奄美の黒糖やたんかんを使用した奄美じょうひ餅のセットです。奄美じょうひ餅詰合せ　A195-001

奄美の黒糖やたんかんを使用した奄美じょうひ餅・奄美たんかん餅の8袋セットです。 ＜奄美じょうひ餅＞ 奄美大島では古くからお祝いの席などにじょうひ餅が使用されております。 古くは江戸時代の島津藩の殿様に献上品として届けたところ、大変喜ばれ美味しく召し上がり、「上品な味がする」とのお言葉を頂戴し、「上品な餅」の語源から『じょうひ餅』とされたと伝えられております。 本品は奄美大島の広大な自然を背景に、サトウキビ畑から作られる純黒糖のみをふんだんに使用し、国内産もち米と水飴で丹念に練り上げられた”黒糖餅”です。 ＜奄美たんかん餅＞ たんかんはポンカンとネーブルオレンジの自然交配種の一種といわれる奄美特産の柑橘類です。 奄美大島の大自然の風土で育てたビタミン豊富なたんかん果汁、果肉を使用し風味豊かなじょうひ餅に仕上げました。 【関連ワード】 じょうひ餅 餅菓子 サトウキビ 黒糖 たんかん 銘菓 菓子 和菓子 甘い あまい サカリ ふるさと納税 鹿児島 奄美市 おすすめ ランキング プレゼント ギフト

自治体での管理番号

A195-001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内店舗において製造・加工・包装・出荷（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

奄美市について

うがみんしょーらん！（こんにちは） 令和３年７月２６日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で１番大きな島です。 奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で２番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。 伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます

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鹿児島県 奄美市