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指宿の老舗が作る肴づくしのさつま揚げ小田口屋さつま揚げ「肴づくし」全11種/27個入(岡村商店/IB024-006) さつまあげ 練り物 すり身 つまみ 詰合せ 惣菜 天ぷら 鹿児島

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お礼の品について

容量■内容量 さつま揚げ:11種27個入り(640g) ・お豆腐つけあげ(20g)×6個 ・しそ天(20g)×3個 ・ごぼう天(25g)×2個 ・五目さつま(25g)×2個 ・さつま芋角ひら天(25g)×2個 ・実えんどうチーズ天(25g)×2個 ・パプリカ天(25g)×2個 ・野菜天(25g)×2個 ・海老さつま(30g)×2個 ・れんこん天(25g)×2個 ・じゃこ青ネギ天(25g)×2個 ■原材料 さつま揚げ:魚肉(イトヨリダイ、とび魚、アジ、その他)、さつま芋、でん粉、ごぼう、砂糖、米発酵調味料、卵白、チーズ、キャベツ、れんこん、食塩、灰持酒(薩摩地酒)、豆腐、玉ねぎ、人参、山芋、黒ごま、大葉、菜種油、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))
消費期限賞味期限:出荷日から7日(要冷蔵)
アレルギー品目
  • 卵
  • 乳成分
  • えび
  • 大豆
  • やまいも

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お礼の品ID4544156

お申し込みについて

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さつま揚げは、豆腐とやま芋をつなぎに使用しております。 本場鹿児島のさつま揚げは、豆腐を使用して製造されてきました。 さつま揚げに山芋と豆腐を加える事で、より特徴のある食感を味わえます。 また薩摩の地では、あらゆる家庭料理の旨味料として使われており、 お酒とみりんの両特性を持ち合わせた醸造調味酒、灰持酒(薩摩地酒)を使用する事によって、 風味ゆたかな甘みと奥深い味わいをひきだします。 ■賞味期限 出荷日から7日(要冷蔵) ■注意事項/その他 ※さつま揚げはお届け直後は特においしく味わって頂けますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※画像はイメージです。 ■岡村商店より どこにもひけをとらないさつま揚げを造りお届けすること、そのさつま揚げはあくまで鹿児島にこだわります。 さつま揚げに適した魚肉を塩摺りし、灰持酒(鹿児島地酒)を加え、独自の製法により揚げたての風味を損なわないようにお届けする、これが「鹿児島秀逸薩摩揚」です。 四季の味わいを採り入れた品々をはじめとするオリジナル製品で、みなさまのニーズに幅広くお応えいたします。

お礼の品感想

食べやすいサイズと量

今まで食べたさつま揚げは大きなものを切っていただくタイプばかりでした。 こちらはひと口サイズで食べやすく、切ったものより食感が良く感じる上、いろいろな味が楽しめてとても良かったです。 高齢の両親にも送りましたが、切る手間がなく、すぐに食べられて美味しかったと高評価でした。

ただただ美味しい!!

鹿児島で美味しいさつま揚げを食べたいと思っていたところでした。行かなくても自宅でこんな美味しいさつま揚げが食べられるなんて!!いろんなさつま揚げがある中、小田口屋さんのはバラエティに富んでいて味もとても良かった!!

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魚貝類かまぼこ・練り製品さつまあげ

魚貝類かまぼこ・練り製品セット

加工品等

自治体での管理番号
IB024-006
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

■地場産品基準に該当する理由:さつま揚げの製造に係る原料の魚の捌き,すり身加工,揚げ等の調理/製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである

地場産品基準とは?

指宿市について

豊かな資源が織りなす食と健康のまち  指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。  市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。

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