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画像を拡大する清らかな水とこだわりが詰まった、奥日向サーモンの新たな味わい。 【サーモン・奥日向サーモン】奥日向サーモン 1尾 西米良村の清水と自然で大切に育てられた特別なサーモン | サーモン 高級サーモンロイン さーもん 完全無投薬 刺身 刺身 人気 ふるさと 海鮮食品 魚介類 魚介 お正月 お歳暮 宮崎県 西米良村
お礼の品について
| 容量 | 1尾（0.8㎏～1.1㎏） |
|---|---|
| 消費期限 | 商品出荷後1週間 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社アイロード 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6209011 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後から7営業日 |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
九州脊梁山地の清らかな水で一生懸命に育てています。ニジマスのいくつかの品種の中でも、80cm程の大きさまで成長する「ドナルドソントラウト」を創業当時から選抜育種しています。九州中央山地に位置する(株)井戸内養魚場で養殖していますので、常にフレッシュな状態でいつでも出荷が可能です。出荷は、注文当日に池から直接水揚げし、血抜き活〆の後氷詰めにして発送いたします。九州圏内は約24時間以内にてフレッシュな状態にてお届けします。
※セミドレス加工（内臓を取り除く加工）致します。
◎令和5年G７宮崎農業大臣会合のおもてなし食材に採用されました
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宮崎県西米良村は九州山地の背稜に位置する山深い村です。
九州脊梁山地の清らかな水で一生懸命に育てています。
清らかな水と寒暖差の大きな山地の気候は
自然に近い条件での養殖を可能にしています。
卵からの一貫生産と、徹底した防疫対策により安全で高品質です。
初心を忘れず、安全で安心できる養魚を続けていきます。
濃厚な甘味と旨味を活かしていろいろなレシピをおたのしみください。
お刺身はもちろん！カルパッチョやカナッペ、ちらし寿司、
丼もの、パスタ等の食べ方もおススメです。
鮮やかなサーモンピンク色が食卓に華を添えること間違いなしです。
見た目の美しさだけでなく、
豊かな風味が食事の楽しさを一層引き立てます。
特別なひとときや大切な人への贈り物にもぴったりです。
こだわりポイントをご紹介
「カリコボーズ」が棲むと伝わる、九州山地の深い森と清流に抱かれた桃源郷・西米良村。村の面積の96％を森林が占め、清冽な一ツ瀬川が育む豊かな恵みがここにあります。古くから受け継がれる伝統の「米良神楽」が響く歴史と、清流で育つ「西米良サーモン」や香り高い「ゆず」などの絶品グルメ。山里の澄んだ空気と温かなぬくもりが、あなたの心を癒やします。
わたしたちがご案内します
西米良村ふるさと納税担当です。温かいご支援、心より感謝申し上げます。私たちは、豊かな山々と清らかな水に感謝し、山里ならではの知恵と伝統を大切に守り続けている村です。民話の妖精「カリコボーズ」が見守るこの村から、生産者が心を込めて作った自慢の逸品をお届けします。ふるさと納税を通じ、西米良村の温かな風とぬくもりをぜひ感じてください。
こんな場所でお楽しみいただけます
肌がツルツルになると評判の美肌の湯「西米良温泉ゆた〜と」や、日本一の木造車道橋「かりこぼうず大橋」。一ツ瀬川での渓流釣りやキャンプなど、豊かな大自然を全身で体感できます。冬には村内各地で奉納される「米良神楽」の幻想的な世界へ。日常の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間が流れる山里の風情が、あなたを優しく迎えます。
この時期がおすすめ！
春は新緑と山菜の生命力があふれ、夏は一ツ瀬川での川遊びや爽やかな風が心地よい季節。秋には山々が鮮やかに色づき、特産のゆずが黄色く実りを迎えます。冬は伝統の「米良神楽」の太鼓と笛の音が夜空に響き、温泉で体の芯まで温まる至福のひととき。四季折々の雄大な自然と温かなおもてなしが、訪れるたびに新しい感動を与えてくれます。
わたしたちの想い
「水と緑と神楽の里、心のふるさと西米良」
豊かな森林と清流を守り、古くから受け継がれてきた「米良神楽」や山里の暮らしの文化を未来へ繋いでいます。自然の恵みを生かした地場産業を育み、村民が誇りを持って暮らし続けられる、小さくても輝く「誰もが訪れたくなる温かな村づくり」を推進していきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからの寄附金は、子育て・教育環境の充実や、国指定重要無形民俗文化財「米良神楽」など伝統文化の継承、特産のゆず・西米良サーモンのブランディングや森林保全、高齢者福祉・防災基盤の整備など、西米良村の未来を輝かせる事業に活用させていただきます。今後とも変わらぬご支援をよろしくお願いいたします。
お礼の品感想
画像付きの感想
大きい！新鮮！
想像以上に大きく、美味しいサーモンが届きました！梱包もとても丁寧。
こちらの要望も快く受け入れて頂き感謝しています！（到着希望や魚の調理関すること）
１から捌け楽しかったです！半身は刺身に、もう半身はバター焼で食べました！
また宜しくお願いします！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
このたびは西米良村にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
いただいた寄附は大切に活用させていただきます。
本村で育てられた「奥日向サーモン」を様々なお料理でお楽しみいただけたようで大変嬉しく存じます。
今後とも魅力的な村にしてまいりますので、これからも西米良村をどうぞ宜しくお願いいたします。
2025/1/21
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2025年1月14日 20:18
| カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
サーモン
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 99997-01
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において生産されたものであるため(告示第5条第1号に該当)
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自治体からの最新情報
西米良村について
西米良村は九州のほぼ中央、宮崎県の中西部、熊本県との県境に位置する人口約1000人の小さな山村です。カリコボーズが棲む豊かな自然と懐かしい風景、美味しい食事、泉質が自慢の温泉、親しみやすい村民とのふれあいを目当てに多くの観光客が訪れます。大きなスーパーやコンビニはありませんが、村民はきれいな空気や水などの豊かな自然の恵みをいただきながら、人と人の繋がりを大切にする心豊かな暮らしを送っています。
【菊池の薫陶】
米良・菊池の歴史は1501年、南朝方の武将として名高い肥後菊池氏第22代能運が幕府の追討による一族の根絶を憂い、その一子を米良山に落ち延びさせたことに始まります。
入山した菊池氏は米良姓を名乗り、幕末までの約400年にわたり村を統治しました。版籍奉還に際し、最後の領主である則忠公は領地のすべてを領民に分け与え、人々の生活を援助しました。
その遺徳は今でも米良の歴史とともに語り継がれています。
【精霊カリコボーズ】
カリコボーズとは、米良地方に伝わる精霊のことで、春の彼岸から夏にかけては川に下り「水の神」に、秋の彼岸から冬にかけては山に登り「山の神」になると言われています。ちょっとした、いたずらもしますが決して悪さはしません。村内各地に様々な逸話が残されており、村の語り部によって語り継がれています。
山の仕事をするとき、塩や米、焼酎を供えて、山の神様に祈る習慣があり、これを怠るとカリコボーズが家を揺すり驚かせることがあると言い伝えられています。
ちなみに、カリコボーズは心のきれいな人しか見ることはできないと言われています。
【お問合せ先】
西米良村ふるさと納税サポートセンター
電話：097-529-5249
FAX ：097-536-8550
E-mail： nishimera01@furusato95.jp
宮崎県 西米良村
