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鹿児島産うなぎ蒲焼炭火焼 『田川炭都うなぎ』 2パック※【離島への配送不可…
20,000 円
鹿児島産活うなぎを使用し、手作業でさばき、炭火焼きしたうなぎに１００年以上になる秘伝のタレを添えています。
筑豊名物として賞味されています。明治三十三年創業、老舗の味わいをお楽しみください。
■■ご確認の上お申し込みをお願いいたします■■
・ヤマト運輸にて発送を行います。
・賞味期限が短いお礼品の為、お申込み時にお届け希望日時をご選択ください。
・ご選択頂いたお届け日時にできる限り沿う形でお手配はさせていただきますが、仕入れ状況や交通事情、天候、配送会社の発送状況によりご選択頂いた日時にお届けができない場合もございます。恐れ入りますが、予めご了承いただきましてお申込みをお願いいたします。(状況によってはご指定いただいたお日にちより数日お届け自体が後ろ倒しになる可能性もございます。)
・ヤマト運輸にて発送が確認できましたら、出荷完了メールにて発送をお知らせいたします。
発送完了後お受け取り日時の調整等ございましたら、メールに記載の伝票番号をご確認の上ヤマト運輸へご連絡下さい。
ヤマト運輸お客様サービスセンター：0570-200-000(8：00～21：00)
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■原材料名
うなぎ(国産)、醤油、砂糖、みりん、清酒
【添付たれ】
醤油、砂糖、みりん、清酒、粉山椒(一部に大豆・小麦を含む)
【管理番号】 DF01-NT
福岡県田川市
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感想(395)いくら醤油漬(鮭卵)【450g(225g×2)】
14,500 円
・大人気の『北海道海鮮紀行いくら』は、北海道産の鮭卵から作られたいくらです。 ・同じく大人気の『いくら醤油漬（鱒卵）』はロシア産の鱒卵から作られた、やや小粒のいくらになります。 ●こちらは、ロシア産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬（鮭卵）』です。 鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。 その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく、 窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、 「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 ------------ いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。 近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。 ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 ------------ 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 ------------ ※画像はイメージです。
【管理番号】 K014-0602
北海道白糠町
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チョイス限定
感想(45)北海道産吟粒いくら醤油漬340g（85g×4p）小分けで便利！！（NB048)
10,000 円
南波商店のこだわり/北海道で朝水揚げされた新鮮な秋鮭の卵と、こだわりの本醸造醤油と純米酒のみで漬け込んだ、やさしいとろける吟粒いくら醤油漬です。 余計なものを一切使用しない安心の自社製造です。 徹底した衛生管理と品質管理でふるさとチョイスいくら醬油漬ランキング３年連続１位獲得の実績。 新鮮な秋鮭卵を使用しているので生臭さはまったくありません。 旨味とコクを引きだした、皮が残らない、やさしいとろける吟粒いくらです。 この機会にぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ㈱カネキ南波商店
北海道寿都町
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