赤身に旨味、脂に甘み、おおいた和牛の すき焼き用 おおいた和牛 すき焼き用2種セット 計1.8kg(クラシタロース・ブリスケスライス) / 牛肉 すき焼き 牛 和牛 黒毛和牛 スキヤキ すきやき おすすめ 国産 カルビ 2種 食べ比べ 鍋 霜降り肩ロース すき焼きセット すき焼き用牛肉 すき焼き肉 赤身 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 おおいた和牛 着日指定 スピード発送 スピード <102-303>

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容量おおいた和牛 すき焼き用 2種 クラシタロース・ブリスケスライス 計1.8kg(600g×3箱) ※1箱の中に2種の部位をお入れしております。
消費期限賞味期限:冷凍で30日間(発送日を含む) ※到着後はお早目にお召し上がり下さい ※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい
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<贅沢食べ比べ!おおいた和牛すき焼き肉2種セット> 全国和牛能力共進会で『最高賞』を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から、すき焼きに最適な2部位を厳選。柔らかな肉質で旨味と甘味が際立つ「肩ロース(クラシタロース)」と、程よい歯ごたえで肉本来の濃厚な味わいを楽しめる「カルビ(ブリスケスライス)」のセットです。 異なる魅力を持つ上質なすき焼き肉の食べ比べをご堪能ください。 <百年の歴史と情熱が育む「おおいた和牛」> ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。 その全国から集められた和牛の品質を競い、チャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。その中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇る、全国屈指の和牛産地です。大分県では100年以上前から豊後の牛として質の高い牛を育ててきた歴史があります。「おおいた豊後牛」の中でも、肉質4等級以上という厳しい基準をクリアし、米やビール粕などを与えるなど「美味しさ」を徹底的に追求した農場で育てられた最高品質の牛だけが「おおいた和牛」を名乗ることを許されます。大分県の厳選された生産者たちが一丸となってこだわるのは、見た目の派手な霜降りだけではない、本質的な「肉質」です。おおいた和牛はオリーブオイルの主成分でもあるオレイン酸を豊富に含んだ上質な脂を持つため、融点が低くとろけるような食感が生まれ、脂がしつこくないため「毎日でも食べたくなる和牛」として高く評価されています。この機会に是非ご賞味ください。 【注意事項】 ※すき焼き肉2種セットは1つの箱の中に「クラシタロース」「ブリスケスライス」両方の部位をお入れしております。 ※画像はイメージです。 牛肉 すき焼き 牛 和牛 黒毛和牛 スキヤキ すきやき おすすめ 国産 カルビ 2種 食べ比べ 鍋 霜降り肩ロース すき焼きセット すき焼き用牛肉 すき焼き肉 赤身 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 おおいた和牛 提供事業者:株式会社タクミート

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自治体での管理番号
102-303
地場産品類型
8号ハ
地場産品に該当する理由

大分県認定地域資源名:おおいた和牛(告示第5条第8ハ号に該当)

地場産品基準とは?

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杵築市のページをご覧いただき誠にありがとうございます。 杵築市は、大分県の北東部、国東半島の南部に位置し、東西約29キロメートル、南北約23キロメートル、総面積280.08平方キロメートルで、県面積の約4.4%を占めております。 大分空港から車でわずか20分とアクセスも良く、道中は杵築市の自然の雰囲気を感じることができます。 坂道に囲まれた全国的にもめずらしい城下町を有し、国の重要伝統的建造物群保存地区にも認定されています。 気軽にレンタル着物を着てまちを歩き、「城下町を感じる」ことのできる観光は趣深く海外からも人気を博しております。 温泉宿もあるため、じっくりと杵築市をご堪能いただくことができます。 市内には伝統ある神社、仏閣が多くあり歴史文化を身近に感じることができ、中でも、九州で唯一どぶろくの醸造許可を受け、1300年以上の歴史を持つ白鬚田原神社の『どぶろくまつり』は県外からも多くの方が訪れます。 杵築市を含む国東半島は世界農業遺産の里でもあり、環境に配慮されたこの土地で生産された食材はどれも逸品ぞろいです。 大切な人への贈り物として、ふるさとの味に思いを馳せるにも、杵築市を知るにもぜひ一度その目で杵築市の特産品をご覧ください。

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