熊本県 水上村
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あっさりとしていますので健康を気にされる方、脂身の苦手な方に喜ばれます。 あか牛 モモ しゃぶしゃぶ用 400g (煎り酒付き) 和牛 牛肉 お肉
お礼の品について
| 容量 | ・あか牛モモ：400g ・煎り酒：100ml |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 あか牛：30日 煎り酒：別途商品ラベルに記載 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 有限会社 三協畜産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5007546 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2023年8月30日まで寄附申込受付 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
熊本和牛あか牛モモの柔らかい部位をしゃぶしゃぶ用に薄切りしてます。
あか牛（褐毛和種）は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
あか牛モモのしゃぶしゃぶは柔らかく非常に味が濃いので、お湯にくぐらせても味が逃げません。
あっさりとしていますので健康を気にされる方、脂身の苦手な方に喜ばれます。
熊本産日本酒を使用した煎り酒でお召し上がりください。
■原材料
･あか牛：褐毛和種・牛肉）
･煎り酒：梅酢（国内製造）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、清酒、しょうゆ、かつおエキス、醸造酢、食塩、かつお節エキス、昆布エキス/調味料（アミノ酸等）、アルコール、（一部に大豆・小麦を含む）
■保存方法
あか牛：マイナス18℃以下にて保存
煎り酒：直射日光を避け常温で保存
■注意事項
・本製品は冷凍でのお届けとなります。
・ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
・賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
■返礼品提供事業者
有限会社 三協畜産
工夫やこだわり
雄大な阿蘇の自然の中で育てられる牛たちは、良質な天然水を飲み、餌にはビール酵母を食べ、通常の肥育期間より長い28ヶ月～30ヶ月肥育を行っています。これにより、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。
関わっている人
あか牛の三協グループでは、あか牛の肥育を行う「甲誠牧場」、食肉加工・卸を行う「三協畜産」と、様々なスタッフ及び関係者が安心安全で美味しい牛肉を皆様にお届けできるよう、日夜励んでおります。
環境
あか牛は春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。このような環境で育ったあか牛にはタウリンが多く含まれていて、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルが多く含まれています。美味しいだけでなく、ヘルシーな牛肉になります。
時期
阿蘇地域には世界一のカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、採草や放牧などが盛んです。
草原に群をなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。この阿蘇の「甲誠牧場」で繁殖、肥育を行っております。
お礼の品に対する想い
熊本阿蘇の大自然の恵みで育まれた「あか牛」、静かな環境の中、阿蘇の天然水とビール酵母配合の飼料で時間をかけて育てたあか牛。長年の研究が霜降りと赤身の黄金比を実現しました。この「あか牛」を是非、皆様方にご賞味いただきたい。自信をもってお勧めしたい一品です。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化
寄付をいただいた方々からの、お喜びの言葉、「美味しい」「また食べたい」等のメッセージを頂くことで、「あか牛」に携わっている従事者及び関係者が更に地域に貢献し業界を盛り上げる機運を作り上げられるように励んでいければ良いと考えております。
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36,000 円
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- 冷凍便
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【3ヶ月定期便】牛丼の具 150g×10パック(1.5kg) ×3回 合計4.5kg
36,000 円
お子様からご年配の方まで、サッパリとした味付になっており、人気な商品です！
- 冷凍便
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60,000 円
脂身が少なく、あっさりとした味わいが人気の熊本県産「赤牛」の切り落とし肉です。
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36,000 円
脂身が少なく、あっさりとした味わいが人気の赤牛の切り落とし肉です。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【4ヶ月定期便】牛すじ煮込み 180g×8パック(約1.4kg)×4回 合計…
48,000 円
牛スジを柔らかくなるまで煮込み、甘辛い醤油で味付けしました。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【4ヶ月定期便】牛丼の具 150g×10パック(1.5kg)×4回 合計6kg
48,000 円
お子様からご年配の方まで、サッパリとした味付になっており、人気な商品です！
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【5ヶ月定期便】牛すじ煮込み 180g×8パック(約1.4kg)×5回 合計…
60,000 円
牛スジを柔らかくなるまで煮込み、甘辛い醤油で味付けしました。
- 冷凍便
- 定期便
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【5ヶ月定期便】牛丼の具 150g×10パック(1.5kg)×5回 合計7.5kg
60,000 円
お子様からご年配の方まで、サッパリとした味付になっており、人気な商品です！
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【6ヶ月定期便】 純国産 馬刺し 4種 スペシャル セット 200g 合…
72,000 円
特に人気の高い上赤身やプリプリの馬刺しユッケなど4種のスペシャルセット ！
- 冷凍便
- 定期便
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【6ヶ月定期便】 赤牛スジ 1kg×6回 合計6kg スジ あか牛 赤牛 …
72,000 円
赤牛スジを煮込みや、カレーで是非お召し上がりください。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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- 自治体での管理番号
- 008-0325
自治体からの情報
【配送会社変更のお知らせ】
水上村ふるさと納税を応援いただきありがとうございます。
2025年9月1日より、返礼品の配送が「ヤマト運輸」から「佐川急便」へ変更となります。
大変ご迷惑をおかけいたしますがあらかじめご了承の上お申込みいただきますようお願い申し上げます。
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水上村について
水上村は、熊本県の東南端、宮崎との県境に位置します。
霊峰市房山をはじめ、本村の豊かな自然は季節によって表情を変え、私たちを楽しませてくれます。中でも、市房ダム周辺に咲き誇る１万本の桜は圧巻です。
また、本村に源を発する、日本三大急流のひとつ、球磨川は、人吉球磨地方の人々の生活を潤しています。その水で育ったお米やイチゴなどの特産物はとてもおいしく、自慢できるものです。
平成２９年５月にオープンしたクロスカントリーコース「水上スカイヴィレッジ」は、実業団、大学、高校、中学など各陸上部をはじめ、多くの陸上愛好者に利用いただいており、クロカンの聖地として認知度が上がっています。
熊本県 水上村
