新潟米 米どころ R6年産
【管理番号】 Y0013
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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