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チョイス公式ポイント交換対象【初代沖縄そば王】鶏あぶりそばセット|沖縄県　浦添市　麺類　そば　沖縄そば　ソーキそば　いしぐふー

Name: 【初代沖縄そば王】鶏あぶりそばセット|沖縄県 浦添市 麺類 そば 沖縄そば ソーキそば いしぐふー
Price: 17000 JPY

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寄付金額 17,000円 4,250ptで交換可

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お礼の品について

容量	自家製麺（約160g×4袋）やんばる地鶏スープ（約360cc×4袋）鶏あぶりチャーシュー（4袋）
消費期限	発送日より20日間／保存方法：冷凍で保存してください。
アレルギー品目	小麦鶏肉 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	いしぐふー他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5409985

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	ご注文日より約１ヶ月以内で発送（GW、お盆、年末年始を除く）
配送	冷凍便時間指定別送

初代沖縄そば王　いしぐふーの、美味しい本格沖縄そばをお届けします.
お店の味を、ご家庭でもお楽しみいただけます。
自家製麺、こだわりの、やんばる地鶏出汁、鶏あぶりチャーシューを４食セットにしました。
作り方も添付いたします。

原材料：小麦粉、塩、かんすい、鶏骨、鶏肉、香味野菜、醤油、みりん、泡盛、調味料（アミノ酸等）

[製造地：浦添市]

■事業者情報
提供：いしぐふー
営業時間：11：00-15：00
連絡先：098-987-1517

沖縄そばの歴史

地元も観光客も愛する沖縄の代表食「沖縄そば」

昭和30年頃までは沖縄そば店では「かんすい」を使用していませんでした。
「がじゅまる」などの木を燃やし作られた「木灰」を水に浸し、上澄みをすくい、そばの粉に「つなぎ」として混ぜていました。「木灰」の中には、カルシウム・カリウム・ナトリウム・マグネシウムなどの無機塩類が豊富に含まれおり、強く練り込んでいくことで独特の腰と風味が生まれました。
現在では「かんすい」を使った麺が主流となっています。少数ながら「木灰の手打ち麺」で作るお店も残っています。

伝来

中国より「支那そば」が沖縄に伝来。
当時、主材料の小麦は非常に手に入りにくく、高級なことから、「支那そば」は宮廷料理として出される程。庶民まで広まるのは1900年頃に入ってからと言われています。

「いしぐふー」こだわりのオリジナル手揉みそば

各店舗によって、オリジナル麺・自家製麺・手打ち麺と、様々な麺を楽しむ事ができます。
特徴である強い「コシ」と「つるつる」とした食感は、当店のこだわり。他の沖縄そば屋さんでは味わえません。ダシとの相性も抜群の沖縄そば麺です。

選びぬいた「かつお節」

ここまで来るのに長い年月がかかりました。かつお節を求めて数年も探し回り、日本一と名声高い、職人から究極の「かつお節」を入手できました。江戸時代から変わらぬ製法で作られた「かつお節」には上品な香りと旨味、まろやかさが凝縮しています。

「いしぐふー」の沖縄そばは、「だし」が違います。

沖縄県の豚、あぐー(アグー)をダシに使用した贅沢なスープでお召し上がりいただけます。あぐー(アグー)は、現在の需要とともに数を伸ばしてきましたが、当時、県内でも希少な豚でした。当初、店主はこのあぐーを使ったスープで沖縄そばを作りたいと願い、なんとか入手できたとか。途方もない時間とこだわりで出来あがったスープは、自信を持ってご提供します。

玉子焼き

みなさんがよく知る、沖縄そばには「玉子焼き」が乗っていません。いしぐふー店舗の沖縄そばは、大きな玉子焼きがトッピングされています。実は、昔の沖縄そばには玉子が乗っていましたが、いつの頃か、玉子をトッピングする習慣がなくなっていきました。
いしぐふーでは、本来の沖縄そばを食べてもらいたいと、「沖縄そばの原点」にこだわっております。
ぜひ、ご自宅でも「玉子焼きトッピング」で、昔ながらの沖縄の味をお試しください！
（※玉子焼きはセット商品には含まれておりません）

＜お取り寄せそば（調理編動画）＞

沖縄そばの作り方
動画で調理方法を紹介します。トッピングなどは様々です。是非挑戦してみてください！

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カテゴリ	麺類 > そば >

自治体での管理番号: BU04

自治体からの情報

ブルーシール特集

ポイント制について

ポイントは年内に慌てて寄附する必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。

ポイント自治体に寄附する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
　・ポイント付与される最低寄附金額：5,000円
　・ポイント付与される最高寄附金額：上限なし
　・ポイントが付与される寄附金額の単位：1,000円単位

また浦添市のポイントの有効期限は、発行から2年間です。

先に寄附してポイントをゲットしよう！
ポイント自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。

ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。

寄附のたびごとに有効期限が延長されますので、複数年かけてポイントを積立て、より高価なお礼の品と交換することもできます。（自治体ごとに異なる有効期限についてはご確認ください）

ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。

浦添市のポイント付与ルール

・5,000円以上の寄付に付与されます。
・1,000円毎に250ポイントを付与されます。

また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。

ポイント付与の例

寄付金額	付与ポイント
5,000円	1,250ポイント
10,000円	2,500ポイント
15,000円	3,750ポイント
20,000円	5,000ポイント
50,000円	12,500ポイント
100,000円	25,000ポイント
150,000円	37,500ポイント
500,000円	125,000ポイント
1,000,000円	250,000ポイント
10,000,000円	2,500,000ポイント

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浦添市について

浦添市ふるさとてだこの都市（まち）応援寄附金について

5千円以上のふるさと納税（寄附）をしていただいた方には、心ばかりの返礼品を差し上げております。
この機会にぜひ浦添市の魅力を感じていただけると幸いです。

【ご注意】
・特典の送付は浦添市外在住の方に限らせていただきます。
・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・返礼品の写真はイメージです。

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