ドイツ伝統 クリスマスケーキ シュトーレン Stollen
アルフォンソが作るドイツ伝統のクリスマスケーキ(焼き菓子)。 ドライフルーツやナッツをたっぷり使用しています。 5mm~1cmくらいの厚さに切ってお召し上がりください。
【要確認】
2023年6月1日から、品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料が受取人様負担(有料)となります。
本市の品の配送業務は、ヤマト運輸と契約しています。
詳しくはヤマト運輸HPをご確認ください。
<以下の点にご注意ください>
・品の発送後の配送先変更をご希望される場合は、お受取人様負担をご了承いただいた場合に限ります。
・上記は、寄付者様以外の方へ配送する場合(ギフト等)も同様です。
・寄付者様都合での品の発送後のキャンセル、再配達等は対応できかねます。
・引っ越し等の関係で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。
・記載ミスであっても発送後であれば料金が発生してしまう為、お届け先住所に誤りがないかよくご確認ください。
「毎日食べたい!」素材感のあるおいしさ
パンの本場ともいわれるフランス風の本格的なパンや焼き菓子を焼いています。
素材の味が感じられるよう、シンプルだけど丁寧に。
「毎日食べたい!」と思っていただける、いつも同じおいしさがお届けできるよう、焼き方を変えることなく、良い味を作り続けています。
夫婦二人三脚で伝える本物のパンの味
「アルフォンソ」は、ご夫婦二人三脚で営むパン屋さんです。
パンを焼くのは、町のパン屋さんというよりもシェフと呼びたくなる雰囲気のご主人。
接客は、いつもにこやかな奥様と従業員さん。ご主人が焼くパンをお客さまに最高においしい状態で味わっていただけるよう、持ち帰ってからの食べ方など対面販売で丁寧にお伝えしています。
「昭和の町」の赤レンガのパン屋さん
昭和30年代のレトロな町並が広がる、大分県豊後高田市昭和の町商店街。
アルフォンソお店は市内を流れる桂川沿いにある、通称「赤レンガ」と呼ばれる銀行だった建物を改装して作られたモダンな雰囲気のお店です。
店内では、ショーケースの中に美しく並べられたが並びます。カウンターの向こう側の店員さんが、おすすめやおいしい食べ方など、ゆっくり丁寧に教えてくれる対面販売のパン屋さん。店員さんが教えてくれるパンのあれこれを聞いていると、思わずあれも、これも・・と食べてみたくなっちゃいます。
素材の味がしっかり味わえるアルフォンソのパンは、地元の方や観光のお客様だけではなく、アルフォンソのパンをお目当てに遠くから来られるリピーターの方もいらっしゃるそう。雰囲気の良い赤レンガのパン屋さんの店構えは、人気のインスタスポットにもなっています。
パンとともに歩んできた37年
「パンの道に入ってから37年。どんなにしんどくてもパンに体を合わせた生活を送ってきました。」
37年間ご夫婦二人三脚でパンの道を歩んできた、アルフォンソさんの言葉です。
もともと洋食のシェフだったご主人がパンの道に入ったのは、27歳のとき。
レストランやホテルなどでのパン職人の道を経て、1996年から15年間、大阪でパン屋を営んできました。その後、奥様の故郷の豊後高田市へ転居に伴い、店舗を移転しました。
毎日、同じように見えるパンづくりですが、日本には四季があり季節は変わります。寒かったり、暑かったり。雨だったり、晴れだったり。変わらずおいしいパンをお客様に召し上がっていただくため、水分を変えたり、時間を変えたり。
「そこが、難しさであり面白さでもあります」とご主人はいいます。
お客様にいつも変わらずおいしいパンを召し上がっていただくために、毎日100%の気持ちで夫婦でパンと向き合っています。
本物のパンの味を伝えていきたい
ひとつひとつのパンをわが子のように思って、焼かせていただいております。アルフォンソのパンや焼き菓子は、すべて完全手づくり。
毎日食べるもの、思わず笑顔になれる、思わず言葉がでる。
おいしい本物のパンの味を伝えていきたいと思っています。
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【カット済み】アルフォンソ 山型&クルミ 食パン セット 各種1…
9,000 円
【本格派食パン/こだわり素材/食パン×クルミパン】 小麦の風味が楽しめるハードタイプの山形食パンと一度食べるとクセになるクルミ食パンをセットにしました。 トーストしたときのサクサク感とソフトな口当たりが人気の角型食パン、軽くトーストしてカリッと食べるのも美味しいですが、もちっと柔らかい食感で生で食べるのもおすすめなクルミ食パン。 その日の気分でお好みのこだわり食パンを♪☆関連キーワード 食パン くるみ クルミ 山型 パン 朝食
- 冷凍便
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決済から1ヶ月程度で発送
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【カット済み】アルフォンソ 角型&クルミ 食パン セット 各種1…
10,000 円
【本格派食パン/こだわり素材/食パン×クルミパン】 お店の人気NO.1の角型食パンと一度食べるとクセになるクルミ食パンをセットにしました。 もちっとして柔らかくサンドイッチにもおすすめな角型食パン、軽くトーストしてカリッと食べるのも美味しいですが、もちっと柔らかい食感で生で食べるのもおすすめなクルミ食パン。 その日の気分でお好みのこだわり食パンを♪
- 冷凍便
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- お届け日指定可
決済から1ヶ月程度で発送
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おいしい食パン【パン・ド・ミ】(6枚切×3斤)
6,000 円
お店の人気NO.1のオーソドックスな角型食パンです。 パン・ド・ミとは、フランス語で「中身のパン」という意味。 もちっとして柔らかく、トーストやサンドイッチにおすすめです。 長時間、発酵・熟成をさせ、きちんと作ることで、よりいっそう旨みのあるパンに仕上げています。☆関連キーワード パン 食パン 手作り 発酵バター 人気 朝食 お取り寄せ
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クルミ食パン(5枚切×3斤)
6,000 円
もっちりしっとり食感とクルミの香ばしさ!
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
決済から1ヶ月程度で発送
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一押しの山型食パン【アルフォンソ】(6枚切×2斤)
6,000 円
シンプルに小麦の風味が楽しめるハードタイプの山形食パンです。 トーストしたときのサクサク感とソフトな口当たりが人気です。 小麦粉本来の風味を生かすため、シンプルな配合で丁寧に焼き上げています。 お店に聞いたおすすめの食べ方は、トーストして無塩バター、 またはハムとチーズをのせて焼いたクロックムッシュ! ぜひ、おためしくださいね。☆関連キーワード パン 食パン 手作り 発酵バター 山型 人気 朝食 手作り 朝ごはん 食パン 山型 パン 朝食 おやつ ブレッド 冷凍
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映画『ナミヤ雑貨店の奇蹟』のロケ地 「昭和の町」特集
令和元年6月28日に全国放送された山田涼介さん(Hey! Say! JUMP)主演の映画『ナミヤ雑貨店の奇蹟』。メインロケ地は豊後高田昭和の町です。昭和の町は、大分県豊後高田市の商店街。どこか懐かしい、今と比べ不便だったけど、なぜか元気だったあの「昭和」が、今なお息づいています。
豊後高田昭和の町~お帰りなさい。思い出の町へ。~
豊後高田市の中心商店街は、江戸時代から明治、大正、昭和30年代にかけて、国東半島でもっとも栄えた町でした。江戸時代から海上運輸で栄え、昭和初期にも京阪神に行き来した運搬船が多数停泊していました。
しかし、だんだんと時代の波に取り残され、多くの商店街と同じく寂しい町になっていました。
昭和30年代をテーマにまちづくり
商店街が最も華やかで元気だった最後の時代、あの昭和30年代の活気を蘇らせようと平成13年(2001年)に立ち上げたのが「昭和の町」の取組みです。
昭和の4つの再生をコンセプトとした「昭和の店」を年々拡大し、あわせて拠点施設「昭和ロマン蔵」を整備するなど、着実に取り組みを進めてきました。
人通りも少なかった総延長約550mの商店街は、今では年間約37万人の観光客が訪れる町へと生まれ変わりました。
ふるさと納税の使い道
豊後高田市では、皆様から応援いただいた寄附金は子育て支援のみに活用いたします。
0歳から高校生までの子育てに対する負担をすべて無料にしたい
豊後高田市では、子育てする保護者の皆さんの経済的負担の軽減を図るため、全国トップレベルの子育て支援を『本気』でめざしています。
皆様の応援をよろしくお願いします!
豊後高田市は、人口約22,000人の小さな町です。このまま何もしなければ、自治体自体が消滅してしまうのでは・・・という強い危機感のもと、人口増対策を市の最重点課題として位置づけ施策を推進しています。
子育て支援は未来への投資です。
子育て支援限定の使い道にご賛同いただき、多くの皆様からの応援をぜひよろしくお願いいたします!
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- 自治体での管理番号
- C4-07
- 地場産品類型
3号
豊後高田市について
大分県豊後高田市(ぶんごたかだし)~この町に確かな未来を築くため~
私たちのまちの人口は約2万2千人。
高齢化率は38%にのぼり、少子高齢化が進んでいます。
将来推計では、2070年には人口が約1万2千人まで減少するといわれています。
このまちが、いつかなくなってしまうかもしれない
だからこそ、わたしたちは「未来への一手」を打つ決断をしました。
人口減少を止めるには少子化を食い止めなければなりません。
地域の活力は『人』です。
豊後高田市では、子育てする皆さんの経済的負担の軽減を図るため、0歳から高校生まで、子育てに対する負担をすべて無料にする思い切った子育て支援を行っています。
医療費・給食費・保育料・授業料・市営塾・祝い金
家庭の負担を軽減し、安心して子育てできるまちをめざしています。
子育て支援は、未来への投資です。
豊後高田市の未来をあきらめない証です。
ふるさと納税は『想いを託す制度』。
皆さまの寄付が、子どもたちの明日を支えます。
大分県 豊後高田市
