熊本県 西原村
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阿蘇からお肉の定期便！6回に分けてお届けします｡ 【 定期便 】 阿蘇 からの贈り物 全6回 肉 牛肉 あか牛 切り落とし 切落し リブロース ステーキ 黒毛和牛 和牛 カルビ 焼肉 焼き肉 ブランド牛 馬刺し 馬肉 赤身 冷凍
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【1回目】 馬刺し(赤身) ：700g（不定貫×4～5パック） 【2回目】 阿蘇・西原 復興支援 あか牛 切り落とし：1.2kg（600g×2P） 【3回目】 熊本県産 黒毛和牛タレ漬け焼肉：約1.5kg（約500g×3P） 【4回目】 馬刺し（赤身の程よい柔らかさ）：400g（5個） 【5回目】 あか牛 リブロースステーキ：600g（200g×3枚） 【6回目】 くまもと黒毛和牛カルビ焼肉：300g×1P |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 1回目：発送日から一ヶ月 2回目：別途商品ラベルに記載 3回目：120日 4回目：発送日から一ヶ月 5回目：別途商品ラベルに記載 6回目：製造日から30日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 |
有限会社広瀬 くまもと和ぎゅう まつおか さくらや食産阿蘇肉工房 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6517328 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確認後の翌月より毎月1回（計6回）お届けいたします。 |
| 配送 |
|
【馬刺し（赤身）】
カナダで生まれ育った後、阿蘇山麓の菊陽ファームで1年あまり飼育された馬肉を仕入れてカットしております。
赤身の馬肉でコリコリの食感ですが、噛むほどに甘味が出てきます。
身の硬い部位を使用しております。柔らかいお肉がお好みの方へはお勧めできませんのでご考慮ください。
＜解凍の仕方＞
①大きめのボウルに冷凍真空パックされた馬肉を入れ、氷を山盛りに入れ、
真空パックされた馬肉が十分浸るように水を注ぐ
②そのまま冷蔵庫に60～90分いれておく
※氷解凍は、冷蔵庫や常温で解凍するよりもドリップの流出や変色が少ないです。
完全に解凍すると切りづらいので要注意です。
＜おいいしい食べ方＞
薬味はショウガが最も合いますが、お好みに合わせて
すりおろしにんにく、わさびなどもお試しください。
【阿蘇・西原 復興支援 あか牛 切り落とし】
熊本県西原村産あか牛のみを使用した切り落としです。多様な料理にご使用頂けます。
【熊本県産 黒毛和牛タレ漬け焼肉】
自然豊かな阿蘇から熊本県産黒毛和牛タレ漬け焼肉1.5kgをお届けします。くまもと黒毛和牛は等級が高く脂が多いのに対し、熊本県産黒毛和牛は赤身の割合が高く、脂と赤身のバランスが優れております。厚切りにカットしたお肉に自慢のタレを絡めた当店の自信作です。この商品は急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」にて凍結している為、解凍後のドリップの量が少なく、より美味しく・新鮮な状態にてお届け致します。
【馬刺し（赤身の程よい柔らかさ）】
赤身の程よい柔らかさの馬刺しです。
【あか牛 リブロースステーキ】
熊本県西原村産あか牛のみを使用しています。A3～A4ランクのリブロースはサシが綺麗で、旨味があり、とても柔らかいです。
【くまもと黒毛和牛カルビ焼肉】
自然豊かな阿蘇から熊本県産黒毛和牛カルビ焼肉300gをお届けします。
熊本県は全国4位の黒毛和種の飼育頭数を誇る一大産地です。県内各地のブランド牛『くまもと黒毛和牛』のみを使用しております。
美しい霜降りと柔らかく、とろけるような味わいを是非ご堪能下さい。
このお礼品は急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」にて凍結している為、解凍後のドリップの量が少なく、より美味しく・新鮮な状態にてお届け致します。
■産地（もしくは製造地）
【馬刺し（赤身） 700g】カナダ産熊本牧場飼育
【阿蘇・西原 復興支援 あか牛 切り落とし 1.2kg】熊本県西原村
【熊本県産 黒毛和牛タレ漬け焼肉約1.5kg（約500g×3P）】熊本県産
【馬刺し（赤身の程よい柔らかさ）400g（5個）】カナダ産熊本牧場飼育
【あか牛 リブロースステーキ 600g（200g×3枚）】熊本県西原村
【くまもと黒毛和牛カルビ焼肉300g】熊本県産
■と畜場
株式会社熊本中央食肉センター（宇城市）
■原材料名
・馬刺し（赤身）700g：馬肉
・阿蘇・西原 復興支援 あか牛 切り落とし 1.2kg：牛肉
・熊本県産 黒毛和牛タレ漬け焼肉約1.5kg（約500g×3P）：牛肉（熊本県産黒毛和牛）、醤油 （国内製造）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、おろしニンニク、水あめ、おろし生姜、 食塩、いりごま、たまねぎエ キス、 魚醤、濃縮りんご果汁、香辛料、白キクラゲ抽出物、豆板醤、濃縮レモン果汁、乾燥酵母、醤油加工品、酵母エキス、ローストガーリック/増粘剤（加工デンプン）、香料、酸化防止剤（V.C） 、パプリカ色素、環状オリゴ 糖（一部に牛肉・小麦・ごま・大豆・りんごを含む）
・馬刺し（赤身の程よい柔らかさ）400g（5個）：馬肉
・あか牛 リブロースステーキ 600g（200g×3枚）：牛肉
・くまもと黒毛和牛カルビ焼肉300g：牛肉
■保存方法
冷凍保存
■備考（注意事項）
※寄附確認の翌月より毎月1回お届けいたします。（計6回）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
有限会社広瀬
くまもと和ぎゅう まつおか
さくらや食産阿蘇肉工房
■関連キーワード
阿蘇 セット 詰合せ 定期 熊本県 西原村
■地場産品に該当する理由
【1回目】
熊本県 認定地域資源：馬肉 （県内と畜）（告示第5条第8号ハに該当）
【2回目】
熊本県 認定地域資源：あか牛（告示第5条第8号ハに該当）
【3回目】
①熊本県産黒毛和牛原体の小割り②整形③焼肉カット④タレ漬け⑤3D凍結⑥梱包の工程で製造しており、①～⑥までの全工程を村内で行っている。（告示第5条第3号に該当）
【4回目】
熊本県 認定地域資源：馬肉（県内と畜）（告示第5条第8号ハに該当）
【5回目】
熊本県 認定地域資源：あか牛（告示第5条第8号ハに該当）
【6回目】
熊本県 認定地域資源：くまもと黒毛和牛（告示第5条第8号ハに該当）
こだわりポイントをご紹介
【阿蘇・西原 復興支援 あか牛 切り落とし】【あか牛 リブロースステーキ】
肥育からお届けまで責任をもって行い、寄附者様に西原村産の安心安全でヘルシーな美味しいあか牛をお届けできますように、日々精進致していきます。
【熊本県産 黒毛和牛タレ漬け焼肉】
さくらや食産のモットーは「安心」「安全」！とことん安全にはこだわっており、「自分の家族に食べさせられる安心なもの」しか扱いません。皆様の食卓の笑顔を守ることが使命であり、日々一生懸命活動しております。
わたしたちが作っています
【馬刺し（赤身）】【馬刺し（赤身の程よい柔らかさ）】
阿蘇の西方に位置する人口7千人の西原村で地域密着型のお店を営んでおります。
40年前の開業時より馬刺しを細々に取り扱っていましたが、
“安くて美味しい”という口コミが広がっていき、最近では他県からも多くのお客様にご来店いただきお買い求め頂いております。
【阿蘇・西原 復興支援 あか牛 切り落とし】【あか牛 リブロースステーキ】
2016年の熊本地震を経験し、「自らが行動を起こすことで地元を少しでも活気づけたい」と、2019年6月2日に西原村に【くまもと和ぎゅう まつおか】をオープン。「あか牛」を西原村の特産品として広めるべく、日々奮闘しています。
こんなところで作っています
【阿蘇・西原 復興支援 あか牛 切り落とし】【あか牛 リブロースステーキ】
西原村名産のあか牛
料理人の実家は、あか牛の飼育農家であり、その知識や経験を活かし安心・安全の高品質のあか牛を仕入れております。お肉だけではなく、地産地消にこだわった朝採れ野菜もおすすめです。味や質にはこだわりを持ち、ご来店いただいた皆様がもう一度来たいと思えるように日々心掛けております。
わたしたちの想い
【阿蘇・西原 復興支援 あか牛 切り落とし】【あか牛 リブロースステーキ】
熊本を元気に！
西原村の良さを全国に届けたい
くまもと和ぎゅう まつおかは、西原村の良さを全国に伝え、地元への恩返しが少しでもできればと考え運営をしております。
実家があか牛の飼育農家を営んでいることもあり、幼い頃からあか牛に触れる生活を送っていたので、
人よりも知識や経験が豊富であると自負しております。
当店を起点として、少しでも多くの方が西原村の良さを感じていただければ幸いです
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
【熊本県産 黒毛和牛タレ漬け焼肉】【くまもと黒毛和牛カルビ焼肉】
さくらや食産の従業員の多くが西原村の方であり、地元の商品や魅力を多くの人に伝える事にやりがいを感じております。ふるさと納税などの税収が増えたこともあり今年は村の体育館が新しくなりました。
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GI認証】くまもとの あか牛 ロース 焼肉用 500g G59Q
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24,000 円
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【 2回 定期便 】くまもと あか牛 切り落とし 1.2kg×2回 計2.4k…
27,000 円
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42,000 円
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【 5回 定期便 】 熊本県産 黒毛和牛 タレ漬け焼肉 約1.5kg （…
52,000 円
バランスの良い肉質で焼くだけ簡単！極上の味わいをお楽しみください
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【 5回 定期便 】くまもと あか牛 切り落とし 1.2kg×5回 計6kg …
60,000 円
うま味と柔らかさ､ヘルシーさを兼ね備えた人気のブランド牛を是非ご賞味下さい｡
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【 7回 定期便 】 熊本県産 黒毛和牛 タレ漬け焼肉 約1.5kg （…
73,000 円
バランスの良い肉質で焼くだけ簡単！極上の味わいをお楽しみください
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【 7回 定期便 】くまもと あか牛 切り落とし 1.2kg×7回 計8.4k…
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うま味と柔らかさ､ヘルシーさを兼ね備えた人気のブランド牛を是非ご賞味下さい｡
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【 8回 定期便 】 熊本県産 黒毛和牛 タレ漬け焼肉 約1.5kg （…
83,000 円
バランスの良い肉質で焼くだけ簡単！極上の味わいをお楽しみください
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【 8回 定期便 】くまもと あか牛 切り落とし 1.2kg×8回 計9.6k…
96,000 円
うま味と柔らかさ､ヘルシーさを兼ね備えた人気のブランド牛を是非ご賞味下さい｡
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【 9回 定期便 】 熊本県産 黒毛和牛 タレ漬け焼肉 約1.5kg （…
93,000 円
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【 定期便 】 阿蘇からの贈り物全3回 肉 牛肉 馬肉 馬刺し 赤身…
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阿蘇からお肉の定期便！3回に分けてお届けします｡
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【12ヶ月定期便】あか牛 ステーキ 12種 極上食べ比べ
500,000 円
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200,000 円
今人気の熊本県のあか牛です。健康的なヘルシーなお肉です。
- 冷凍便
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【12回定期便】くまもと あか牛 切り落とし 1.2kg 合計14.4kg
178,000 円
自然豊かな阿蘇から熊本県産あか牛切り落とし1.2kgを12回定期便お届けします。
- 冷凍便
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自然豊かな阿蘇から熊本県産黒毛和牛タレ漬け焼肉1.5kgをお届けします。
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【1ヶ月毎10回定期便】 くまもとあか牛 サイコロステーキ 計約4…
110,000 円
超希少和牛「あか牛」を、サイコロ状にカットしてお届けします。
- 冷凍便
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【1ヶ月毎10回定期便】 くまもとあか牛 モモステーキ 計約3kg（…
110,000 円
超希少和牛「あか牛」のステーキ用モモ肉をお届けします。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【1ヶ月毎10回定期便】 くまもとあか牛 ローススライス 300g 計…
110,000 円
赤身肉の旨みと良質でほどよい脂身のバランスが特徴です。
- 冷凍便
- 定期便
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【1ヶ月毎10回定期便】 くまもとあか牛モモスライス 計約3kg（…
110,000 円
国内の牛肉流通量割合が1%程しかない”幻”と称される超希少和牛「あか牛」。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【1ヶ月毎10回定期便】 くまもと黒毛和牛 カルビ 焼肉 計3kg（3…
110,000 円
自然豊かな阿蘇から熊本県産黒毛和牛の焼肉用カルビをお届けします。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
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セット
肉 > 馬肉 > 地域のお礼の品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 888-0863
自治体からの情報
【オンラインワンストップ特例申請】
当自治体はオンラインワンストップ申請対象自治体です。
寄附後の申請など、オンラインにて対応が可能です。
複数自治体の寄附もまとめて申請ができ、変更届もオンライン上で完結します。
https://mypg.jp/
熊本県 西原村のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
西原村について
「俵山」に並ぶ風力発電の風車が目印の西原村は、「阿蘇くまもと空港」から車で約１０分、阿蘇エリアの南玄関口として親しまれています。村の東部には、阿蘇外輪山にあたる山林原野が広がり、毎年３月に行われる野焼きによって維持されている草原では牛が放牧され、のどかな時間が流れています。
甘くてなめらかな舌ざわりが特徴のさつまいも「シルクスイート」の栽培が盛んで、地元の店先には新鮮な農産物が並んでいます。熊本都市圏に位置しながら四季折々の自然を楽しみ、味わえる村です。
熊本県 西原村
