鹿児島県 薩摩川内市
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海洋深層水を逆浸透膜で濃縮した後、蒸気釜で丁寧に炊き上げ結晶化したミネラル塩です 深海の塩 甑珀 3種セット やさしお あらじお いりじお 各1袋 150g 塩 ミネラル塩 国産 AS-2225



お礼の品について
容量 | ・深海の塩 甑珀(やさしお):1袋(150g) ・深海の塩 甑珀(あらじお):1袋(150g) ・深海の塩 甑珀(いりじお):1袋(150g) |
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アレルギー品目 | |
事業者 | こしき海洋深層水株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6756813 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
|
甑島の沖合い4km、水深375mの深海から取水された海洋深層水を逆浸透膜で濃縮した後、蒸気釜でじっくり丁寧に炊き上げ結晶化したミネラル塩です。
また精製塩とは異なり化学処理を一切おこなわず海洋深層水に含まれるミネラルを残しているため、健康志向の方や自然派の方にもおすすめです。
【やさしお】
しっとりタイプの”やさしお”は、溶けやすいのが特徴。
料理全般に使えるほか、おにぎりや揚げ物、お刺身の付け塩としても最適です。
【あらじお】
つぶつぶタイプの”あらじお”は、塩焼きに最適。
ほどよいバランスで味付け出来、素材の味を引き立てます。
塩チョコやクッキーなどお菓子作りにも使えます。
【いりじお】
さらさらタイプの”いりじお”は、振りやすいのが特徴。
肉や魚に下味をつけたいときや、出来上がった料理にサッとひと振りしてください。
抹茶塩やペッパーソルトなどオリジナルの塩づくりにも使えます。
■産地
日本(鹿児島県・甑島)
■返礼品提供事業者
こしき海洋深層水株式会社
■関連キーワード
しお 粗塩 煎り塩 釜だき塩 ミネラル 海洋深層水 甑島 天然塩 自然塩 送料無料 鹿児島県 薩摩川内市
こだわりポイント
蒸気釜での炊き上げの際の製法を変え、様々な用途にお使いいただけるよう”しっとりタイプ”のやさしお、”さらさらタイプのいりじお、”つぶつぶタイプ”のあらじおの3種類の詰合せセットになります。
甑島は国定公園にも指定されている九州唯一の海洋深層水の取水地で、年代測定によるとおよそ2200年もの間熟成された深層水であることがわかっています。
そのこしき海洋深層水を逆浸透膜で濃縮後、豊富なミネラル分を損なわないように平釜にてじっくりと仕上げました。
塩角が立たない旨みと深みが違う海洋深層水の結晶を、普段使いの調味料・食卓塩としてぜひご活用ください。
おいしいお召し上がり方
普段使いの調味料として、または料理の仕上げや素材の味を引き立てたいときに。
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カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- AS-2225
薩摩川内市について
薩摩川内市は、薩摩半島の北西部に位置し、南は県都鹿児島市といちき串木野市、北は阿久根市に隣接する本土区域と、上甑島、中甑島、下甑島で構成される甑島区域で構成されています。東シナ海に面した変化に富む白砂青松の海岸線、市街部を悠々と流れる一級河川「川内川」、藺牟田池をはじめとするみどり豊かな山々や湖、地形の変化の美しい甑島、各地の温泉など、多種多様な自然環境を有しています。当市が有するこれらの多彩で美しい自然環境は、川内川流域県立自然公園、藺牟田池県立自然公園、甑島県立自然公園に指定され、人々に親しまれています。
平成16年10月12日、川内市、樋脇町、入来町、東郷町、祁答院町、里村、上甑村、下甑村、鹿島村が合併し、新たに「薩摩川内市」が誕生しました。地域の発展と市民福祉の向上を図りながら薩摩川内市の将来像「市民が創り 市民が育む 交流躍動都市」の実現をめざして、新たなまちづくりをすすめています。

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