鹿児島県奄美市

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奄美の海で獲れた新鮮な伊勢えびです。伊勢えび約1kg以上（2尾～3尾）　A050-002

Name: 伊勢えび 約1kg以上（2尾～3尾） A050-002
Price: 36000 JPY

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お礼の品について

容量	伊勢えび約1kg以上（2尾～3尾）【保存方法】冷凍
消費期限	賞味期限：出荷日より冷凍60日
アレルギー品目	えび特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	(株)グリーンストア他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5520594

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2026年5月31日まで
発送期日	出荷準備整い次第、順次発送です。
配送	冷凍便時間指定

奄美の綺麗な海で育った、伊勢えびです。
甘く、引き締まった身は焼いてもゆでても美味しい最高の一品です。
また、濃厚な味わいのお頭は味噌汁など汁物で食べると美味しさ抜群！
奄美産の新鮮伊勢えびを思う存分、お楽しみください。
贈答品としてもおすすめです。

＜伊勢えびのさばき方＞
※伊勢えびは冷凍でお届けしております。流水解凍してからお召し上がりください。
※生食はご遠慮ください。
(1)イセエビの頭と胴体の境目（柔らかいところ）に包丁を入れ、頭に沿って刃先を回し背に切れ目を入れます。
(2)裏返して腹側も同じ要領で切れ目を入れます。
(3)切れ目を入れたら頭部と胴体を持ち捻りながら抜き取ります。
(4)キッチンバサミでお腹の殻の端を一周切り、手でゆっくりとはがす。殻に沿ってスプーンを入れて少しずつ身をはがすように取り出す。
　（内臓を取り除きましょう）
(5)取り出した身を氷水に1～2分程度（長くつけ過ぎると、旨味が抜ける）つけて身をしめ、キッチンペーパー等でよく水分を切って調理してください。

【注意事項】
※天候の影響で収穫時期が遅れた際は、発送が遅れる場合があります。
※伊勢えびの解禁日は毎年8月20日～翌年の6月30日でございます。
※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-3096-7520）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。

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