鹿児島県 指宿市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
この自治体は現在一時的に申込みを停止しているため、
「ふるさとチョイス」から申込むことができません。
備長炭で焼き上げる至高の味わい！ 鹿児島産 鰻蒲焼2尾・きざみうなぎ2袋セット(奈良/024-1309) うなぎ 鰻 ウナギ 国産 鹿児島 鰻 蒲焼 セット うなぎの蒲焼 うなぎ蒲焼 蒲焼 かば焼き 蒲焼き かばやき 土用の丑の日 丑の日 うな丼 うな重 鹿児島県産 鹿児島産 指宿 いぶすき 長焼き きざみ 真空パック たれ 鰻
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 長焼(有頭背開き)：約140g×2尾 きざみうなぎ：50g×2袋 タレ・山椒：4袋 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 全て発送日から90日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 奈良 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4436104 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | ご決済確認後、概ね30日以内に発送予定。 |
| 配送 |
|
香ばしく焼きあげた鰻の蒲焼をご賞味下さい♪
うなぎの蒲焼2尾と、きざみうなぎが2袋がセットになっているので、色々な楽しみ方ができます。
きざみ鰻は、お湯で温めてそのままご飯にのせて簡単に召し上がれます。また、出し汁をかけてお茶漬けにしても美味！
秀峰開聞岳の麓に位置する活場は、シラス台地の地層で長い時間をかけてろ過された自然の水の宝庫です。
この自然の水を使用し、機械による徹底した温度管理、飼育記録をしています。
厳選したうなぎは24～36時間自然の流水にさらし、活〆したのち加工されます。
焼きの行程ラインには備長炭を使用し、コクと香り豊かな鰻に仕上がります。
備長炭は強い火力を長時間維持し、鰻に炭の香ばしさが残ります。
ここに株式会社 奈良の製品に対するこだわりが象徴されています。
『単に焼けば良いのではない。食べる人がいかに満足するか。』を常に考え続けた結果がここにあります。
■賞味期限
全て発送日から90日
■温め方
【電子レンジの場合】凍ったままの鰻を袋から出して皿に載せ、ラップをして500wで約2分加熱してください。
【湯煎の場合】袋のまま、熱湯で4分～5分程度温めてください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
鰻の加工工程＜伝統の技術と熟練した職人の技＞
①さばき
うなぎは厳重に厳選された後、火山の恵みであるシラス台地の地層で、永い時間をかけてろ過された自然の湧き水を豊富に利用し、24～36時間かけ流水にさらされ、手作業で丁寧に活〆したのち加工場へと運ばれていきます。
②白焼き（奈良のこだわり…備長炭でコクと香り豊かな鰻に）
割かれた鰻は白焼きのラインに並べられ流されます。
焼きの行程ラインに備長炭を使用し、コクと香り豊かな鰻に仕上がります。
備長炭は強い火力を長時間維持し、鰻に炭の香ばしさが残ります。
ここに株式会社 奈良の製品に対するこだわりが象徴されています。
「単に焼けば良いのではない。食べる人がいかに満足するか」を常に考え続けた結果がここにあります。
③蒸し
白焼きの工程を終了した鰻に柔らかさを出すため、約10分間蒸します。
この蒸しの工程によって、ふっくらとした美味しい鰻に仕上がります。
④蒲焼き
ほどよく蒸された後にタレ焼きが4回繰り返されます。
⑤冷凍
急速冷凍することにより、奈良こだわりの「うなぎ蒲焼き」の旨みと香ばしさを保ったまま、お客様にお届けすることができます。
奈良のこだわりが詰まった至高の味わいを、是非ご賞味ください♪
奈良こだわりの鰻返礼品
-
鹿児島県産うなぎ蒲焼 無頭背開き2尾(奈良/012-1667) ウナギ 鰻…
12,000 円
備長炭で焼き上げる至高の味わい！
- 冷凍便
- 別送
-
鹿児島産鰻蒲焼5尾(奈良/036-1312) うなぎ 国産 鹿児島 蒲焼 丑…
36,000 円
備長炭で焼き上げる至高の味わい！
- 冷凍便
- 別送
-
鹿児島産 鰻蒲焼2尾・きざみうなぎ2袋セット(奈良/024-1309) う…
24,000 円
備長炭で焼き上げる至高の味わい！
- 冷凍便
- 別送
-
鹿児島県産うなぎのきざみ10袋(奈良/025-1288) うなぎ 鰻 ウナ…
25,000 円
温めてすぐに使える！一品料理にも！お酒のつまみにも！
- 冷凍便
- 別送
-
鹿児島県産うなぎハーフ6袋ときざみ4袋のセット(奈良/027-1289)…
27,000 円
温めてすぐに使える！一品料理にも！お酒のつまみにも！
- 冷凍便
- 別送
-
鰹と鰻の出汁茶漬け 8食分(奈良/018-1240) うなぎ 国産 鹿児島 …
18,000 円
鰻のうまみが引き立つ、風味豊かなかつお出汁のお茶漬け。
- 冷凍便
- 別送
定期便もおすすめです
-
【全３回定期便】きざみうなぎ定期便(奈良/Z070-478) 国産 ウナ…
70,000 円
【定期便】鹿児島県指宿市から充実の特産物を定期的にお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全３回定期便】鹿児島産うなぎ堪能定期便(奈良/Z065-476) 国…
65,000 円
備長炭で焼き上げる至高の味わい！
- 冷凍便
- 定期便
-
【全３回定期便】鹿児島産うなぎ贅沢定期便(奈良/Z100-474) 国…
100,000 円
備長炭で焼き上げる至高の味わい！
- 冷凍便
- 定期便
-
【全３回定期便】鰻好きのための定期便(奈良/Z075-477) 国産 う…
75,000 円
【定期便】鹿児島県指宿市から充実の特産物を定期的にお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全３回定期便・奇数月お届け】きざみ うなぎ 定期便 (奈良/Z0…
70,000 円
温めてすぐに使える！一品料理にも！お酒のつまみにも！
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全３回定期便・偶数月お届け】きざみ うなぎ 定期便 (奈良/Z0…
70,000 円
温めてすぐに使える！一品料理にも！お酒のつまみにも！
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全３回定期便・奇数月お届け】鹿児島産 うなぎ 堪能定期便(奈…
65,000 円
備長炭で焼き上げる至高の味わい！
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全３回定期便・偶数月お届け】鹿児島産 うなぎ 堪能定期便(奈…
65,000 円
備長炭で焼き上げる至高の味わい！
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全３回定期便・奇数月お届け】鹿児島産うなぎ贅沢定期便(奈良…
100,000 円
備長炭で焼き上げる至高の味わい！
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全３回定期便・偶数月お届け】鹿児島産うなぎ贅沢定期便(奈良…
100,000 円
備長炭で焼き上げる至高の味わい！
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【全３回定期便・隔月お届け】鰻好きのための定期便(奈良/Z075-…
75,000 円
備長炭で焼き上げる至高の味わい！
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
お礼の品感想
おいしくて便利
我が家ではふるさと納税でのウナギは定番です。大変おいしいウナギです。きざみウナギが予想以上に便利です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
ゲスト２さん｜女性｜50代
投稿日：2020年4月26日 00:03
うーん、
お写真みたく大きな鰻なんですが、食べて残念。泥臭い。。。
山椒も独特なスパイスな香り。
楽しみにしていたお礼品だったので残念！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ハリーさん｜女性｜30代
投稿日：2019年7月30日 19:20
| カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
加工品等 > 惣菜・レトルト > 米・パン > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 024-1309
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである
鹿児島県 指宿市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
鹿児島県 指宿市
