おおいたけん うすきし大分県 臼杵市

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【期間限定】爽やかな味わい!「うすき産かぼすヒラマサ」約1.5kg(半身)

  • 3枚おろしでお届け!かぼすヒラマサ(半身)
  • 3枚おろしを真空パックにしています!
  • 顔はブリに似てるけど、微妙に違います!味や歯ごたえもブリとは違った旨味を楽しめます♪
  • 夏季にはさっぱりと味わうことができ、歯ごたえを楽しむことができます!
  • 和風カルパッチョで、さっぱり楽しむ!
  • おからをまぶした、臼杵の郷土料理「きらすまめし」でも美味!
  • 焼き魚にして、サルサソースをかけるとピリッとさっぱり美味しい

3枚おろしでお届け!かぼすヒラマサ(半身)

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お礼の品について

容量うすき産[養殖]かぼすヒラマサ(3.0kg~3.5kg)の半身:【約1.5kg】 3枚おろし・アラ ※身とあらを別々に真空パックして梱包いたします。 ※身の部分は、背と腹の部分に分けておりますが、部位の指定はいたしかねます。 ※皮引きは対応いたしかねます。
消費期限【冷蔵保存の場合】出荷日より4日程度 【冷凍保存の場合】未開封:出荷日より2週間程度 ※出荷日より5日目以降にお召し上がりの際は必ず加熱してお召し上がりください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID5417180

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日7月~10月中旬
発送期日

お届け希望日に合わせて発送します。 ★季節限定品 ≪出荷時期:9月1日~10月31日≫ ※火曜日・金曜日はお届けできません。 ※お住いの地域や、休業日の都合により、お届け日の変更をお願いすることがあります。 予めご了承ください。

配送
  • 冷蔵便
  • 包装
  • のし
  • お届け日指定可
  • 時間指定
  • 別送
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  • ふるまど

※ 出荷期間を10月末までに延長いたしました! 適度な歯ごたえと、脂が程よく乗った上品な味わいが特徴の養殖ヒラマサ。 一定期間餌にカボスを混ぜて与える「かぼすヒラマサ」は、臭みが少なく、元々さっぱりした肉質に拍車をかけ、爽やかで上品な旨味を味わえます。 食欲の落ちる暑い時期にもおすすめの魚です。 お届け時期が限られるため、期間限定で受付中! (※2025年は、10月末までの出荷となります) 当返礼品は、当日水揚げされた「かぼすヒラマサ」を3枚におろしてから真空パックに入れてお届けするため、超便利♪ お刺身に、お煮つけに、焼き身に、カルパッチョに様々な料理でお楽しみください。 ヒラマサ ヒラス ひらまさ フルーツ魚 鮮魚 刺身 アラ カマ 真空パック

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カテゴリ

魚貝類旬の鮮魚等

魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品

鍋セット海鮮鍋

自治体での管理番号
BK0227
地場産品類型
2号
地場産品に該当する理由

市内で養殖されたヒラマサを100%使用

地場産品基準とは?

自治体からの情報

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臼杵市について

臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。 一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。 伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。

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