大分県 中津市
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チョイス公式ポイント導入自治体
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保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 朝、目の前の小祝漁港で水揚げされたばかりのとれたて新鮮な鱧(はも)の切り身です! 【数量限定】鱧(はも)の切り身 250g×2袋 | 魚 さかな サカナ 切り身 きりみ はも 鱧 小分け ハモ 魚の切り身 お鍋 水炊き フライ 天ぷら 冷凍 産地直送 中津産 九州産 大分県 中津市
お礼の品について
容量 | 1袋250g×2袋 【原材料】豊前海産 鱧 【生産地】大分県中津市 【加工地】大分県中津市 |
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消費期限 | 6ヵ月程度 ※要冷凍(-10℃以下で保存してください。) ※返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※解凍は冷蔵庫がおすすめです。朝冷蔵庫に入れると夕方から料理できます。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 大分県漁協中津支店女性部加工部門 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5788627 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2026年3月10日まで受付 |
発送期日 |
2025年6月~2026年3月の期間で順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。 ※上記期間中は、ご入金確認後1ヶ月前後で発送いたします。 ※時化などにより、品物が無い場合は、3週間程度かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 |
配送 |
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朝、目の前の小祝漁港で水揚げされたばかりの取れたての鱧を新鮮なうちに下処理し、特有の小骨が気にならないよう手作業で骨切りしています。
切り身は、すぐに真空パックをして冷凍しています。
食べ方は、湯引き、水炊き、フライ、てんぷら、照り焼きなど何にしても美味しい。
湯引きすると菊の花のような形となり、視覚的にも楽しめます。
【中津産鱧(はも)】
高たんぱく・低カロリーの高級魚として知られる鱧。
さっぱりとした味のイメージとは裏腹に、噛むほどにその味わいの深さには驚かされます。
中津の鱧が育つ豊前海は、広大な干潟を有する遠浅の海で、太陽の光が海底まで届きます。
また、耶馬渓の自然が育んだ豊かな森のしずくは、やがて山国川となり、この海へと注ぎ込みます。
このような好条件から豊前海は魚介類の宝庫と賞賛され、その海で育った天然の鱧は日本一の呼び声が高いです。
豊前海で水揚げされる鱧は、市場で使うトロ箱に入れると「つ」の字になるほど大きいことから「つの字鱧」と呼ばれています。
鱧の皮と身の間には無数のかたい小骨があり、食べる際は煩わしく感じてしまうのも魚の特徴の一つです。
そこで、包丁の切り込みが川に届くくらいにしっかりと、手前から押すようにザリッザリッと、極細かく切っていく「骨切り」という技が要求されます。
この骨切りは約3cmの間に25回包丁を入れるのが理想とされ、そのすべてが手作業です。
小骨はこまかく切っても食感を損なわないように、さらに鮮度が失われないようにする巧みな包丁さばきは見るものを魅了します。
丁寧に骨切りされているため、ほとんど気になりません。
春夏秋冬1年を通して楽しめる豊前海がはぐくんだ中津の鱧を是非ご賞味ください。
※画像はイメージです。
事業者の紹介「大分県漁協中津支店女性部加工部門」
地元漁師がとった魚の美味しさを多くの人に知ってもらいたい、少しでも無駄にしたくないという気持ちから、地魚の加工品づくりを始めました。
魚の種類を知らない人や魚をあまり食べない人にもおいしく食べていただけるよう、鮮度抜群の魚を新鮮なうちに加工し、その魚の風味を引き出すような味付けをするように心がけています。
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【先行予約】【期間限定】ひがた美人 (牡蠣 30粒) ・かきめしの…
24,000 円
日本初の干潟で育ったブランド牡蠣「ひがた美人」をかきめしと一緒にいかがですか?
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【先行予約】【期間限定】ひがた美人 (牡蠣 60粒) 堪能セット |…
35,000 円
日本初の干潟で育ったブランド牡蠣「ひがた美人」をたっぷり味わってみてください♪
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【先行予約】【期間限定】ひがた美人(牡蠣)バラエティーセット …
26,000 円
日本初の干潟で育ったブランド牡蠣「ひがた美人」を色々な味わい方でご堪能下さい♪
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【先行予約】【期間限定】ひがた美人(牡蠣)味わいセット | 牡蠣…
34,000 円
日本初の干潟で育ったブランド牡蠣「ひがた美人」を堪能できるセットをご用意しました
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【先行予約】【期間限定】中津ひがた美人 (牡蠣 15粒) 養殖 | …
13,000 円
日本初の干潟で育ったブランド牡蠣「ひがた美人」を一度召し上がってみてください♪
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【先行予約】丸善かまぼこ (紅白) 2本セット | 年末 正月 おせ…
10,000 円
大晦日やお正月に!中津の名産である鱧(はも)のすり身が入ったかまぼこセットです。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】丸善かまぼこ (紅白) 極上2本セット | 年末 正月 …
15,000 円
大晦日やお正月に!中津の名産である鱧(はも)のすり身が入ったかまぼこセットです。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】丸善かまぼこ (紅白・伊達巻) 3本セット | 年末 正…
13,000 円
大晦日やお正月に!中津の名産である鱧(はも)のすり身が入ったかまぼこセットです。
- 冷蔵便
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【先行予約】丸善かまぼこ (紅白・伊達巻) 極上3本セット | 年…
20,000 円
大晦日やお正月に!中津の名産である鱧(はも)のすり身が入ったかまぼこセットです。
- 冷蔵便
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【年中出荷可能】ひがた美人かきめしの素 かき110g 調味液440g …
7,000 円
日本初干潟で育ったブランド牡蠣「ひがた美人」の「かきめし」がご家庭で楽しめます!
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【数量限定】【CAS凍結】ひがた美人殻付き10粒 | 牡蠣 国産 ひ…
8,000 円
潮の満ち引きによって適度な刺激をうけた牡蠣は強い甘味とプリッとした歯ごたえ抜群
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【数量限定】舌平目 2枚入り×2袋 | 魚 さかな サカナ きりみ 切…
9,000 円
朝、目の前の小祝漁港で水揚げされたばかりのとれたて新鮮な生ベタ(舌平目)です。
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【数量限定】舌平目(ベタ)の一夜干し 10枚前後 1袋(4~8枚)×2 |…
10,000 円
朝、目の前の小祝漁港で水揚げされたばかりの新鮮なベタ(舌平目)の一夜干しです!
- 冷凍便
- 別送
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【数量限定】鱧(はも)のすり身団子 10個入×2袋 | 魚 さかな …
8,000 円
朝、目の前の小祝漁港で水揚げされたばかりのとれたて新鮮な鱧(はも)のすり身です!
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【数量限定】鱧(はも)の切り身 250g×2袋 | 魚 さかな サカナ …
10,000 円
朝、目の前の小祝漁港で水揚げされたばかりのとれたて新鮮な鱧(はも)の切り身です!
- 冷凍便
- 別送
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【数量限定】鱧(はも)フライ 180g×2袋 | 魚 さかな サカナ 鱧…
9,000 円
朝、目の前の小祝漁港で水揚げされたばかりのとれたて新鮮な鱧(はも)のフライです!
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【期間・数量限定】【CAS凍結】ひがた美人殻付き30粒 | 生食可 …
15,000 円
お家時間で「ひがた美人」を堪能しませんか?自宅でも安心して生で食べられます♪
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【特別パッケージ】ひがた美人 牡蠣のオリーブオイル漬け125g×2…
11,000 円
ブランド牡蠣ひがた美人の旨味と風味が染み出したオイルとガーリックがアクセントに!
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おつまみかまぼこ・椎茸からしセット おつまみセット | ご飯の…
14,000 円
おつまみやご飯のおかずとしてもぴったりな蒲鉾と椎茸からし漬けです。
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しじみわかめスープファミリータイプ 10袋入り×10セット | 即席…
13,000 円
しじみの旨みが溶け込んだ、風味豊かなスープです。
- 常温便
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しじみわかめスープ減塩 ファミリータイプ 10袋入り×20セット |…
24,000 円
しじみの旨みが溶け込んだ、風味豊かなスープです。
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なかつ海の幸セット | 舌平目(ベタ)一夜干し・イカ一夜干し …
12,000 円
大分・ワンコインふるさと商品で最優秀賞に輝いた逸品を、ぜひ炙ってご堪能下さい♪
- 冷凍便
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なかつ耶馬渓3大鍋セット | 鱧 猪 すっぽん ハモ鍋 ボタン鍋 …
55,000 円
中津を代表する「ハモ」「いのしし」「すっぽん」の鍋セットを食べ比べてみませんか?
- 冷凍便
- 別送
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はも懐石ペアチケット(あじ処 安兵衛) | 老舗 名店 鱧 和洋折…
59,000 円
「ハモ」料理の老舗名店「安兵衛」のはも懐石をご堪能いただけるペアチケットです♪
- 常温便
- 別送
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はも懐石ペアチケット(はも家割烹 瑠璃京) | 鱧 老舗 名店 懐…
59,000 円
中津名物「ハモ」料理の老舗名店「瑠璃京」ハモ懐石をご堪能できるペアチケットです♪
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はも懐石ペアチケット(割烹 丸清) | 老舗 名店 郷土料理 鱧 …
59,000 円
中津名物「ハモ」料理の老舗名店「丸清」のはも懐石コースのペアチケットです♪
- 常温便
- のし
- 別送
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はも懐石ペアチケット(割烹 嘉乃) | 老舗 名店 鱧 ハモ 絶品 …
59,000 円
中津名物「はも」料理の老舗名店「嘉乃」ではも懐石が堪能いただけるペアチケットです
- 常温便
- 別送
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はも懐石ペアチケット(和風味処 鬼太郎) | 老舗 名店 鱧 カツ…
59,000 円
「ハモ」料理の老舗名店「鬼太郎」のはも懐石をご堪能いただけるペアチケットです♪
- 常温便
- のし
- 別送
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はも鍋セット 4~5人前 | 大分県中津 鱧鍋セット 鱧 ハモしゃぶ…
14,000 円
お母ちゃん達が加工・骨切りした切り身やすり身団子をかぼすポン酢とご堪能ください♪
- 冷凍便
- 別送
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中津名物2大横綱セット | 中津からあげ 鱧 かぼすポン酢 特産 …
19,000 円
中津名物の「鱧」と「中津からあげ」の2大名物セットを是非ご堪能ください♪
- 冷凍便
- 別送
カテゴリ |
魚貝類
>
穴子・鱧
>
鱧
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 |
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- 自治体での管理番号
- CB0008
自治体からの情報

【一度ご確認ください】お礼の品について
中津市では、ふるさと納税でご寄附いただいた方に、感謝の気持ちとして返礼品をお送りさせていただいております。
中津市外にお住いの方で、1回5,000円以上ふるさと納税をしてくださった方で希望される方に返礼品をお送りさせていただいております。
【配送会社(ヤマト運輸)からのお知らせ】
「2023年6月1日(木)転送依頼受付分から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、
送り状に記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃(定価・着払い)を収受いたします。」
配送先に記載するご住所につきましては、誤りの無いよう十分にご確認いただいた上でお申込みをお願い致します。
致し方なく配送先が変更になる場合はお早めにふるさと納税サポートセンターまでご連絡ください。
詳細につきましては、ヤマト運輸ホームページをご確認いただけますと幸いです。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
『注意事項』
・同日にお申込みいただいた場合でも、返礼品により発送時期が異なる場合があるため、別々に配送される場合があります。
・期間・季節限定の返礼品について、発送までにお時間をいただく場合がございます。
・お申込み後の返礼品の変更は受けられない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
・お申込みの時期により、一時的に返礼品の配送が遅れる場合がございます。
・写真はイメージです。内容量に記載のものを返礼品としてお届けいたします。
・中津市では、「返礼品」と「寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書」は、別々にお送りさせていただきます。
・寄附金受領証明書および希望される方へのワンストップ特例申請書は、ご入金確認から30日以内にお手元に到着するよう発送しております。
・クール便返礼品対象外エリア (郵便番号)
100-1701 100-0601 100-0301 100-0511 100-0402 100-0401 100-0400 100-1301
100-1212 100-1103 100-1102 100-1213 100-1101 100-1211 100-1100 100-2100
ポイント制について
先に寄附してポイントを取得し、うまく活用しましょう!
ポイントをご利用の際には、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。
お好きなタイミングでお礼の品と交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能となりますので、
年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気の品、次シーズンのお礼の品など、
寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆっくり待って入手することができることも
ポイント利用のメリットです。
寄附のたびごとに有効期限が延長されますので、複数年かけてポイントを積立て、
より高価なお礼の品と交換することもできます。
ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。
(注意)市内在住の方は、ポイント付与の対象となりませんので、ご注意ください。
中津市のポイント付与ルール
- ・1,000円以上の寄付に付与されます。
- ・1,000円毎に1ポイントを付与されます。
また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。
ポイント付与の例
寄付金額 | 付与ポイント |
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1,000円 | 1ポイント |
中津市について
福澤諭吉を始めとした偉人たちを輩出した中津市は、黒田官兵衛築城の中津城を中心に城下町として発展し、今もその風情を街並みに感じることができます。
また、「八面山」や「山国川」、「耶馬溪」など豊かな自然が織り成す絶景は、圧巻です。
サイクリングロードなど、大自然を利用したアクティビティも楽しめます。
もちろん、市内には温泉スポットも点在しており、‘おんせん県おおいた’を楽しむことができます。
グルメは、からあげの聖地「中津からあげ」、数々の海の幸や山の幸などが自慢です。
ふるさと納税を通して魅力を発信していきたいと思います。

大分県 中津市