おおいたけん うすきし大分県 臼杵市

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大分県産原木椎茸を使用した「塩ふき椎茸」(計240g)

  • 炊き込みご飯はもちろん、お茶漬けやおにぎりにも
  • これ1つでカンタン椎茸料理が完成!(1袋でお米2合)
  • 小分けしているので、手土産にもピッタリ!
  • お届けイメージ
  • 活用レシピを同梱してお届けします

炊き込みご飯はもちろん、お茶漬けやおにぎりにも

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容量塩ふき椎茸(40g)×6個 ※活用レシピ付 ▼原材料 乾椎茸、醤油、砂糖、還元水飴、発酵調味料、食塩、風味調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料
消費期限製造日より1年以内
アレルギー品目
  • 小麦
  • さば
  • 大豆

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お礼の品ID5264017

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大分県にて原木栽培された干し椎茸を使用し、カツオとサバのうま味を加えて独自製法で炊き上げ、低温でじっくり乾燥させた塩ふき椎茸です。 ※塩ふき椎茸とは、塩ふき昆布の椎茸版です。 椎茸は調理に手間がかかることから敬遠されがちですが、塩ふき椎茸を使えば簡単に椎茸料理が完成! お茶漬けやおにぎり、熱々のご飯といっしょに、お酒のおつまみなどにピッタリの一品です。 ■塩ふき椎茸 使用方法のススメ ・其の壱 あったかごはんに混ぜるべし! ・其の弐 お好みの具材と炊き込むべし! ・其の参 調味料の替わりにいれるべし!

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カテゴリ

野菜類山菜・きのこきのこ

加工品等乾物干ししいたけ

自治体での管理番号
DA0011
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

市内の事業者が加工の主要な部分を行っているため

地場産品基準とは?

自治体からの情報

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臼杵市について

臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。 一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。 伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。

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大分県 臼杵市の紹介画像

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