大分県 玖珠町
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画像を拡大する毎日の食卓を彩る、調味料のセットです。 大分龍王 選べるセット ( 青柚子こしょう、 ゆずみそ、 肉ぽん ) 調味料 柚子胡椒 ゆず胡椒 ゆずごしょう おにぎり 味噌 玖珠産 唐辛子 柑橘 香辛料 ポン酢
お礼の品について
| 容量 | 以下よりお選びいただけます ・青柚子こしょう(50g)×2個、ゆずみそ(50g)×3個 ・青柚子こしょう(50g)×5個 ・青柚子こしょう(50g)×3個、ゆずみそ(50g)×2個 ・ゆずみそ(50g)×5個 ・青柚子こしょう(50g)×1個、ゆずみそ(50g)×1個、肉ぽん(150ml)×1本 【原材料】 ・大分龍王の青柚子こしょう：柚子果皮、青唐辛子、塩 ・大分龍王のゆずみそ：味噌、柚子果皮、本みりん、砂糖、柚子果汁 ・肉ぽん：醤油、米酢、カボス果汁、本みりん、鰹節、昆布 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日より6ヶ月（製品ラベルに記載） 【保存方法】 常温 ※開封後は要冷蔵 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ほのぼのふぁーむ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6924881 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、30日以内に発送予定 |
| 配送 |
|
■大分龍王の青柚子こしょう
200年継承の地で育まれた【やまゆず】を使用し、手剥きした柚子皮の香りとピリッと爽やかな青唐辛子の辛さが癖になります。昔ながらの粗めの仕上がりになっているので、柚子皮の余韻を楽しめます。
■大分龍王のゆずみそ
200年継承の地で育まれた【やまゆず】を使用し、心を込めて練り上げ、一つひとつ手作業で詰めます。黄色く熟した香り豊かな柚子皮と柚子果汁を贅沢に使用しています。
■肉ぽん
大分産のかぼす果汁を使用した、さわやかな酸味と旨みが特徴の「肉ぽん」です。鰹節・昆布から丁寧にだしを取り、かぼすの風味を引き立てた上品な味わいに仕上げました。名前の通り、お肉との相性が抜群です。おろしニンニクやゴマ、ねぎなどを加えて味変すれば、さまざまな料理に活躍する万能調味料です。
【お召し上がり方】
■大分龍王の青柚子こしょう
鍋や豚汁などの汁物、ラーメンなどの麺料理、焼鳥や焼肉など肉料理の薬味として楽しむことができます。また、ご飯にお好みの量を入れ、出汁醤油と一緒に混ぜ込んで柚子こしょうご飯にするのもオススメです。柚子こしょうご飯でおにぎりや炒飯にしても美味しいです。卵かけご飯の薬味にもオススメです。
■大分龍王のゆずみそ
味噌田楽として豆腐やこんにゃくなどに付けたり、野菜スティックや温野菜に付けたりしても美味しいです。ご飯とも相性抜群で焼きおにぎりに塗っても美味しいです。また、和風マーマレードとしてトーストにバターと一緒に付けるのもオススメです。
■肉ぽん
しゃぶしゃぶや焼肉などの肉料理との相性抜群です。味変でおろしニンニクやお好みの薬味をプラスしても美味しいです。柚子こしょうも入れて、ギョーザのタレにするのもオススメです。あっさりめのサラダドレッシングとしてそのまま使っても美味しくいただけます。
| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- ho02010-sku
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玖珠町について
玖珠町は大分県の西部にあり、筑後川の上流部にあたる山々に囲まれた風光明媚な土地です。
なかでも、玖珠盆地には我が国最大の二重メサ（台地）の万年山（はねやま）、伐株山（きりかぶさん）など頂上がテーブルの様な珍しい形をした山々がそびえています。
また、盆地の北部には景勝地として有名な名勝耶馬渓が広がり、四季折々の自然を感じられます。平成29年4月には、耶馬渓を中心とした地域が、日本遺産に認定されました。
そして、旧国鉄時代に久大本線の中継拠点として栄え、九州で唯一現存する扇形の機関庫『旧豊後森機関庫』と『転車台』が国の有形文化財に登録され、全国から観光客が訪れています。
ぜひ玖珠町へお越しください！！
大分県 玖珠町
