「さつま極鶏大摩桜」鶏刺し4P&自家製炭火焼2Pセット【1186227】

鹿児島の食文化!鶏刺し専門店の味! 生産農場直送の鶏刺しと、炭火の香りがクセになる炭火焼をセットにしました! オリジナルブランド鶏「さつま極鶏 大摩桜」は、お刺身はもちろんのこと、炭火焼でも美味しくお召し上がりいただけます。 <大摩桜人気No.1!鶏刺し> 大摩桜の美味しさが一番分かるのはお刺身です。 お醤油、ポン酢、お塩など、お好みの味付けでお召し上がりください。 玉葱のスライスや刻みネギなどのお好みの薬味と一緒にお楽しみください。 また、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるのもおすすめです。 お刺身との相性抜群のオリジナルの甘口鹿児島醤油をお付けしお届けいたします。 <大摩桜の旨味と塩のコラボレーション!自家製炭火焼> 自社農場で育てた大摩桜の鶏肉を塩のみの味付けで炭火で一気に焼き上げます。 鶏肉の旨味がシンプルな塩で引き出されています。 程よい歯ごたえ、炭火の香りをお楽しみください。 そのまま食べても美味しいですが、柚子胡椒、一味などお好みの薬味で召し上がるのもおすすめです。 また、炊き込みご飯や白ご飯とも相性抜群です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 　お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 〈地場産品に該当する類型・理由〉セット 市内の事業者が市内の事業所で生産しているものと、専用の市内農場で飼育された鶏肉を、市内事業者が解体・切断・炙り まで行っており、原材料の生産から返礼品製造までのすべての工程を市内で行っているもののセット。

自治体での管理番号

46084

地場産品類型

セット

地場産品に該当する理由

市内の事業者が市内の事業所で生産しているものと、専用の市内農場で飼育された鶏肉を、市内事業者が解体・切断・炙りまで行っており、原材料の生産から返礼品製造までのすべての工程を市内で行っていることから、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち100％を占めているもののセット。

地場産品基準とは？

南九州市について

鹿児島県薩摩半島の南端に位置する南九州市。 江戸時代にタイムスリップしたかのような町並みの「知覧武家屋敷庭園群」や平和の大切さを今に伝える「知覧特攻平和会館」、伊能忠敬が天下の絶景と賞賛したと伝わる「番所鼻自然公園」、国の伝統的工芸品に指定されている「川辺仏壇」などで知られています。 南九州市には、市町村別日本一の生産量を誇る「知覧茶」や「さつまいも」などの農産物のほか、鹿児島黒牛・黒豚をはじめ、鶏卵などの畜産物、それらの加工品が数多くあります。 南九州市自慢の特産品を、ふるさと納税でぜひお楽しみください。

自治体情報を見る

鹿児島県 南九州市