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画像を拡大する大分が誇るブランド牛！『おおいた和牛』 ≪選べる部位≫大分が誇るブランド牛！『おおいた和牛』
お礼の品について
| 容量 | ■内容量をお選びください。 ・ミスジ切り落とし1.6kg (200g×8パック) ・肩ロース切り落とし1.6kg (200g×8パック) ・ヒレ4枚 (180g×4枚) ・ザブトンステーキ400g＆肩ロース切り落とし600g (200g×4パック、200g×3パック) ・焼肉食べ比べセット (ヒレ150g、ザブトン150g、ミスジ150g) ・ステーキ食べ比べセット (ヒレ150g×2、ロース150g×2、ミスジ150g×2) ■保存方法 冷凍(-18℃以下で保存) |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 製造より約2か月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 一般社団法人 別府市産業連携・協働プラットフォームB－bizLINK 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7190836 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金より1か月以内に発送 |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
■説明
「おおいた和牛」は、大分県内で飼育される黒毛和種のうち、特に厳しい基準を満たした高品質な牛肉の統一ブランドです。
ご家庭での特別なひとときや、大切な方への贈り物にも最適な逸品です！
≪ミスジ切り落とし1.6kg≫
肩甲骨周りの肉で、霜降りが入りやすく、やわらかい肉質が特長です。
ステーキやすき焼き、炒め物など幅広いお料理にてお楽しみいただけます。
≪肩ロース切り落とし1.6kg≫
きめ細やかな霜降りが特長で、口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨みとやわらかな食感は格別です。
1.6kgと大満足できる量でお届けいたします。
≪ヒレ4枚≫
やわらかく上品な旨みが魅力の「おおいた和牛」ヒレステーキ。
きめ細やかな肉質と、とろけるようなやわらかな食感が特長です。
脂は上品でしつこさがなく、赤身本来の豊かな旨みを存分にお楽しみいただけます。
噛むほどに濃厚な旨みが口いっぱいに広がり、一口ごとに「おおいた和牛」ならではの上質な味わいをご堪能いただけます。
≪ザブトンステーキ400g＆肩ロース切り落とし600g≫
上質な霜降りととろける食感が魅力のザブトンステーキと
旨みたっぷりで様々な料理に使える肩ロース切り落としの
特別な日のごちそうにも、普段使いにも嬉しい満足感たっぷりのセットです。
≪焼肉食べ比べセット≫
赤身のヒレ・霜降りのザブトン・バランスの取れたミスジ
これらを一度に味わえる贅沢なセットです。
1～2人前なので、2人で楽しむのもおすすめします。
≪ステーキ食べ比べセット≫
「ヒレ」の繊細な旨み、「ロース」の豊かな風味、「ミスジ」の希少なとろける舌触り。
3種の高級ステーキを食べ比べ、牛肉の奥深さを堪能できる贅沢なセットです。
■原材料
おおいた和牛
■注意事項
・冷凍でのお届けとなります。
・到着後、冷凍庫にて保存ください。
・食べる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、調理する30分～1時間前には冷蔵庫から取り出し室温に戻してください。
・流水解凍の場合は、約10分～15分間流水に当て続け、解凍してください。
・常温解凍・再冷凍を行うと品質に影響を及ぼす可能性があります。
販売業者：肉のぶんご（〒大分県別府市石垣西3-6-29 / TEL0977-21-5201）
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■説明 別府市の有名ホテルで出てくるお肉がご家庭でも味わえます。 大分の恵まれた自然と豊かな環境の中で育てられたおおいた和牛。 きめ細かい霜降りで風味豊かでまろやかでとろけるような味わいが特徴です。 和牛の中でも牛肉の旨味が強く、赤身の美味しさは有名。 そんな豊後牛の赤身部分であるモモ肉は、脂身もすくなくオレイン酸をたっぷり含んでいる為、女性やお年寄りの方でも美味しく頂ける人気の一品です。 使い勝手がよくすき焼きにして食べてもよし、煮物にしても良しの部位です。 100年以上の歴史を持ち、平成29年に和牛のコンテストで日本一となる内閣総理大臣賞を受賞した味を是非ご堪能下さい。 （簡易包装でのお届け予定） ～贈答対応可能です！～ のしの対応が可能な返礼品です。 ご希望の方は下記お問い合わせまで直接ご連絡をお願いいたします。 【返礼品に関するお問合せ】 有限会社 ミカド肉店 0977-22-1892 【関連キーワード】 るさと納税 内閣総理大臣賞 国産 おおいた和牛 4等級 もも もも肉 モモ モモ肉 すき焼き 牛肉 和牛 お肉 肉 冷凍 ミカド肉店 大分県 別府市 送料無料
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■説明 やわらかさと旨味のバランスが絶妙な大分和牛のカルビです。 部位は主にサーロインまたはバラ肉の部分を使用。 食べるとじゅわっと肉汁が出る、美味しさにこだわった牛を使用。 焼肉屋さんで食べられるカルビにも負けない美味しさがご家庭で気軽に楽しめます。 是非この機会におおいた和牛カルビで贅沢な時間をご自宅でご堪能下さい。 （簡易包装でのお届け予定） ～贈答対応可能です！～ のしの対応が可能な返礼品です。 ご希望の方は下記お問い合わせまで直接ご連絡をお願いいたします。 【返礼品に関するお問合せ】 有限会社 ミカド肉店 0977-22-1892 【関連キーワード】 ふるさと納税 国産 おおいた和牛 4等級 牛肉 焼肉 カルビ サーロイン バラ肉 お肉 肉 ギフト のし対応可 冷凍 ミカド肉店 お取り寄せ お取り寄せグルメ 大分県 別府市 送料無料
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■説明 大分県産のお肉を一気に味わえるお品です。 おおいた和牛は豊後牛の中でも厳しい審査を通過した４等級以上の和牛です。 おおいた和牛の肩ロースは脂っこすぎず、硬すぎずそして旨味もしっかりある部位です。 この部位を美味しく頂けるようにすき焼きスライスにいたします。 すき焼きのほかに、肉じゃがなどの料理にも大活躍です。 県産豚ロースのしゃぶしゃぶと一緒にお届けいたします。 牛肉だけではなく豚肉も同時に味わえるセットです。 別府市の有名ホテルにも納品されているおおいた和牛を是非お試しください。 （簡易包装でのお届け予定） ～贈答対応可能です！～ のしの対応が可能な返礼品です。 ご希望の方は下記お問い合わせまで直接ご連絡をお願いいたします。 【返礼品に関するお問合せ】 有限会社 ミカド肉店 0977-22-1892 【関連キーワード】 ふるさと納税 4等級以上 おおいた和牛 肩ロース すき焼き 県産豚 ロース しゃぶしゃぶ セット 黒毛和牛 牛肉 豚肉 国産 食品 お取り寄せ おすすめ ギフト 贈り物 プレゼント 送料無料
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■説明 おおいた和牛は豊後牛の中でも厳しい審査を通過した4等級以上の和牛です。 その中でも人気部位である肩ロースをお届けいたします。 おおいた和牛の肩ロースは脂っこすぎず、硬すぎずそして旨味もしっかりある部位です。 この部位を美味しく頂けるようにすき焼きスライスにいたします。 すき焼きのほかに、肉じゃがなどの料理にも大活躍です。 別府市の有名ホテルにも納品されているおおいた和牛を是非お試しください。 （簡易包装でのお届け予定） ～贈答対応可能です！～ のしの対応が可能な返礼品です。 ご希望の方は下記お問い合わせまで直接ご連絡をお願いいたします。 【返礼品に関するお問合せ】 有限会社 ミカド肉店 0977-22-1892 【関連キーワード】 ふるさと納税 国産 おおいた和牛 4等級 牛肉 すき焼き 肩ロース スライス 和牛 お肉 肉 ギフト のし対応可 冷凍 ミカド肉店 お取り寄せ お取り寄せグルメ 大分県 別府市 送料無料
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おおいた和牛(大分県産黒毛和牛)サーロインステーキ2枚
22,000 円
■説明 〇おおいた和牛とは 4年に一度開催される全国和牛能力共進会（通称：和牛オリンピック）で日本一（内閣総理大臣賞）を獲得した大分県が誇るおおいた豊後牛のうちA4、A5ランクのみに厳選した大分県内で肥育された黒毛和牛。 与えられる飼料は肉質の旨味成分を高める飼料米とビール粕。 〇サーロインステーキとは 牛の腰部で柔らかく甘味がありジューシーな霜降りが多いのが特徴。 かつてのイギリス国王があまりの美味しさにサー（Sir）の爵位の称号を与えたことからサー（Sir)ロイン（腰肉）と呼ばれステーキの王様とも呼ばれるようになりました。 大分県外に出回ることも少なく、大分県内店舗でしか味わえなかった「おおいた和牛」を是非一度ご賞味ください。 ■原材料 【おおいた和牛サーロインステーキ】牛肉 【ソース】ポン酢、玉ねぎ、みりん、醤油、酒、砂糖 (一部に牛肉・小麦・大豆・リンゴを含む）
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おおいた和牛(大分県産黒毛和牛)サーロインステーキ4枚
44,000 円
■説明 〇おおいた和牛とは 4年に一度開催される全国和牛能力共進会（通称：和牛オリンピック）で日本一（内閣総理大臣賞）を獲得した大分県が誇るおおいた豊後牛のうちA4、A5ランクのみに厳選した大分県内で肥育された黒毛和牛。 与えられる飼料は肉質の旨味成分を高める飼料米とビール粕。 〇サーロインステーキとは 牛の腰部で柔らかく甘味がありジューシーな霜降りが多いのが特徴。 かつてのイギリス国王があまりの美味しさにサー（Sir）の爵位の称号を与えたことからサー（Sir)ロイン（腰肉）と呼ばれステーキの王様とも呼ばれるようになりました。 大分県外に出回ることも少なく、大分県内店舗でしか味わえなかった「おおいた和牛」を是非一度ご賞味ください。 ■原材料 【おおいた和牛サーロインステーキ】牛肉 【ソース】ポン酢、玉ねぎ、みりん、醤油、酒、砂糖 (一部に牛肉・小麦・大豆・リンゴを含む）
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おおいた和牛シャトーブリアン800g厚切りヒレステーキ(200g×4枚)
94,000 円
■説明 『おおいた和牛』A４、A5ランクの中でも特に希少価値が高いプレミアム部位「ヒレ」をステーキでお届け。 当社の仕入れ担当が選び抜いた上級のヒレ肉を200gの厚切りにカットしました。 断トツの柔らかさと深い旨味を是非お愉しみください。 ■原材料 大分県産牛 【関連キーワード】 おおいた和牛 シャトーブリアン 800g 厚切り ヒレステーキ 200g × 4枚 セット ヒレ フィレ ヘレ A4 A5 牛肉 和牛 希少 プレミアム 上級 お取り寄せ グルメ ステーキ 記念日 お祝 ご褒美 贈り物 ギフト 冷凍 国産 大分県 別府市 送料無料
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おおいた和牛ヒレステーキ（ひとくちカット）500g
34,000 円
豊後牛の中でも、上級にあたる『おおいた和牛』を食べやすいひとくちサイズにカット。
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おおいた和牛三昧 サーロインステーキ＆ハンバーグ
27,000 円
■説明 〇おおいた和牛とは 4年に一度開催される全国和牛能力共進会（通称：和牛オリンピック）で日本一（内閣総理大臣賞）を獲得した大分県が誇るおおいた豊後牛のうちA4、A5ランクのみに厳選した大分県内で肥育された黒毛和牛。 与えられる飼料は肉質の旨味成分を高める飼料米とビール粕。 〇サーロインステーキとは 牛の腰部で柔らかく甘味がありジューシーな霜降りが多いのが特徴。 かつてのイギリス国王があまりの美味しさにサー（Sir）の爵位の称号を与えたことからサー（Sir)ロイン（腰肉）と呼ばれステーキの王様とも呼ばれるようになりました。 〇ハンバーグのこだわり 美味しさを追及した結果、おおいた和牛だけでなく国産牛も混ぜ、牛肉の赤身と脂身を当店独自のオリジナル黄金比率でブレンドすることでおおいた和牛の旨味と甘みを極限まで引き出し、さらに玉ねぎを丁寧に数時間炒めたものを合わせ牛肉・玉ねぎの旨味と甘みのシナジー効果を高めることを実現。 さらに旨味である肉汁を閉じ込める製法で手ごねしたハンバーグを急速冷凍し真空パックすることで、品質を落とさず美味しく食べることができます。 大分県外に出回ることも少なく、大分県内店舗でしか味わえなかった極上の「おおいた和牛」を是非一度ご賞味ください。 ■原材料 【おおいた和牛サーロインステーキ】牛肉 【ハンバーグ】牛肉（国産、おおいた和牛）、豚肉（国産）、玉ねぎ、卵、パン粉、チキンエキス、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等） 【ソース】ポン酢、玉ねぎ、みりん、醤油、酒、砂糖 (一部に牛肉・豚肉・鶏肉・小麦・卵・大豆・乳成分・リンゴを含む）
- 冷凍便
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ちょっとした調理で”ちょっと贅沢”なおうち時間を！
- 冷凍便
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おおいた和牛入ハンバーグ8個
15,000 円
■説明 〇おおいた和牛とは 4年に一度開催される全国和牛能力共進会（通称：和牛オリンピック）で日本一（内閣総理大臣賞）を獲得した大分県が誇るおおいた豊後牛のうちA4、A5ランクのみに厳選した大分県内で肥育された黒毛和牛。 与えられる飼料は肉質の旨味成分を高める飼料米とビール粕。 〇ハンバーグのこだわり 美味しさを追及した結果、おおいた和牛だけでなく国産牛も混ぜ、牛肉の赤身と脂身を当店独自のオリジナル黄金比率でブレンドすることでおおいた和牛の旨味と甘みを極限まで引き出し、さらに玉ねぎを丁寧に数時間炒めたものを合わせ牛肉・玉ねぎの旨味と甘みのシナジー効果を高めることを実現。 さらに旨味である肉汁を閉じ込める製法で手ごねしたハンバーグを急速冷凍し真空パックすることで、品質を落とさず美味しく食べることができます。 大分県外に出回ることも少なく、大分県内店舗でしか味わえなかった「おおいた和牛」入りのハンバーグを是非一度ご賞味ください。 ■原材料 【ハンバーグ】牛肉（国産、おおいた和牛）、豚肉（国産）、玉ねぎ、卵、パン粉、チキンエキス、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等） 【ソース】ポン酢、玉ねぎ、みりん、醤油、酒、砂糖 (一部に牛肉・豚肉・鶏肉・小麦・卵・大豆・乳成分・リンゴを含む）
- 冷凍便
- 別送
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おおいた和牛＜A4-A5＞シャトーブリアン ヒレステーキ 4枚セット
65,000 円
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25,000 円
焼肉の定番カルビ！！おおいた和牛の旨みを新鮮な状態でお届けします！！
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- 別送
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ヒレ
肉 > 牛肉 > ロース 肉 > 牛肉 > セット |
|---|
- 自治体での管理番号
- B097-061-SKU
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
おおいた和牛
自治体からの情報
【お礼の品の選択方法・手配について ※必ずご覧ください】
ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を贈呈しています。
別府市に住民登録がある方（別府市に住民税を納税されている方）へのお礼の品の贈呈は、廃止いたしました。
寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
※お礼の記念品は、製造等をしている各業者から寄附者へお送りするため、寄附者の住所、氏名、連絡先を業者に伝えることご了承ください。
●長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●土日祝日、GW、年末年始の発送は原則行っておりません。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
お礼の品に関するお問合せは下記までお願いします。
================================
別府市ふるさと納税サポート室
TEL：050-5443-0295
Mail:support@beppu.furusato-lg.jp
営業日のご案内 平日9時～18時
※土日祝日、GW、年末年始は休業となります
※曜日によりつながりにくい場合がございますので、ご了承ください。
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別府市について
別府市は、九州の北東部、瀬戸内海に面した大分県の東海岸のほぼ中央に位置し、阿蘇くじゅう国立公園に属する由布・鶴見岳の麓で裾野をなだらかに別府湾へと広げる扇状地特有の地形により、緑豊かな山々や高原と波静かな別府湾に囲まれた美しい景観を誇り、大地から立ちのぼる「湯けむり」は別府を象徴する風景として市民はもちろん観光客からも親しまれています。
市内には、別府八湯と呼ばれる8つの温泉エリアが点在し、毎分8万7千リットルを越える温泉は、日本一の湧出量と源泉数を誇り、医療、浴用などの市民生活はもとより観光、産業などにも幅広く活用され、古くから日本を代表する温泉地として賑わい、歴史と文化あふれる国際観光温泉文化都市です。
人口は、県内では大分市につぎ2番目となる約11万人ですが、市内には約3,000人の留学生が勉学に励んでおり、日本でも有数の異文化あふれる国際交流都市としても成長を続けています。
また、市政のさらなる飛躍・発展のため、地域資源である別府の歴史・伝統・文化・産業を磨き別府の誇りを創生する取り組みを推進しています。
大分県 別府市
