水揚げされた鱧を新鮮なうちに骨切り・加工したものをかぼすポン酢でご堪能下さい♪中津名物鱧づくしセット | 切り身 すり身だんご フライ かぼすポン酢 お歳暮 お中元 など

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感想 3件
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お礼の品について

容量①鱧の切り身:20切れ程度×3 ②鱧のすり身だんご:6個入り×3 ③鱧フライ:5~6切れ ④かぼすポン酢しょうゆ:360ml  【クール(冷凍便)】 ※漁獲時期や漁獲量により発送が遅れる場合があります。
消費期限1か月程度
アレルギー品目
  • 卵
  • 小麦
  • 大豆

事業者NPO法人なかつ耶馬渓活き域きネット(なかつ燦燦市場)他のお礼の品を見る
お礼の品ID296556

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
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ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。 ※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません

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中津の漁港で水揚げされた鱧は新鮮なうちに骨切り・加工し高速冷凍。 しゃぶしゃぶ(約15秒程度目安)した切身はまるで白い花のように開きます。 大分県産天然かぼすを使ったかぼすポン酢しょうゆでお召し上がりください。 最後は雑炊がおすすめです。 100年の味を守り続ける田中醤油店のかぼすポン酢しょうゆはお鍋との相性抜群です。 鱧フライは下ごしらえ済で揚げるだけの簡単調理。 ビール・ご飯のお供に最適です。 【はも鍋セット】 中津の小祝漁港の漁師さんが捕った鱧を、加工・骨切りして新鮮なうちに高速冷凍。 鱧のすり身だんごは、手間暇かけて丹念に練りこんだ自慢の逸品。 鱧をしゃぶしゃぶ(約15秒程度目安)にして、お好みでかぼすポン酢でお召し上がりください。 鱧の切り身が約60切れ程度ありますので、4名~5名様でも満足いただける量が入っております・・・食べ終わりましたら、雑炊にすると最後まで美味しくお召し上がり頂けます。 【鱧フライ】 中津名物の鱧(はも)をフライ用に下ごしら済み。そのまま油で揚げるだけで本格的な鱧フライが出来上がります・・・ビール、ご飯のお供に最適です! 【かぼすポン酢しょうゆ】 明治38年に当市で醤油屋を開業し、100年の味を守り続ける田中醤油店のかぼすポン酢しょうゆは、熟成した絞りたての醤油に風味豊かな かつおだしと天然かぼす果汁を合わせた 風味いっぱいの逸品。鍋にとても合います!!! ※画像はイメージです。

お礼の品感想

〆まで満足

リピートです。鱧ってこんなにおいしいものかと感動しました。量も多く、4人でも2回にわけて消費しました。〆のお雑炊がまた最高でした。

大満足

2年連続で申し込みました。去年に比べて骨切が細かくなっているような気がしました。 以下、去年の感想です↓ 鱧が好きなので、ふるさと納税でいろいろな地域の鱧を食べ比べています。こちらは骨切りはさすがに料亭レベルとはいきませんで、魚屋さんレベルですが、たっぷり入っていてとても食べ応えがありました。二人で鱧2パック+つみれ1パックとネギ1本、しめじ1パック、豆腐1丁で鍋にしたら食べきれない程…(残りはお出汁と一緒に翌日のうどんで楽しみました)

美味しいです

まずは鍋にしていただきました。とても美味しかったです。あとは湯引きにします。ありがとうございました。

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カテゴリ

魚貝類穴子・鱧鱧

鍋セットしゃぶしゃぶ

調味料・油たれ・ドレッシング・酢ポン酢

自治体での管理番号
AA0056

自治体からの情報

自治体からのお知らせ

【一度ご確認ください】お礼の品について 中津市では、ふるさと納税でご寄附いただいた方に、感謝の気持ちとして返礼品をお送りさせていただいております。 中津市外にお住いの方で、1回5,000円以上ふるさと納税をしてくださった方で希望される方に返礼品をお送りさせていただいております。 【配送会社(ヤマト運輸)からのお知らせ】 「2023年6月1日(木)転送依頼受付分から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、 送り状に記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃(定価・着払い)を収受いたします。」 配送先に記載するご住所につきましては、誤りの無いよう十分にご確認いただいた上でお申込みをお願い致します。 致し方なく配送先が変更になる場合はお早めにふるさと納税サポートセンターまでご連絡ください。 詳細につきましては、ヤマト運輸ホームページをご確認いただけますと幸いです。 https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html 『注意事項』 ・同日にお申込みいただいた場合でも、返礼品により発送時期が異なる場合があるため、別々に配送される場合があります。 ・期間・季節限定の返礼品について、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ・お申込み後の返礼品の変更は受けられない場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ・お申込みの時期により、一時的に返礼品の配送が遅れる場合がございます。 ・写真はイメージです。内容量に記載のものを返礼品としてお届けいたします。 ・中津市では、「返礼品」と「寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書」は、別々にお送りさせていただきます。 ・寄附金受領証明書および希望される方へのワンストップ特例申請書は、ご入金確認から30日以内にお手元に到着するよう発送しております。 ・クール便返礼品対象外エリア (郵便番号)  100-1701 100-0601 100-0301 100-0511 100-0402 100-0401 100-0400 100-1301  100-1212 100-1103 100-1102 100-1213 100-1101 100-1211 100-1100 100-2100

中津市について

福澤諭吉を始めとした偉人たちを輩出した中津市は、黒田官兵衛築城の中津城を中心に城下町として発展し、今もその風情を街並みに感じることができます。 また、「八面山」や「山国川」、「耶馬溪」など豊かな自然が織り成す絶景は、圧巻です。 サイクリングロードなど、大自然を利用したアクティビティも楽しめます。 もちろん、市内には温泉スポットも点在しており、‘おんせん県おおいた’を楽しむことができます。 グルメは、からあげの聖地「中津からあげ」、数々の海の幸や山の幸などが自慢です。 ふるさと納税を通して魅力を発信していきたいと思います。

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