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高秀牧場の季節のジェラートセット(ミルク+季節のジェラートまたはシャーベ…
16,500 円
高秀牧場は千葉県いすみ市で150頭の乳牛を飼育する牧場です。 輸入の飼料を極力抑えながら、地域で育てたお米や牧草を餌として与えています。 朝搾りのミルクをすぐに使って、牧場内の施設で手造りでナチュラルチーズを作っています。 「美味しいチーズの基本は美味しいミルクから。美味しいミルクは、元気で健康な牛さんから!」 基本となる牛乳生産から、とってもこだわっています。 こだわりその1 餌は国産を中心に自分たちで作る!資源を循環させるエコな餌づくりで行う酪農はまさにSDGs 高秀牧場の牛たちが食べるメインの餌は、牧場の敷地内や、地域の田んぼで育てる牧草やとうもろこし。畑の土づくりには、牧場で作る堆肥を活用しています。 ビール粕や醤油粕、酒粕、米ぬかなど、人間の食べ物を作るときに必ず出る副産物も、牛達は餌として食べてミルクを分け与えてくれます。 栄養バランスは細かくしっかりと計算して、牛たちの健康をたもちながら愛情たっぷりに育てています。 こだわりその2 搾りたてミルクを使用!ミルクの美味しさを感じる手造りジェラート 高秀牧場のジェラート作りは、その日の朝に搾ったミルクを使います。ミルクの風味を損なわずに68℃30分で低温殺菌を行い、牛乳の本来のコクや甘さを生かしたジェラートづくりをしています。甘すぎず、さっぱりとしたジェラートながらも、ミルクの風味が感じられるジェラートです。ミルクのコクだけを感じてほしいから、卵は使用しておりません。合わせる素材は、市販のピューレやソースなどは極力使用せず、地域の素材を厳選し、ペーストやソースから手作りしています。 季節に合わせたジェラートやシャーベットは種類も豊富。どれが入ってくるか、楽しみにしていてくださいね! 【セット内容】 ジェラート 8個 (ミルク+季節のジェラート7個) ◆保存方法 冷凍庫で保管してください
【管理番号】 45064
いすみんセットB【1431746】
16,000 円
昭和8年創業、昔ながらの美味しいスイーツを手作りで作っている昭和堂。 いすみ市産の材料を使用したスイーツを詰め合わせにしました。 ロールケーキは解凍後は冷蔵庫に保存してください。 アイスは冷凍庫で保存してください。
【管理番号】 45229
スイーツセット【1430808】
15,500 円
昭和8年創業、昔ながらの美味しいスイーツを手作りで作っている昭和堂。 いすみ市産のトマト・ブルーベリー等を使用したカップアイスとロールケーキを詰め合わせにしました。 ロールケーキは解凍後は冷蔵庫に保存してください。 アイスは冷凍庫で保存してください。 ■注意事項/その他 冷凍便でのお届けとなりますのでお受け取り後は速やかに冷凍保存をお願いします。
自家製アイスセット 8個【1430376】
15,000 円
昭和8年創業、昔ながらの美味しいスイーツを手作りで作っている昭和堂。 いすみ市産のトマト・ブルーベリー等を使用したカップアイスを詰め合せにしました。 ■注意事項/その他 冷凍便でのお届けとなりますのでお受け取り後は速やかに冷凍保存をお願いします。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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