カリカリ、ポリポリと歯ごたえのある寒干し大根漬けです。地元で愛されている手づくりの店 お母さんの寒干し大根きざみ漬け1.2kg(木原屋/IB044-001) 鹿児島県産 漬物 つけもの お漬物 おつけもの 野菜 大根 だいこん お茶うけ お弁当 おかず きざみ 寒干し

カリカリ、ポリポリと歯ごたえのある寒干し大根漬けです。 豊かな大自然が育んだ寒干し大根、寒風にさらされて甘みも増しています。 歯ごたえも良く、ご飯のお供として楽しめます。 着色料、化学調味料、防腐剤などの添加物を使用しないので安心してお召し上がりください。 刻んでつけておりますのでそのままでお召し上がりいただけます。 ■賞味期限 発送日から1年間 ■注意事項/その他 ※冷蔵便でのお届けとなります。 ※保存の際は、冷蔵庫に入れていただくことをお勧めします。冷蔵庫保存であれば、鮮度が落ちるのを抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は約1年ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めのご賞味をおすすめいたします。 ■木原屋から 寒干し大根は鹿児島産を使用しており、酢、砂糖、みりん、塩、鷹の爪、焼酎で味付けし、独特な食感を楽しんでいただけるよう漬け込んであります。

自治体での管理番号

IB044-001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

■地場産品基準に該当する理由：大根漬けの製造に係る原料の大根の塩漬け等の工程/製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである

地場産品基準とは？

指宿市について

豊かな資源が織りなす食と健康のまち  指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。  市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。

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