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画像を拡大する【毎月定期便】さつま極鶏大摩桜 炭火焼き3種と炭焼き塩たたき全12回_鶏肉 大摩桜 炭火焼き 醤油たれ焼き 辛みそ焼き 炭焼き 塩たたき 定期便 冷凍 おつまみ 美味しい 人気 おすすめ【4082820】
お礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について 【1～12回目】 ・炭火焼き3種(自家製炭火焼き125g 自家製醤油たれ焼き110g 自家製辛みそ焼き110g)[1セット] 原産地:鹿児島県南九州市/製造地:鹿児島県南九州市 賞味期限:製造日から6ヶ月 ・炭焼き塩たたき[70g] 原産地:鹿児島県南九州市/製造地:鹿児島県南九州市 賞味期限:製造日から3か月 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています |
|---|---|
| アレルギー品目 |
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | かしわ・鶏刺し専門店大摩桜 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6982581 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 【1回目】お申し込み後1～2週間程度で順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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毎月発送の定期便です。
〈自家製炭火焼〉
自社農場で育てた大摩桜の鶏肉を塩のみの味付けで炭火で一気に焼き上げます。
当店の鶏肉の旨味がシンプルな塩で引き出されています。程よい歯ごたえ、炭火の香りをお楽しみください。
〈辛みそ焼き〉
醤油ベースの自家製甘辛たれにじっくり漬け込み、更に韓国風の辛みそダレを絡めて強火の炭火で一気に焼き上げました。
ピリっと辛く、しつこくない辛さなのでお召し上がりいただきやすいお味になっております。
〈醤油たれ焼き〉
醤油ベースの自家製甘辛たれにじっくり漬け込み強火の炭火で一気に焼き上げました。
炭火で焼くことによりほのかに炭が香り、お肉もふっくらと焼きあがります。
〈炭焼き塩たたき〉
大摩桜の自慢のむね肉に食塩を擦り込み、大摩桜の旨味と食塩がマッチした状態で最高火力の炭火で
しばらく炙ると旨味が倍増し、炭の香りも程よく楽しめる「究極のたたき」です。
本当に美味しい鶏を追い求め、5年の歳月をかけて誕生したオリジナルブランド鶏『さつま極鶏 大摩桜』。長期独自肥育による鶏の大きさによる、肉の厚み、弾力とコシの強さが特徴です。
さらに、モモ・ムネともに適度なサシ(霜降り)が入りやすく、鶏本来の旨味を感じていただけます。効率よりも美味しさと希少性を重視し、1羽1羽の鶏の状態を確認しながら大摩桜ファーストで丁寧に育てています。
鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え、農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により、衛生・安全に努めています。
■注意事項/その他
※冷凍保存(-18℃以下)
※画像はイメージです。
まだまだあります！南九州市のおすすめ返礼品！
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「さつま極鶏大摩桜」刺身用ブロックセット1.2kg【1186228】
22,600 円
鹿児島の食文化!鶏刺し専門店の味! お好みで色んなお料理で楽しんでいただけるブロック肉を合計1.2kgお届けします。 モモ肉とムネ肉はサイズが大きい為、使いやすく小分けブロックにしています。 刺身としてはもちろん、レアステーキや、カットして親子丼で食べるもよし! 少し大きめに切って、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるもよし! 幅広くお使いいただけるので、ご家庭でイチオシの食べ方を見つけてみてはいかがでしょうか。 ■内容量/原産地 鹿児島県南九州市産「さつま極鶏 大摩桜」 ・刺身用冷凍ブロックモモ約250g×2P ・刺身用冷凍ブロックムネ約250g×2P ・刺身用冷凍ブロックササミ約200g×1P ■原材料 鶏肉(鹿児島県南九州市産) ■保存方法・賞味期限 冷凍保存(-18℃以下)で加工日より1年間 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。〈地場産品に該当する類型・理由〉1号 市内で生産されたものであるため
- 冷凍便
- 別送
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「さつま極鶏大摩桜」自家製炭火焼8Pセット【1185948】
19,800 円
炭火の香りがクセになる!鶏刺し専門店が作る、素材を生かした鶏炭火焼です。 自社農場で育てた大摩桜の鶏肉を塩のみの味付けで炭火で一気に焼き上げます。 かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜の鶏肉の旨味がシンプルな塩で引き出されています。 程よい歯ごたえ、炭火の香りをお楽しみください。 そのまま食べても美味しいですが、柚子胡椒、一味などお好みの薬味で召し上がるのもおすすめです。 また、炊き込みご飯や白ご飯とも相性抜群です。 ■内容量/原産地 鹿児島県南九州市産「さつま極鶏 大摩桜(さつまきわみどり だいまおう)」 自家製炭火焼125g×8パック ■原材料 鶏肉(鹿児島県産)、食塩(一部に鶏肉を含む) ■保存方法/賞味期限 冷凍で6か月 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。〈地場産品に該当する類型・理由〉2号 市内で生産された鶏肉が製品重量の9割以上を占めるため。
- 冷凍便
- 別送
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「さつま極鶏大摩桜」鶏刺し12パックセット【1185983】
39,600 円
これぞ本場鹿児島の鶏刺し!驚きの食感!生産農場直送の鶏刺しセットです。 本当に美味し鶏を追い求めて5年の歳月をかけて誕生したオリジナルブランド鶏『さつま極鶏鶏 大摩桜』。 長期独自肥育によって鶏の大きさによる肉の厚み、弾力とコシの強さが特徴です。 さらに、モモ・ムネともに適度なサシ(霜降り)が入り、鶏本来の旨味を感じていただけます。 効率よりも美味しさと希少性を重視し1羽1羽の鶏の状態を確認しながら大摩桜ファーストで丁寧に育てています。 鹿児島の鶏刺し文化を大切にし、農場内の処理場にて鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により衛生・安全に努めています。 ■内容量鹿児島県南九州市産「さつま極鶏 大摩桜(さつまきわみどり だいまおう)」 鶏刺し160g×12パック オリジナルさしみ醤油150ml×1本 ■原産地:鹿児島県南九州市産 ■原材料 鶏肉(鹿児島県産) さしみ醤油:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ブドウ糖果糖液/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、粘膜剤(キサンタンガム)、ビタミンB1 ■賞味期限 冷凍で製造から3か月 ■注意事項/その他 ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 ※贈答・のし対応はできません。ご了承くださいませ。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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「さつま極鶏大摩桜」鶏刺し3種&特選ササミ塩たたきと炭火焼 食…
30,200 円
鹿児島の食文化!鶏刺し専門店の味! 生産農場直送の鶏刺し3種と炭火の香りがクセになる特選ササミ塩たたきと炭火焼の食べ比べセットです。 <鶏肉とは思えない食感!大摩桜お刺身3種> 人気No.1の鶏刺し、大摩桜の食感を最大限に味わえる大人気のムネ肉の厚切り刺し、 しっとり口触りの上ササミ刺しが各1Pずつ入った鶏刺しセット。 大摩桜ならではの鶏肉とは思えない食感で、新鮮で旨味の濃い美味しさが口いっぱいに広がります。 一番の食べ方はお刺身ですが、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒める等もおすすめです。 お刺身との相性抜群のオリジナルの甘口鹿児島醤油をお付けしお届けいたします。 <優しい口触り!特選ササミ塩たたき> 選び抜いた上質なササミに食塩を擦り込み、強火の炭火で一気に旨味を閉じ込めた特選ササミ塩たたき。 塩味も程よく炭の香りが楽しめます。 薄くカットしてもよし!コロコロカットしてお料理に使ってもよし!お好みの大きさにカットしてお楽しみください。 <大摩桜の旨味と塩のコラボレーション!自家製炭火焼> 自社農場で育てた大摩桜の鶏肉を塩のみの味付けで炭火で一気に焼き上げます。 鶏肉の旨味がシンプルな塩で引き出されています。 程よい歯ごたえ、炭火の香りをお楽しみください。 そのまま食べても美味しいですが、柚子胡椒、一味などお好みの薬味で召し上がるのもおすすめです。 また、炊き込みご飯や白ご飯とも相性抜群です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 〈地場産品に該当する類型・理由〉セット 市内の事業者が市内の事業所で生産しているものと、専用の市内農場で飼育された鶏肉を、市内事業者が解体・切断・炙りまで行っており、原材料の生産から返礼品製造までのすべての工程を市内で行っているもののセット。
- 冷凍便
- 別送
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「さつま極鶏大摩桜」鶏刺し4P&自家製炭火焼2Pセット【1186227】
24,800 円
鹿児島の食文化!鶏刺し専門店の味! 生産農場直送の鶏刺しと、炭火の香りがクセになる炭火焼をセットにしました! オリジナルブランド鶏「さつま極鶏 大摩桜」は、お刺身はもちろんのこと、炭火焼でも美味しくお召し上がりいただけます。 <大摩桜人気No.1!鶏刺し> 大摩桜の美味しさが一番分かるのはお刺身です。 お醤油、ポン酢、お塩など、お好みの味付けでお召し上がりください。 玉葱のスライスや刻みネギなどのお好みの薬味と一緒にお楽しみください。 また、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるのもおすすめです。 お刺身との相性抜群のオリジナルの甘口鹿児島醤油をお付けしお届けいたします。 <大摩桜の旨味と塩のコラボレーション!自家製炭火焼> 自社農場で育てた大摩桜の鶏肉を塩のみの味付けで炭火で一気に焼き上げます。 鶏肉の旨味がシンプルな塩で引き出されています。 程よい歯ごたえ、炭火の香りをお楽しみください。 そのまま食べても美味しいですが、柚子胡椒、一味などお好みの薬味で召し上がるのもおすすめです。 また、炊き込みご飯や白ご飯とも相性抜群です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 〈地場産品に該当する類型・理由〉セット 市内の事業者が市内の事業所で生産しているものと、専用の市内農場で飼育された鶏肉を、市内事業者が解体・切断・炙り まで行っており、原材料の生産から返礼品製造までのすべての工程を市内で行っているもののセット。
- 冷凍便
- 別送
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「さつま極鶏大摩桜」鶏刺し4パックセット【1185981】
16,000 円
これぞ本場鹿児島の鶏刺し!驚きの食感!生産農場直送の鶏刺しセットです。 本当に美味し鶏を追い求めて5年の歳月をかけて誕生したオリジナルブランド鶏『さつま極鶏鶏 大摩桜』。 長期独自肥育によって鶏の大きさによる肉の厚み、弾力とコシの強さが特徴です。 さらに、モモ・ムネともに適度なサシ(霜降り)が入り、鶏本来の旨味を感じていただけます。 効率よりも美味しさと希少性を重視し1羽1羽の鶏の状態を確認しながら大摩桜ファーストで丁寧に育てています。 鹿児島の鶏刺し文化を大切にし、農場内の処理場にて鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により衛生・安全に努めています。 ■内容量 鹿児島県南九州市産「さつま極鶏 大摩桜(さつまきわみどり だいまおう)」 鶏刺し160g×4パック オリジナルさしみ醤油150ml×1本 ■原産地:鹿児島県南九州市産 ■原材料 鶏肉(鹿児島県産) さしみ醤油:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ブドウ糖果糖液/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、粘膜剤(キサンタンガム)、ビタミンB1 ■賞味期限 冷凍で製造から3か月 ■注意事項/その他 ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 ※贈答・のし対応はできません。ご了承くださいませ。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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「さつま極鶏大摩桜」鶏刺し8パックセット【1185982】
26,400 円
これぞ本場鹿児島の鶏刺し!驚きの食感!生産農場直送の鶏刺しセットです。 本当に美味し鶏を追い求めて5年の歳月をかけて誕生したオリジナルブランド鶏『さつま極鶏鶏 大摩桜』。 長期独自肥育によって鶏の大きさによる肉の厚み、弾力とコシの強さが特徴です。 さらに、モモ・ムネともに適度なサシ(霜降り)が入り、鶏本来の旨味を感じていただけます。 効率よりも美味しさと希少性を重視し1羽1羽の鶏の状態を確認しながら大摩桜ファーストで丁寧に育てています。 鹿児島の鶏刺し文化を大切にし、農場内の処理場にて鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により衛生・安全に努めています。 ■内容量 鹿児島県南九州市産「さつま極鶏 大摩桜(さつまきわみどり だいまおう)」 鶏刺し160g×8パック オリジナルさしみ醤油150ml×1本 ■原産地:鹿児島県南九州市産 ■原材料 鶏肉(鹿児島県産) さしみ醤油:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ブドウ糖果糖液/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、粘膜剤(キサンタンガム)、ビタミンB1 ■賞味期限 冷凍で製造から3か月 ■注意事項/その他 ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 ※贈答・のし対応はできません。ご了承くださいませ。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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「さつま極鶏大摩桜」鶏刺しバラエティーセット【1185947】
46,400 円
鹿児島の食文化!鶏刺し専門店の味! 鶏刺し・炭火焼・漬け刺し丼が楽しめる生産農場直送のバラエティーセットです。 本当に美味しい鶏を追い求め、5年の歳月をかけて誕生したオリジナルブランド鶏「さつま極鶏 大摩桜(さつまきわみどり だいまおう)」。効率よりも美味しさと希少性を重視し、一羽一羽の鶏の状態を確認しながら、大摩桜ファーストで丁寧に育てています。 独自の長期肥育により大きく育った鶏の肉の厚み、弾力とコシの強さが特徴です。さらに、モモ・ムネともに適度なサシ(霜降り)が入りやすく、鶏本来の旨味を感じていただけます。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づき農場内の処理場で行う「吊り下げ式外剥ぎ製法」により、衛生・安全に配慮した鶏肉をお届けいたします。 ■内容量/原産地 鹿児島県南九州市産「さつま極鶏 大摩桜(さつまきわみどり だいまおう)」 ・鶏刺し(5種類)160g×10パック ・自家製炭火焼125g×2パック ・漬け刺し丼100g×2パック さしみ醤油150ml×1本 ■原材料 鶏刺し:鶏肉(鹿児島県産) 炭火焼き:鶏肉(鹿児島県産)、食塩(一部に鶏肉を含む) 漬け刺し丼:鶏肉(鹿児島県産)、たれ(しょうゆ、清酒、みりん、かつおだし、生姜)/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む) ■賞味期限 冷凍で3か月 ■注意事項/その他 一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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【2ヵ月毎定期便】さつま極鶏大摩桜 刺身用ブロック全6回_鶏肉 …
132,000 円
隔月発送の定期便です。 刺身用の特権!!レア焼きでも料理を楽しめる!!自社ブランド「大摩桜」の定期便です。 〈大摩桜ブロックセット〉 お好みで色んなお料理に楽しんで頂けるようにブロック肉でお届けします。モモ肉とムネ肉はサイズが大きい為、使いやすく小分けブロックにしています。 刺身カットで食べるもよし、少し大きめに切って、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるもよし、ご家庭でイチオシの食べ方を見つけてください。 本当に美味しい鶏を追い求め、5年の歳月をかけて誕生したオリジナルブランド鶏『さつま極鶏 大摩桜』。長期独自肥育による鶏の大きさによる、肉の厚み、弾力とコシの強さが特徴です。 さらに、モモ・ムネともに適度なサシ(霜降り)が入りやすく、鶏本来の旨味を感じていただけます。 効率よりも美味しさと希少性を重視し、1羽1羽の鶏の状態を確認しながら大摩桜ファーストで丁寧に育てています。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え、農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により、衛生・安全に努めています。 ■お礼品の内容について 【1～6回目】 ・刺身用ブロック(モモ・ムネ・ササミ)[1.2kg] 原産地:鹿児島県南九州市/製造地:鹿児島県南九州市 賞味期限:製造日から1年 ■注意事項/その他 ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。 お子様、ご高齢者様、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食は控えるようお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※冷凍保存(-18℃以下) 〈地場産品に該当する類型・理由〉1号 市内で繁殖又は肥育されたものであるため ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【2ヵ月毎定期便】さつま極鶏大摩桜 炭火焼き3種と炭焼き塩たた…
79,200 円
隔月発送の定期便です。 〈自家製炭火焼〉 自社農場で育てた大摩桜の鶏肉を塩のみの味付けで炭火で一気に焼き上げます。 当店の鶏肉の旨味がシンプルな塩で引き出されています。程よい歯ごたえ、炭火の香りをお楽しみください。 〈辛みそ焼き〉 醤油ベースの自家製甘辛たれにじっくり漬け込み、更に韓国風の辛みそダレを絡めて強火の炭火で一気に焼き上げました。 ピリっと辛く、しつこくない辛さなのでお召し上がりいただきやすいお味になっております。 〈醤油たれ焼き〉 醤油ベースの自家製甘辛たれにじっくり漬け込み強火の炭火で一気に焼き上げました。 炭火で焼くことによりほのかに炭が香り、お肉もふっくらと焼きあがります。 〈炭焼き塩たたき〉 大摩桜の自慢のむね肉に食塩を擦り込み、大摩桜の旨味と食塩がマッチした状態で最高火力の炭火で しばらく炙ると旨味が倍増し、炭の香りも程よく楽しめる「究極のたたき」です。 本当に美味しい鶏を追い求め、5年の歳月をかけて誕生したオリジナルブランド鶏『さつま極鶏 大摩桜』。長期独自肥育による鶏の大きさによる、肉の厚み、弾力とコシの強さが特徴です。 さらに、モモ・ムネともに適度なサシ(霜降り)が入りやすく、鶏本来の旨味を感じていただけます。効率よりも美味しさと希少性を重視し、1羽1羽の鶏の状態を確認しながら大摩桜ファーストで丁寧に育てています。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え、農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により、衛生・安全に努めています。 ■注意事項/その他 ※冷凍保存(-18℃以下) ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【毎月定期便】さつま極鶏大摩桜 刺身用ブロック全12回_鶏肉 大…
264,000 円
毎月発送の定期便です。 刺身用の特権!!レア焼きでも料理を楽しめる!!自社ブランド「大摩桜」の定期便です。 〈大摩桜ブロックセット〉 お好みで色んなお料理に楽しんで頂けるようにブロック肉でお届けします。モモ肉とムネ肉はサイズが大きい為、使いやすく小分けブロックにしています。 刺身カットで食べるもよし、少し大きめに切って、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるもよし、ご家庭でイチオシの食べ方を見つけてください。 本当に美味しい鶏を追い求め、5年の歳月をかけて誕生したオリジナルブランド鶏『さつま極鶏 大摩桜』。長期独自肥育による鶏の大きさによる、肉の厚み、弾力とコシの強さが特徴です。 さらに、モモ・ムネともに適度なサシ(霜降り)が入りやすく、鶏本来の旨味を感じていただけます。 効率よりも美味しさと希少性を重視し、1羽1羽の鶏の状態を確認しながら大摩桜ファーストで丁寧に育てています。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え、農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により、衛生・安全に努めています。 ■お礼品の内容について 【1～12回目】 ・刺身用ブロック(モモ・ムネ・ササミ)[1.2kg] 原産地:鹿児島県南九州市/製造地:鹿児島県南九州市 賞味期限:製造日から1年 ■注意事項/その他 ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。 お子様、ご高齢者様、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食は控えるようお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※冷凍保存(-18℃以下) 〈地場産品に該当する類型・理由〉1号 市内で繁殖又は肥育されたものであるため ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【毎月定期便】さつま極鶏大摩桜 炭火焼き3種と炭焼き塩たたき…
158,400 円
毎月発送の定期便です。 〈自家製炭火焼〉 自社農場で育てた大摩桜の鶏肉を塩のみの味付けで炭火で一気に焼き上げます。 当店の鶏肉の旨味がシンプルな塩で引き出されています。程よい歯ごたえ、炭火の香りをお楽しみください。 〈辛みそ焼き〉 醤油ベースの自家製甘辛たれにじっくり漬け込み、更に韓国風の辛みそダレを絡めて強火の炭火で一気に焼き上げました。 ピリっと辛く、しつこくない辛さなのでお召し上がりいただきやすいお味になっております。 〈醤油たれ焼き〉 醤油ベースの自家製甘辛たれにじっくり漬け込み強火の炭火で一気に焼き上げました。 炭火で焼くことによりほのかに炭が香り、お肉もふっくらと焼きあがります。 〈炭焼き塩たたき〉 大摩桜の自慢のむね肉に食塩を擦り込み、大摩桜の旨味と食塩がマッチした状態で最高火力の炭火で しばらく炙ると旨味が倍増し、炭の香りも程よく楽しめる「究極のたたき」です。 本当に美味しい鶏を追い求め、5年の歳月をかけて誕生したオリジナルブランド鶏『さつま極鶏 大摩桜』。長期独自肥育による鶏の大きさによる、肉の厚み、弾力とコシの強さが特徴です。 さらに、モモ・ムネともに適度なサシ(霜降り)が入りやすく、鶏本来の旨味を感じていただけます。効率よりも美味しさと希少性を重視し、1羽1羽の鶏の状態を確認しながら大摩桜ファーストで丁寧に育てています。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え、農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により、衛生・安全に努めています。 ■注意事項/その他 ※冷凍保存(-18℃以下) ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
| カテゴリ |
肉
>
鶏肉
>
その他部位
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 46098
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
原材料の生産から製造までの全ての工程を市内で行っていることから、本工程による付加価値（価格より算出）は返礼品の付加価値のうち100％を占めているため。
自治体からの情報
南九州市のお中元！
鹿児島県 南九州市のおすすめ
募集中のプロジェクト
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
南九州市について
鹿児島県薩摩半島の南端に位置する南九州市。
江戸時代にタイムスリップしたかのような町並みの「知覧武家屋敷庭園群」や平和の大切さを今に伝える「知覧特攻平和会館」、伊能忠敬が天下の絶景と賞賛したと伝わる「番所鼻自然公園」、国の伝統的工芸品に指定されている「川辺仏壇」などで知られています。
南九州市には、市町村別日本一の生産量を誇る「知覧茶」や「さつまいも」などの農産物のほか、鹿児島黒牛・黒豚をはじめ、鶏卵などの畜産物、それらの加工品が数多くあります。
南九州市自慢の特産品を、ふるさと納税でぜひお楽しみください。
鹿児島県 南九州市
